Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Wyobraź sobie zarumienione kawałki batatów otoczone chrupiącym sezamem zanurzone w wyrazistym słodko-słonym sosie… Uwielbiam połączenie słodkich ziemniaków z masłem orzechowym – co prawda oba produkty są nieco zawiesiste, a mimo to razem tworzą idealni...

Poprzestałam na nazwie „ciasto jogurtowe”, ale nie mogę oprzeć się wrażeniu, że powstała kolejna już odmiana beznabiałowego sernika, choć o nieco mniej zwartej, ale za to jedwabistej i delikatnej fakturze z wyraźnym cytrusowym akcentem. Spód ciasta wyd...

Pomysłów na zupy krem może być wiele, podobnie, jak wiele mamy do dyspozycji sezonowych warzyw. Uwielbiam je – są niezwykle proste do przygotowania – wystarczy wybrać ulubione warzywa i je zmiksować.A swoją drogą niesamowite- zaciekawił mnie nieg...

Kasza jęczmienna to dobrodziejstwo nie do końca doceniane, a szkoda. Ogólnie panuje przekonanie że...kasza jest dla chorych i z jakimiś dolegliwościami. I coś w tym jest. Jednak kasza jest dobra nie tylko na bolą...

Kiedyś słyszałam, że to.....mróz obkurcza szare komórki i się ciężko myśli. W moim przypadku upał działa podobnie z tą różnicą, że....się rozszerzają i myślenie zaczyna booooooleć.A dlaczego? Już wyjaśniam...

Kochani,Dzisiaj chcemy się podzielić z Wami przepisem na sałatkę grecką w nowej odsłonie – z dodatkiem grillowanego sera feta. Zrumieniony, ciepły ser znakomicie podkręca smak tak dobrze wszystkim znanej sałatki. Polecamy poszukać w sklepach twardego s...

Witajcie :)Tak jak wspominałyśmy, dziś ostatni wpis nie związany ze świątecznym jedzeniem. Już od jakiegoś czasu chodził za nami smak chińszczyzny, ale nie przepadamy za taką kupną z budki ;) Zatem gdy tylko zobaczyłyśmy przepis na kurczaka...

Witajcie :)Zima jakby nagle postanowiła sobie o nas przypomnieć więc pora postawić na zimowe potrawy. Dla nas są to w dużej mierze dania tradycyjnej kuchni polskiej, która niestety bywa tłusta. Na szczęście wiele z nich można trochę zmodyfikować ...

Witajcie :)Słonko za oknem coraz bardziej przyświeca jednak nadal poranki bywają dość chłodne. Zatem na rozgrzanie proponujemy Wam przepyszną pomarańczową owsiankę z suszonymi bananami i przyprawami korzennymi. Czym taka owsianka różni się od tradycyjn...

Coś dla amatorów chałwy - delikatny sernik z kawałkami chałwy, bez spodu i z kremową, chałwową polewą. Doskonały na Wielkanoc, Boże Narodzenie, ale również na co dzień - do popołudniowej kawy. Polecam równieżbabeczki z kremem chałwowym.Składniki ...

To danie skupia w sobie kwintesencję wszystkich roślin, na które nadchodzi właśnie sezon: cukinię, paprykę i pomidory. Fakt, że nie poddane są one tutaj żadnej obróbce termicznej sprawia, że roladki są zdrowe, lekkie, soczyste, pyszne i w zupełności mo...

Jeszcze parę dni temu w kalendarzu królowała zima. Obecnie władzę przejęła wiosna. Jak na razie chyba tylko kalendarzowo. Chociaż po zimnym weekendzie dzisiejszego ranka zobaczyłam na zaokiennym termometrze +1...

Nie będę pisać długo. Chcę, żebyście wiedzieli, iż SHARE WEEK 2015 został zainicjowany przez Andrzeja Tucholskiego, który prowadzi bloga jestKultura. Inicjatywa jest banalnie prosta. Każdy, kto tylko zapragnie, może polecić trzy blogi, które prze...

Już jutro walentynki, dlatego dzisiejszy przepis jest wyjątkowy. Ze świętem zakochanych łączą się afrodyzjaki, które w tym torciku są aż dwa: czekolada i czerwone wino. Do tego wiśnie i pyszna beza włoska sprawiają, że tort jest wykwintny i dość prosty...

Bardzo długo liczyłam na to, że uda mi się pogodzić pasję gotowania, pisania i czytania. Mój tata jednak powtarza mi od zawsze, że robić wszystko, to tak naprawdę robić nic. Odłożyłam więc marzenia o restauracji i skupiłam się na pasji do słowa ...

Bach, stało się, skończyła 24 lata. O dziwota, pierwszym szaleństwem, na które sobie pozwalam w związku z tym, jest opublikowanie przepisu na blogu. Biednym, zapomnianym i zakurzonym, któremu najbardziej obrywa się od czasu, gdy zbliżyłam się do grani...