Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Empanadas to kruche pierożki z farszem, pieczone lub smażone w głębokim tłuszczu. Podobno wymyślili je Portugalczycy, ale triumfy popularności święcą w Ameryce Południowej, ze szczególnym wskazaniem na Argentynę. Najczęściej przyrządza się je z wytraw...

porcja na jeden kieliszek: 40 ml tequilisok z połówki małej cytryny2 kostki lodukilka mrożonych malinproseccoDo szejkera wlałam sok z cytryny, wrzuciłam lód, maliny i wlałam tequilę. Wymieszałam i przelałam do dużego kieliszka. Dopełniłam prosecc...

Często chodzimy po sklepach i szukamy egzotycznych nowości, nie doceniając tego, co rośnie w naszym kraju. Czy słyszeliście o warzywie zwanym wężymordem? Jeśli macie ochotę na coś, co bardzo przypomina w smaku szparagi to koniecznie powinniście go spró...

Jeśli nie potraficie się przekonać do duszonego jarmużu to ten przepis może się okazać strzałem w dziesiątkę. Nie znam osoby, która nie lubiłaby jarmużu w tej postaci. Przekąska ta smakuje nawet największym mięsożercom. Sezon na jarmuż jest w pełni i w...

Mieliśmy w domu nadmiar kaszy jaglanej a nasze dziecię chciało czegoś słodkiego. A ponieważ tatuś nigdy ukochanej córeczce niczego nie odmówi to zakasał rękawy i po całym dniu ciężkiej pracy pomaszerował ochoczo do kuchni. W efekcie powstały szybkie ja...

Od dłuższego czasu miałam ochotę zrobić to ciasto, ale zawsze mi jakoś schodziło więc gdy moja siostra miała przyjechać na kawkę zmotywowałam się do upieczenia tego ciasta. Obie zajadałyśmy się nim popijając je kawką. Polecam to ciasto na różne uroczys...

Tort na chrzciny ale tym razem miałam jakąś koncepcje a jego wykonanie.Środek bita śmietana o smaku czekoladowym. Z wierzchu ozdoby z masy cukrowej.

Kokosowo waniliowy pudding chia z dżemem porzeczkowym. karmelizowanym bananem oraz masłem z nerkowcówCoconut vanilla chia pudding with black currant jam, caramelized banana and cashew butterNa miejscu usiedzieć nie mogłamJutro

Takie jabłka świetnie sprawdzą się do szarlotki, naleśników i gofrów. Jabłek mam pod dostatkiem bo rosną mi na podwórku więc robię takie prażone jabłka co roku. Wychodzę z założenia co się zrobi latem, zimą się z chęcią zje. Skład...

Dzisiaj dzielę się przepisem na pyszną surówkę marchewkowo- porową. Bardzo często ją robię do obiadu bo moja rodzinka ją uwielbia. Składniki:3 duże marchewki1 por1 jabłkopieprztorebka sosu sałatkowego,, paprykowo-ziołowego''3 łyżki majonezu3 łyże...

Tym razem zamiast przepisu - inspiracja na niedzielny obiad. Takie właśnie obiady są dla mnie kwintesencją maja. Dużo koperku, świeży szczypior, młode warzywa. Moja ulubiona krucha sałata z kwaśną śmietaną lub jogurtem. I wiosenne purée ziemniaczane z ...

Dawniej nie przesiadywałam w kuchni z tak wielką przyjemnością jak teraz. Zawsze lubiłam gotować, ale kiedyś nie miałam takiej potrzeby (ani odwagi) odkrywania nowych potraw i smaków, jak teraz. Wszystko zmieniło się, gdy zaczęłam stawiać swoje pierwsz...

Placek ze śliwkami....istna klasyka gatunku. Smakuje wszystkim, choć każdy zna inną wersję. W końcu każda gospodyni ma swój własny, tajemny przepis. Mój przepis jest dziecinnie prosty, nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności a mimo to smakuje prze...

Uwielbiam pieczywo na zakwasie. Jest pachnace, pyszne i przede wszystkim bardzo zdrowe. Wpiekarniachdzis bardzo trudno o dobry chleb. Kroluja watowate gnioty z dluga lista chemikaliow w swoim skladzie. Na szczescie upieczenie domowego chl...

W Boże Narodzenie moja córeczka skończyła dwa lata, ale dopiero wczoraj udało nam się wyprawić jej urodziny. Początkowo planowałam zamówić piękny tort w cukierni, ale jakoś za późno się za to zabrałam, nie zrobiłam rozpoznania i jednak postanowiłam prz...

Rzadko recenzuję na blogu książki, a takich dla dzieci jeszcze nie recenzowałam, ale "Wielkie gotowanie na ulicy Czereśniowej" to książka wyjątkowa.Zapewne wielu moich dzieciatych czytelników, szczególnie rodziców młodszych pociech zna serię o Ulicy Cz...