Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Według chętnie powtarzanej legendy (*), gdy Bóg stwarzał świat, Gruzini w najlepsze ucztowali. Tak długo, że cały świat został już podzielony między inne narody. Na pytanie, dlaczego nie stawili się w odpowiednim czasie na miejscu, mieli odpowiedzieć, ...

Power śniadanie z małą ilością węglowodanów. Twarożek jest bardzo sycący i dostarcza wartościowego białka. Jedna porcja syci organizm na kilka godzin. Banan osładza posiłek, a orzeszki są ciekawym dodatkiem :)Składniki:3 łyżki twarożku2 łyżki jogurtu n...

Brakuje mi czasu na pisanie bloga, na aktywne śledzenie nowych wpisów innych blogerek. Dziś więc wyjątkowo kilka zdjęć. Niech to będą inspiracje dla Was do szukania ulubionych letnich smaków.Biszkopt genueński. Inny od tradycyjnego, bo z dodatkie...

śniadanie mistrzów:-)Moje ulubione śniadanie to wszelakie owsianki, ale dla urozmaicenia czasami robię sobie śniadania owsiankopodobne. Dzisiaj zapraszam Was na moją superfood "owsiankę " na bazie nasion chia. Nasiona można zwyczajnie zalać mlekiem, od...

Gdzie zjeść lunch na Pradze Południe w Warszawie? - oto jest pytanie. Te okolice są mi kompletnie nieznane i bardzo rzadko się tam zapuszczam. W zasadzie znam tam tylko SOHO Factory, które kilka razy odwiedziłam przy okazji food targów. A właśnie tydzi...

Początek lipca nawiedziła Europę fala iście tropikalnych upałów a Wrocław był jednym z najcieplejszych miast w Polsce. Uwierzcie mi, że w ponad 30 stopniowym upale ma się ochotę siedzieć wyłącznie w klimatyzowanych pomieszczeniach. W taką aurę spacery ...

W miniony weekend, na zaproszenie Spiżarni Warmińskiej miałam okazję i zaszczyt poznać Warmię, jej wspaniałych mieszkańców oraz warmińskie specjały kulinarne. Wraz z czterema bloggerkami, w tym jedną dziennikarką, przez trzy dni zwiedzałyśmy, jadł...

Uwielbiam obiady wszystko w jednym. Dostałam na urodziny książkę Jamiego Olivera, która zainspirowała mnie do tego typu dań, bo kto powiedział, że obiad to kawał mięsa, ziemniaki z sosem i surówka? ;) Nie miałam niestety wszystkich produktów, których u...

Prosta sałatka, idealna na letnie kolacje. Kilka składników, które wspaniale się razem komponują. Rukola, truskawki, orzechy, ser kozi i siemię lniane to porcja niezbędnych nam witamin i składników mineralnych, do tego oliwa z nutką chilli, dla podkreś...

Pyszna sałatka, gotowa w 30 minut! To był nasz dzisiejszy obiad. Co prawda to moje prowansalskie aïloli jest oszukane bo ja nie mogę robić sosu na 2 osoby z 20 cl oliwy z oliwek – tyle trzeba jej użyć by z jednego żółtka powstał ten prow...

Niby nic a jednak nie każdy wie jak dobrze zrobić pure z ziemniaków. Dobre pure idealnie komponuje się z sosem pieczeniowym jak również może posłużyć jako baza dla innych dodatków.Składniki:ziemniaki ok 0.5 kgsól, pieprzmleko ok 1/2 szklankiPrzygotowan...

Dzisiaj trochę inaczej.Mamy kolejny upalny dzień, dosłownie.Jestem ciekawa czy pamietacie o piciu wody, zapewne tak.Ale czy wiecie ile potrzebuje organizm tej życiodajnej substancji?Minimalne dzienne spożycie wody wg Europejskiego Urzędu do spraw Bezpi...

Wiem, już nie raz chwaliłam się, że mam zdolnego męża, ale muszę , po prostu MUSZĘ, pochwalić się raz jeszcze. Kilka dni temu zrobił cepeliny. Mówię Wam, niebo w gębie.potrzebne składniki:1 kg ugotowanych, przestudzonych ziemniaków,0,5 surowych ziemnia...

Pierogi pierogami, wiadomo, że muszą się znaleźć się na każdym wigilijnym stole, ale może mała alternatywa w postaci pysznych ravioli Wam podpasuje? U nas robią ogromną karierę na stole. W naszym gronie jest kilka osób, które nie lubią kaszy gryczanej ...

Od kąd zaczęłam się bawić w słoikowanie moje przetwory na zimę ograniczały się głównie do dżemów, kompotów i przecierów. Od zeszłego roku postanowiłam działać też w zakresie ogórkowym. Poniżej przedstawiam łatwy i przyjemny sposób zamykania...

Cykoria z sosem serowym500g cykorii180g jogurtu naturalnego100g sera z niebieską pleśniąokoło 1/2 szklanki orzechów włoskichPorozdzielać warstwy cykorii. W garnuszku umieścić jogurt i ser. Podgrzewać ciągle mieszając do rozpuszczenia się sera i połącze...