Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Polędwica wieprzowa to szczególnie uwielbiane przeze mnie mięso. Jest niezwykle delikatna w smaku i krucha. Nie trzeba wcale wielu dodatków, żeby stworzyć z niej danie wyjątkowe. Ze względu na swój kształt świetnie nadaje się do zrobienia różnego przys...

Uwielbiam galaretkę drobiową. W rodzinnym domu podawało się ją zawsze w Sylwestra i na Nowy Rok. Ja wprowadziłam zwyczaj przygotowywania jej także na Wielkanoc. Tyle, że na Wielkanoc przygotowuję ją koniecznie z jajkiem(użyłam przepiórczych). &nb...

Uwielbiam pierożki tortellini. Często wykorzystuję je do zrobienia sałatek. Pierożkami tortellini można też zastąpić z powodzeniemmakaron. Zupa jest wtedy jeszcze bardziej gęsta i sycąca. Zupa wyszła przepyszna, kremowa i dzięki kwaśnym pomidorow...

Jesienią u mnie w kuchni zdecydowanie królują śliwki. To właśnie wtedy śliwki są najlepsze- najsłodsze i najsmaczniejsze. Można z nimi zrobić dosłownie wszystko. Najczęściej oczywiście robię ze śliwkami ciasto. W zanadrzu mam dla Was jeszcze przepis &n...

No i po świętach. Nie wiem jak Wy, ale ja mam osobiście dosyć śledzi, kapusty, pieczarek i mięsa. Znowu mogę wrócić do uwielbianych przeze mnie zup. Przepisów na dania z paprykąmożna znaleźć u mnie na blogu naprawdę wiele. Ale to warzywo zdecydow...

Składniki:ciasto kruche:40 dag mąki4 żółtka1 szklanka cukru15 dag masła3 łyżki kwaśnej śmietany1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka kakaododatki do ciasta jasnegosłoik powideł śliwkowych4 białka1/2 szklanki cukrutabliczka gorzkiej czekoladyszklanka o...

Nieodłącznym elementem podczas niedzielnego obiadu w polskich domach jest aromatyczny, dobry rosół drobiowy. Wszystko co sprawdzone kiedyś jednak się nudzi i zaczynamy szukać nowych smaków. Przyznam, że nie jestem fanką rosołu z makaronem. Dwa dania to...

Smażone banany na ciepło z zimnymi lodami to jest poezja. Tego nie odmówię sobie nigdy

Danie pyszne, zjedzone w błyskawicznym tempie.  Krewetki wyłożyć na durszlak i przelać wodą, odstawić do osuszenia. Do miski dodać pastę curry, posiekane obrane ząbki czosnku, posiekaną natkę pietruszki ( 1/3 natki pietruszki zostawić do posypania na k...

Biodrówka to jest bardzo dobre mięso, warto o niej pamiętać. Ja jeden kawałek miałam z kościem. Przy kościu zawsze mięso ma lepszy smak i nadaje pieczeni fajny smaczek.  Bardzo proste to danie, nawet początkujące gospodynie czy też panowie sobie poradz...

Żeby zrobić to danie czekałam kilka lat. Dziwne, ale prawdziwe. Mój brat niejadek opowiadał mi o pewnym daniu które jadł w Warszawie w restauracji. Była to wątróbka z truskawkami. Powiedział że było super, nie mogłam w to uwierzyć. Kto to...

Bardzo proste i pyszne danie, nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.  Sos bolognese może być podawany z makaronem nitki jak i tagliatelle. Cebulę i czosnek obrać i pokroić na drobne kawałki. Marchew obrać i drobno pokroić, to samo zrobić z ło...

Na blogu podobne przepisy: 1. Zapiekane muszle w pomidorach faszerowane indykiem i krewetkami- http://smakiszczescia.pl/danie-glowne/zapiekane-muszle-w-pomidorach/ 2. Zapiekane muszle ze szpinakiem, boczkiem i twarogiem w pomidorach- http://smakiszczes...

Uwielbiam pierogi, tym razem zrobiłam z mięsem. Takie pierogi można przygotować wcześniej. Rozłożyć na desce...

Pyszny serniczek, mój zrobiłam z połowy porcji. Teraz gotuję i piekę bardzo dużo, więc muszę...

Czy przyszło Wam do głowy żeby zrobić marmoladę z cytryn? Mi przyszło i nie żałuję :) Robi się ją dosyć szybko, gdyż cytryny dobrze się żelują. No i jest w stanie przyjąć każdą ilość cukru. A ile się nie wsypie, i tak będzie kwaśna. Ale taka już uroda ...