Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ciasto z okazji urodzić dla zawodowego kierowcy :)Upiekłam dwa biszkopty w foremce typu keksówka. Zrobiłam to dlatego, aby szybciej się upiekły ciasta a tym samym mało opadły.Biszkopt:6 jajek2 łyżki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżka maki ziemniacz...

Nie miałam czasu na długie gotowanie dlatego wybór padł na strągi.Obiad lekki i zdrowy był gotowy w mniej niż 30 minut :)Składniki:2 świeże pstrągi3 ząbki czosnkusok z połowy limonkisól morskadwie spore garści świeżej kolendry6-8 plasterków imbir...

Dlaczego zdrowy i dietetyczny? Zamiast mąki użyłam kaszy pęczak gotowanej z kurkumą co zwiększyło ilość błonnika oraz zawartość składników mineralnych. Dodatkowo gorzkie kakao czyli bogactwo magnezu, chromu, żelaza oraz cynku. Tłuszcz w cieście stanowi...

Przepis miał być wczoraj, ale nasze dziecko tak zareagowało na poranne szczepienie, że nawet do głowy mi nie przyszło siadanie na dłużej do komputera. Kilka godzin totalnego płaczu trudnego do uspokojenia zorganizowało nam wieczór ;-) A rano dziecko by...

Mini pavlove z lemon curd i malinami(9 sztuk)pavlove:6 białekszczypta soli350g cukru łyżeczka octu winnegołyżeczka skrobii ziemniaczanejlemon curd:sok i skórka otarta z 3 cytryn2 jajka2 żółtkałyżka skrobii ziemniaczanej100g cukru2 łyżki kremówkip...

Kremowy, czekoladowy, rozpływający się w ustach, z malinami, na ciasteczkowym spodzie,a podany z płatkami kokosa.Czekoladowy sernik z malinamispód:250g-300g ciasteczek100g masłamasa serowa:1kg waniliowego sera na sernik (jeśli używasz naturalnego...

Sałatka typu greckiego to chyba najczęściej spotykana sałatka w naszych domach. W każdym bądź razie takie mam wrażenie ;).Ze względu na to, że nie lubię oliwek nie ma ich w składzie, ale dla tych, którzy nie mają nic przeciwko ich obecności polec...

Budyń waniliowy z dodatkiem syropu czekoladowego,można podać na śniadanie,ale też i na podwieczorek.Myślę. że zasmakuje on dzieciom i nietylko . . .Moje pociechy były nim zachwycone!Syrop czekoladowy robiłam po raz pierwszy,&nbs...

Stir frying, po naszemu smażenie w ruchuto stara chińska technika przygotowywania posiłków, gdzie składniki są krótkosmażone i ciągle mieszane w niewielkiej ilości gorącego oleju.Zawsze ciekawiły mnie dania z hasłem stir-fry i w końcu...

Składniki:2 - 2,5 szklanki mąki tortowej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniapół łyżeczki sodypół szklanki cukrupół szklanki mlekadwa jogurty naturalne 400 gram (można jeden zastapić śmietaną 18%)3/4 stopionej kostki masła lub 1/2 szklanki oleju2 jaj...

Chmury w kilka dni pokryły miasto wodą, trzeba było pływać pomiędzy wierszami. Wyolbrzymione wichury wydęły żagle drzew - można było uwierzyć przez chwilę, że odpłyną, zabierając ze sobą całe dzielnice. Floty domów ustawiały się kolejno i chyba poprzes...

Zdążyłam się zezłościć: zaspaliśmy, żeby pojechać na targ po warzywa, na zakupach nie byliśmy od dawna, a na domiar złego od rana padał deszcz. Włosy nie układały się tak, jak bym chciała, więc nic nie miało prawa się ułożyć tego dnia, włączając w to s...

Tradycyjnie u mnie, jak co roku w urodziny nie obejdzie się bez upieczenia tortu. Każdy członek mojej rodziny może liczyć na to, że w jego święto na pewno zrobię ten wypiek. Tym razem padło na moje święto, nie będę już wyliczać...

Korzystając jeszcze z ostatnich dni sierpnia - miesiąca wakacji, poszłam na poszukiwania porzeczek, które można jeszcze spotkać na targu. Ich letni zapach wypełnił kuchnię, gdy przygotowywałam z nich masę do mojej tarty przełoż...

I dopadło mnie... Przeziębienie pierwsza klasa!Szukam wszelkich możliwych sposobów na to, by przemycić witaminy w posiłkach.Dzisiaj udało mi się sprytnie ukryć witaminy z pietruszki, czosnku i brokuła!Zapraszam!Zielone placuszki z brokułem i pietruszką...

Takich zaległości jeszcze chyba nigdy nie miałam, ale zaabsorbowana uczelnią totalnie nie miałam czasu na blogowanie. Dziś postaram się to nadrobić i oczywiście jak zwykle obiecuję, że będę regularnie pisać. Dziś mam dla Was pomysł na danie, które było...