Przepis na śmietanowiec z galaretkami

BobotieSkładniki:25 g mielonych migdałówKromka białego pieczywa150 g cebuli2 ząbki czosnku700 g mieszanego mięsa mielonego2 łyżki koncentratu pomidorowegoSól, pieprz1-2 łyżki oleju2-3 łyżeczki ostrego curry100 g konfitury morelowej3 listki laurow...

Pollo alla cacciatora (kurczak po myśliwsku)Składniki na 4 porcje:- jeden sprawiony kurczak (ok. 1,2 kg),- 3 ząbki czosnku,- 2 średniej wielkości cebule,- pęczek pietruszki,- pół pęczka szałwii,- 250 ml białego wina,- 3 łyżki octy winnego (białeg...

LECZO Z KABACZKIEM I DYNIĄPachnące, gorące, wyśmienite danie jednogarnkowe - leczo z kabaczkiem i dynią. Idealne na jesienne, chłodne dni, cudownie rozgrzewające i łatwe w przygotowaniu. Do mojego leczo z kabaczkiem postanowiłam dodać dynię, której mam...

Kiedy podawałam Wam przepis na pyszne Lebkuchen, obiecałam, że dodam również recepturę na tradycyjne, najpyszniejsze pierniczki, które piekę od lat na Święta. Za ich produkcję biorę się przeważnie na początku grudnia, ponieważ wychodzi ich mnóstwo, a j...

Dzisiejszy przepis powstał na fali emocji związanych z publikacją w Chickpea Magazine mojego przepisu na RÓŻANO-CHAŁWOWE SERNICZKI Z NERKOWCÓW. Zamarzył mi się bowiem różany smak... Miałam resztki niedojedzonego ciasta czekoladowego i myślałam jak to w...

Dzisiaj więcej prywaty będzie :) Pod koniec zeszłego roku postanowiliśmy zaryzykować, zostawić nasze życie w Gliwicach i przeprowadzić się do Warszawy. Decyzja nie była lekka, bo na rzecz ciekawszej pracy zostawiliśmy nasze rodziny, naszych przyjaciół ...

Kolejna propozycja dla fanów toffi i prażonego słonecznika. Ciasto w podobnym klimacie już pojawiło się na blogu (klik), ale patent z prażeniem pestek jest tak dobry, że warto go przypominać ;) Śmiało można wybrać to ciasto na jakąś uroczystość bądź sp...

Krok po kroku...krok po kroczku... Tak, to już czas! Kupcie kilka kilogramów mąki, trochę mniej masła i do dzieła! Tym bardziej, że Mikołaj bardzo lubi ciasteczka! Nie zostało zbyt dużo czasu! Mam dla Was dzisiaj trzy przepisy. Na mocno kakaowe ciastec...

Mam to szczęście, że pod nosem mam rynek. Warzywny między innymi, bo głównie to taki bazar odzieżowy, ale stoisk z warzywami jest kilka, plus ludzie przyjeżdżający ze wsi i rozstawiający si...

Sałatka z kurczakiem i grzankami - prosta w przygotowaniu, a do tego bardzo smaczna. Sałata lodowa, pomidory oraz filet z kurczaka będą przez najbliższe kilka dni w promocji w sklepach, zatem mamy kolejny argument przemawiający za wykonanie...

Kolejne ciasto kremowe, które bardzo przypadło do gustu moim gościom. Jako miłośnik ciast suchych (nie znoszę jakichkolwiek kremów zawierających masło) powiem tak- genialny placek. Krem mi mniej smakował, no ale to rzecz gustu. Jak napisałam, moi gości...

Pierwszy pourlopowy post . . . . i czy będziecie zaskoczeni, że znowu jest sernik ;) ?? Już chyba nie będę wspominać poraz kolejny o mojej wielkiej sernikowej miłości tylko po prostu Was zaproszę do wypróbowania :)Sernik z jagodami i lemon curdSkładnik...

Kalimera! Wbrew jesiennej niepogodzie przygotowałam dziś pełny słońca, pachnący morzem posiłek rodem z gorącej Grecji. Do przygotowania tego dania warto postarać się o zakup świeżych, sprawionych tuszek kalmarów- mrożone również się nadają, będą jednak...

Skoro czytacie ten wpis, oznacza to że jest poniedziałek (poprawka: wtorek, bo wczoraj nie miałam siły go dodać) , i ja jestem w tej chwili na najpiękniejszej wsi w Polsce.Chociaż nie zdążyłam jeszcze napisać zbyt dużo o mojej obecnej pielęgnacji, to c...

W repertuarze dań z ziemniaków pojawi się dziś tortilla de patatas - tortilla española, w wersji najbardziej klasycznej. Można ją jeść na ciepło, ale również na zimno jest przepyszna, zwłaszcza z wszelkimi czosnkowymi sosami. Wbrew niektórym opiniom ni...

Ostatnio przywiozłam ze wsi cały kosz papierówek. Zastanawiałam się długo co też mogę z nich przyrządzić i przypomniałam sobie kilka artykułów kulinarnych o owocowym curry, w których główną rolę grało mango. Pomyślałam, że kwaskowe papierówki, pa...