Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Elastyczne, delikatne naleśniki z rukolą. Nadziewane tuńczykiem Princes i krojonymi w paski warzywami: pomidorem, rzodkiewkami, i ogórkiem. To jest pyszne!#MasterTuńczykok. 8 szt.:1/2 szklanki mleka1/2 szklanki gody gazowanej1 szkla...

U mnie dziś kolejne danie z kaszą, tym razem z kaszą bulgur. Bulgur jest to grubo mielona pszenica, poddana gotowaniu, a następnie ponownemu suszeniu. Kasza ta jest bardzo pożywna, zawiera dużo białka oraz błonnika. Jest używana w kuchnia arabskiej ora...

Bardzo smaczne połączenie kaszy jaglanej, roślinnego mleka, nasion chia i szafranu.Porcja takiego musu połączona ze świeżymi sezonowymi owocami dostarczy nam energii na cały dzień.Dzisiejszą propozycję wzbogaciłam dodatkowo odrobiną płynnej czeko...

Zapiekanego bakłażana przyrządzałam na wiele sposobów: z ryżem, z ziemniakami, serem... jednak z kaszą jaglaną i bobem posmakował mi najbardziej. Po upieczeniu jest delikatny i aksamitny, wierzch delikatnie przypieczony i chrupiący, natomia...

Zdrowe Love zostało otwarte pod koniec maja z dala od oczywistych turystycznych szlaków Krakowa. Wśród innych krakowskich lokali ma wyróżniać się ofertą, która trafia w gusta zarówno tych, którzy cenią świadome i zdrowe odżywianie, jak i tych, którzy n...

Kolejna wariacja na temat jajek.Jajka faszerowane z awokadoi suszonymi pomidorami.Składniki:4 jajka1 dojrzałe awokado3 suszone pomidory1 -2 łyżki gęstego jogurtu naturalnegolub kremowego serka1/2 łyżeczki musztardy Dijon1 mały ząbek czosnku1 łyżeczka s...

To już naprawdę jedna z najostatniejszych wygrzebek z archikukbuka. Bezglutenowe ciasto kruche bez jajek, mleka, masła - słowem: jak to wtedy bywało. Ciastem tym można wylepić formy na minibabeczki i upiec, a potem wypełnić je masą budyniową, albo po p...

Alergicy zawsze zazdrościli NieAlergikom możliwości bezkarnego spożywania gofrów belgijskich. Niniejszym postanowiłam zazdrości tej nie dać się karmić i zrobiłam to, do czego się przymierzałam już od dawna, czyli wersję bez jaj i mleka. No cóż... Nie o...

Sos bolognese jest przepyszny, ale co robić, gdy uczulają pomidory? Zrobić bolognese bez pomidorów, a wciąż całkiem smaczne, po prostu. To przepis z archikukbuka, więc bez zdjęcia. Nasz pomidorowy epizod był zaskakująco krótki i dziś tak sobie myślę, ż...

Desery lubimy wszyscy, a te z udziałem serka mascarpone doczekały się niezliczonych wariacji. W tym deserze poza włoskim serkiem śmietankowym numer 1 to morele. Po skarmelizowaniu z ksylitolem stały się apetycznie mięciutkie, idealne do puchatego serka...

Quinoa - superfood - w roli głównej. Z dodatkiem sezonowych warzyw przygotujesz z jej udziałem lekki, pożywny posiłek, obfitujący w białko, zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały. Ta zdrowa i smaczna kasza jest bardzo uniwersalna. Świetna na śniadanie, a...

Lekki, delikatny i całkiem sympatyczny wypiek dla miłośników maku. Dla średnich miłośników warto zmniejszyć jego ilość na rzecz mąki. Ten przepis przeleżał się jako wycinek z jakiejś gazety chyba z dziesięć lat, zanim zamienił się w placek. W trakcie r...

Dziś z archikukbuka wylosowałam sympatyczne, a nawet rzeknę że nostalgiczne danko: bardzo vintage bułki z pieczarkami. Kto dorastał jeszcze w PRLu, ten wie, o czym mówię. Tamte buły były majone żółtym serem, którego oczywiście w archikukbukowym przepis...

Nastał czas robienia przetworów z owoców. U mnie na ryneczku pojawiła się czarna porzeczka, a gdzie nie gdzie pewnie już się kończy.Dlatego pospieszmy zrobić choć kilka słoiczków domowej konfitury :)Składniki :2,5 kg czarnej porzeczki100 ml wody40 dag ...

○ jajecznica z 2 jajek z szynką, plasterkami pomidora i ogórka, posypana szczypiorkiempodana z paprykowym twarożkiemPoproszę fanfary, werble, bębny i wszystko inne co robi hałas, bo oto na moim talerzu po raz pierwszy od chyba dwóch miesięc...

Zainspirowana przepisem autorki bloga MyNewRootsznalezionym w jej wspaniałej książce postanowiłam zrobić sałatkę z soczewicy. Właściwie prawie wszystko jest inaczej niż w oryginale ;) Sos chyba też zmodyfikowałam (robiłam go z pamięci). Nie miała...