Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Pewnie nie jedna osoba, czytająca mój blog, korzystała z wszystkim nam znanym, portaluPizzaPortal.pl. Zapraszam Wszystkich na moją recenzję Pizzerii Stopiątki w Łodzi i opinię serwisuPizzaPortal.pl.Pizzeria Stopiątka, znalazła się wTo...

Dzisiaj w Warszawie odbyły się warsztaty z firmą Seko Na fali smaku, prowadziła je Samar Khanafer finalistka III edycji Masterchefa. Bardzo sympatyczna dziewczyna, mające te same libańskie korzenie co i ja.Organizatorem całych warsztatów była firma Sek...

Od jakiegoś czasu trochę eksperymentuję z sous vide, zwykle przy okazji niedzieli, kiedy mam trochę więcej czasu na takie zabawy w kuchni :)Takie zabawy wymagają oczywiście odpowiedniego sprzętu, ponieważ sous vide to metoda długiego gotowania pr...

Wycieczka biegowa z Brodnicy do Grudziądza, planowana już była bardzo dawno i czekała w kolejce do realizacji. Początkowy plan obejmował, że biegniemy z Marcinem jednego dnia, ten sam dystans ( Marcin miał biec, ze Śliwic ) i po jego zakończeniu spotyk...

Na blogu jest już jeden przepis na Rogale Marcińskie, ale jak wiadomo na tym jednym przepisie nie mogłam poprzestać. Tradycyjnie rogale przygotowywane są z ciasta półfrancuskiego drożdżowego z dużą ilością białej masy makowej. Biały mak jest trudno dos...

Kolejny przepis na poznańskie rogale z białą masą makową. Przez problemy z internetem przepis dopiero dzisiaj pojawił się na blogu. Mam nadzieję, że przyda się na przyszły rok a w tym roku można jeszcze z niego skorzystać piekąc te rogale na zbliżające...

KOTLECIKI Z ZIEMNIAKÓW GOTOWANYCHTe kotleciki sprawdzają się zawsze i wszędzie. Można je jeść na ciepło jak i na zimno, z dodatkami bądź bez i z przeróżnymi sosami. Ja dzisiaj proponuję bazyliowy sos, bo zdrowy i wyrazisty do tego typu kotlecików. Do p...

To jest to danie z cyklu 'wspomnienie z dzieciństwa'. Szybkie, łatwe i smaczne polskie danie, które nie może być zapomnianym na naszych stołach.SKŁADNIKI: ( 4 porcje)· 1 mała młoda kapusta, lub połowa zwykłej b...

W nie najlepszym świetle. Dlaczego ostatnio tutaj mniej śniadaniowych pomysłów? Światło winowajcą... po części. Ranny ptaszek, wczesne poranki = śniadania w świetle ledowych lampek :D Choć tak wczesne poranne wstawanie zupełnie mi nie przeszkadza...

Oczywiście, że złapaliśmy bakcyla 'zdrowszych' słodyczy, a kuchnia wegańska oraz proteinowa rozgościła się już u nas na dobre.Jednak jak długo można wytrzymać bez prawdziwego kawałka ciężkiego, zbitego i prawdziwie słodkiego serniczka?Jak wiadomo...

''Po wielu latach i próbach(...)dojdzie do pewnych wniosków i uzna, że to, co zawsze uważał za romantyczne - w istocie przeszkadza w nauczeniu się tego, co niezbędne do potrzymania związku.Przekona się,(...)że jeśli chce, by jego związek funkcjonował, ...

Witajcie :) od kilku dni smakuję bardzo ciekawe migdały ziemne zwane orzechami tygrysimy (tiger nuts) lub chufas. Tak naprawdę to nie są orzechy, nie uczulają jak one, a bulwy cibory jadalnej, rośliny trawiastej znanej już od tysięcy lat i stosowanej w...

Korzystam z pięknej pogody i nie robię nic. Fajnie jest zrobić sobie wagary. A jeśli jeszcze nikt nas nie będzie wzywał na dywanik z ich powodu, to tym większa przyjemność.Co robicie w tak piękną niedzielę. Tylko nie mówcie, że siedzicie przed telewiz...

I już. Znów mamy czyste konto. Wystarczyło dotrwać do północy, trochę powrzeszczeć, wypić szampana, poprzytulać się z tym i tamtym i pewną ręką skreślić krótki numer 2015. Po tych symbolicznych czynnościach możemy się poczuć rześko, świeżo i całkiem n...

Coś kuszącego jest w bakłażanie. Nigdy nie mogę obok niego przejść obojętnie. Nie wiem czy to sama przyjemność jego dotykania czy fantazje, jakie lęgną mi się w głowie jako konsekwencje tego pierwszego.Bakłażan jest chłodny i śliski w dotyku. Przypomi...

Na spodzie z pumpernikla, z bazylią, różowym pieprzem i fetąLubicie niebanalne połączenia? Ja też! :-)Kreatywne popołudnie w kuchni zaowocowało takim właśnie sernikiem. Żeby było bardziej przewrotnie, to nie jest on słodki, tylko wytrawny. ...