Przepis na śmietanowiec z galaretkami

W tym roku konfiturę truskawkową zrobiłam z dodatkiem wanilii i cytryny. Smak truskawek w konfiturze nie został znacząco zmieniony przez te dodatki.W przepisach na konfitury najczęściej używa się owoców i cukru w proporcjach 3:1. Do mojej konfitu...

Tegoroczne wakacje spędzałam na północy Polski (Pomorze Gdańskie, Kociewie, Warmia i Mazury). Z każdego wyjazdu przywożę pomysły na potrawy, których jeszcze nie gotowałam. W Łebie w ,,Tawernie Rybackiej" próbowałam zupę z łososia, kt...

Kiedy byłam mała, uwielbiałam bułeczki maślane. Nikt w mojej rodzinie nie podejmował się pieczenia owych, więc zawsze, gdy była okazja, kupowałam w sklepie takie pakowane po kilka sztuk w foliowe woreczki.Próbowałam kilku wersji maślanych słodkoś...

Owsianka dyniowa na mleku ryżowymz figą, śliwkami, mieszanką studenckąi zdrowym karmelem z tahini(vegan)Dlaczego sezon dyniowy nie może trwać przez cały rok? Akurat moje ulubione warzywo musi być sezonowe... No cóż, przynajmniej z większą c...

To jedna z najlepszych babek, jakie do tej pory jadlam. Pyszna, bardzo delikatna, miekka, puszysta. Idelanie slodka (zmniejszylam ilosc cukru i miodu) i mocno wilgotna. Swoja wilgotnosc zawdziecza duzej ilosci masla i pieczeniu w kapieli wodnej. Po pro...

Nareszcie wiosna... Az chce sie zyc! :) Wczoraj bylismy na dlugim spacerze posrod pol, ptaki znow przepieknie spiewaly i bylo tak cieplo, ze szaliki i czapki poszly w kat :) Kiedy mysle o wiosnie, myle tez o Swietach Wielkanocnych, ktore zblizaja sie w...

Powiedzenie Idzie luty, podkuj buty możemy już chować na dno szaf, bo teraz nadchodzi niosące obietnicę wiosny W marcu jak w garncu. Dwa miesiące roku za nami, a ja w tym pędzie zorientowałam się, że nie opublikowałam ostatn...

Gołąbki z pęczakiem i grzybami Gołąbki zawsze są dobre , ba może nawet najlepsze

Zupa z indyka i shitake Zupa powstała z potrzeby chwili , jak już pisałam moje nowe hobby , uprawa grzybów, nabrało nie oczekiwanego rozmachu i przerosło oczekiwania . Przerosło , Read More ... Post Zupa z indyka i shitake pojawił się poraz pierwszy w ...

Jeszcze nie zdążyłam pogodzić się z faktem, że nastała astronomiczna jesień, tymczasem w Azji jest już jej środek. Czas na ostatnie zbiory. W tym roku urządziliśmy sobie rytualne wykopki – całe sześć bulw z doniczkowych pomidoro-ziemniaków. Przygotowal...

Sałatka z rzodkiewki, jabłka i selera naciowego to pyszna, chrupiąca sałatka, idealna jako dodatek do obiadu :) Natknęłam się na nią na stronie smaczny.pl, a że lubimy seler naciowy i chrupiące sałatki, to postanowiłam wypróbować przepis :) Je...

Jesteśmy w Wólce regularnie, ale i tak trudno nam nadążyć za zmianami dostępności produktów spożywczych i gotowych wyrobów w azjatyckich sklepach spożywczych oraz w opcji na telefon. Głównym motorem sezonowości jest oczywiście temperatura – jej spadek ...

Warzywa takie, jak papryka czy cukinia świetnie nadają się do faszerowania. Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem przypomina mi nieco gołąbki ale liście kapusty, w które zawija się farsz, zastępuje papryka. Uwielbiam faszerowane warzywa! To dosko...

UdostępnijLipiec nie rozpieścił nas pogodowo. Przynajmniej w Warszawie naprzemiennie lało, grzmiało i świeciło słońce. Sierpień za to daje popalić i na brak letnich temperatur narzekać nie można. Nie należę do osób, które lubią uskarżać naContinue read...

Przy dodawaniu tego wpisu największy problem miałam przy wymyślaniu nazwy. Bo placki pomarańczowo-jaglane nie oddają w pełni charakteru tego pysznego, słodkiego, ale lekko kwaskowatego śniadania, ani tym bardziej wszystkich zdrowotnych dobrodziejstw, k...

Udostępnij Przyznaję się bez bicia jestem tartowym skrytożercą. Za słodkościami od dziecka nie specjalnie przepadam (serio!), a to co sprawia mi słodyczową przyjemność ograniczało się najczęściej do gorzkiej czekolady z solą morską lub chili. O...