Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Uwielbiam wspólne gotowanie... Moje zadanie polega na przygotowaniu wszystkich składników i podawanie w odpowiedniej kolejności .Mój mąż stoi przy kuchni smaży w woku a później sprząta cały ten bałagan.. Przynajmniej sprzątanie mam z głowy :) Tym...

Nie dawno właśnie się zakończył sezon na śliwki ale zdążyłam jeszcze zrobić ulubione danie męża- knedle z śliwkami. Obowiązkowo podałam z podsmażaną na maśle bułką tartą i odrobiną cukru. Zdziwiłam się jedynie ponieważ mój mążje knedle zsło...

Na przyjęciach świetnie sprawdzają się małe, "na jeden raz" porcje, zarówno przekąsek jak i słodycze/desery. Do nich zapewne należą trufelki-bajaderki. Tak naprawdę można je skomponować według własnego smaku, pamiętając jedynie, że jeden ze składni...

Wiadomo, że oprócz pierniczków, na świątecznym stole nie może zabraknąć też ciast. W naszym domu zawsze jest więc zawsze sernik, domowy piernik przełożony powidłami i drożdżowy makowiec. Od czas do czasu robimy też coś ekstra, jakiś inny słodki deser, ...

Carpaccio z pieczonych buraków - elegancka przystawka o niesamowitym smaku. Burak - pospolity i nieco niedoceniany. A szkoda, bo to nasz wspaniały, narodowy produkt. Jest tani, dostępny cały rok i bardzo zdrowy. Znany głównie jako składnik barszczu lub...

Lubię, oj bardzo lubię, ten przedwiosenny czas! Lubię, gdy czuć, nawet pomimo grymasów pogody i ostatnich pogróżek zimy, że będzie już tylko cieplej, jaśniej, zieleniej i ogólnie lepiej. Tylko jeden drobiazg mnie smuci - znikające ze sklepów brukselki....

W szafce znalazłam otręby orkiszowe. Ich termin ważności zbliżał się do końca, więc postanowiłam wykorzystać je i przygotować ciastka. Morele możemy zastąpić innymi suszonymi owocami, np. śliwkami. Dzięki dodatkowi niewielkiej ilości cynamonu ciastka c...

- O jakie to ładne! Co to? - zapytała moja mama, która weszła do pokoju akurat w momencie, kiedy ja kończyłam fotografowanie mojego deseru.- Deser dla Ciebie! - odpowiedziałam z uśmiechem i już biegłam do kuchni po zapasową porcję dla siebie.Przyniosła...

Witam Kochaniświęta minęły,ale już za kilka dni sylwester :-)chcę Wam przedstawić kilka propozycji na pyszne przekąski na ten wieczórpizzerniki kliknijpizza twistkliknijtortilla z dodatkamikliknijchlebki z farszem kliknijp...

W ubiegły weekend naekscentrycznym Instagramiepojawiło się zdjęcie mojego lunchbox'a, co wzbudziło wśród Was zainteresowanie tematem szybkiego jedzonka na wynos przygotowanego w parowarze. Dlatego też zdecydowałam, że moje smaczne i ...

Ewa miała problemy zdrowotne, między innymi z poziomem cukru. Poszła do dietetyczki. Dietetyczka poleciła jej... ciasto (to się nazywa dietetyk! Poproszę takiego!). Marchewkowe. Ewa przetestowała i była zachwycona efektami. Smakiem również. Ciasto pole...

Wczoraj miałam urodziny. Mimo, że moja teściowa uważa, że mam 30 lat, zupełnie nie wiem dlaczego to urodziny obchodziłam 28. Czy w związku z tym mam jakieś refleksje ? Żadnych większych. Niedawno zaczęłam swoje życie na nowo, bo uważam, że decyzja o wy...

Podziwiam wszystkie blogerki, które długo, długo przed świętami prezentują propozycje świątecznych wypieków i innych smakołyków. Zawsze się zastanawiam czy te rzeczy są zjadane czy czekają do świąt. Bo o ile z pierniczkami nie ma tego problemu; często ...

Zostałam osobą bezrobotną. Ale dzięki temu stałam się lepszą panią domu i bardziej twórczą blogerką (bo wyraźenie płodną blogerką to nadużycie, a poza tym to brzydkie słowo). W mieszkaniu w końcu panuje jaki taki porządek. Bóg nie stworzyl mnie estetką...

Zostałam pozbawiona internetu, bo dostawca nie może dogadać się ze spółdzielnią. Jedni chcą sprzedać super, szybki produkt, a drudzy boją się dodatkowych kosztów. I weź to jeszcze ogarnij wszystko po niemiecku. Jedyne o czym jestem informowana to to, ż...

Nie mam zbyt wiele czasu na czytanie książek. Przywiozłam sobie jedną z urlopu ale leży i się kurzy. Spoglądam na nią codziennie i codziennie powtarzam, że jutro zacznę, ale to jutro jeszcze nie nadeszło. Przywiozłam sobie też gazety, jedną udało mi si...