Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Zazwyczaj unikam pracochłonnych przepisów. Wyjątek robię dla malutkich gołąbków zawijanych w liście winogron, nazywanych w Grecji dolmades. Uwielbiam te nadziewane ryżem i warzywami maleństwa, które można by również nazwać fit-gołąbkami :)Choć bardzo l...

W międzyczasie, gdy przygotowywałam tort urodzinowy w 15 minut ukręciłam ciasto, które można zrobić praktycznie z każdymi owocami. Zawsze wykorzystuję to co rośnie w sezonie, więc zrobiłam je z brzoskwiniami, ale jabłka, gruszki, a nawet śliwki tez tu ...

Kremowa konsystencja, lekko kwaskowy smak iśródziemnomorskie dodatki – ato wszystko połączone chrupiącymi grzankami znutą awokado ilimonki. Prosty przepis naszybką przekąskę, imprezowy finger food inieco inspiracji z...

Myślę, że każdy kucharz hobbysta lubi w kuchni przygotowywać swoje ulubione słodkości i niewielkie słodkie przekąski. Oczywiście nie jestem wyjątkiem i czasami lubię puścić wodze []

Urocze kwiatuszki do dekoracji ciast i deserów możemy przygotować z tradycyjnego lukru do dekoracji ciasteczek, pierniczków itp. Kwiatuszki są proste w przygotowaniu, a z pewnością zrobią wrażenie na gościach i domownikach.Kwiatuszki z Lukru do Dekorac...

Nie wiem, czy to przypadkiem nie jest najszybszy sposób na makron. Chyba jednak jest. Przekonałam się o tym w Orbassano, kiedy gościliśmy u Franceschi i Raffaele.Jednym słowem zgłodnieliśmy po trzech godzinach zamaszystej dyskusji. Podniósł się Raffael...

Jako, że Święta zbliżają się wielkimi krokami i powoli zaczynamy zastanawiać się nad świątecznym menu, to mam dla Was przepis na Tort marchewkowy z kremem jabłkowym! Jedno z lepszych ciast jakie ostatnio przygotowałam i jadłam. Bardzo wilgotne, słodkie...

Dziś zabieram Was w kierunku ukochanych Indii i Nepalu! Mam dla Was przepis na pyszne ( ale to pyszne! ) Serowe pierożki / sakiewki, inspirowane pierożkami Momo, z nadzieniem o smaku papai, curry i soczystym mięsem z kurczaka. Dodatek aroma...

Dzień dobry, Zapraszam Cię do drugiej części postów poświęconych olejkowi tymiankowemu. Olejek tymiankowy to jeden z najmocniejszych olejków eterycznych, o świetnych właściwościach przeciwbakteryjnych i...

Niejedna osoba, która zagląda na mojego bloga, choćby od czasu do czasu, pamięta zapewne post, który umieściłam w październiku ubiegłego roku na temat wegańskich wpadek Hotelu Andersia w Poznaniu podczas mojego balu absolutoryjnego.Jest to jed...

Pewnie zauważyliście, że od jakiegoś czasu mniej gotuję i że mniej przepisów pojawia się na blogu? Wynika to z faktu, że spełniam po trosze jedno z moich marzeń - zajmuje mi to sporo czasu i kosztuje trochę zmęczenia, ale grunt że daje radość. Żeby nie...

Miałam ładne zdjęcie paszportowe. Za ładne widocznie, bo zostało odrzucone i musiałam iść do fotografa z reklamacją. Te trzy włoski z grzywki nachodzące na brew zupełnie zmieniały moją twarz! Ale dzisiaj idę złożyć wniosek z nowym, dobrym zdjęciem, na ...

Marnowanie żywności, to powszechne zjawisko, ma tendencję wzrostową. Jak dać kolejną szansę produktom, których nadmiar nam pozostał?Mam dla Was 2 proste i szybkie propozycje:1. babeczki jajeczne z wędliną i warzywami2. sałatkę makaronową z pieczonym mi...

Fajnie mieć kogoś z kim można w nocy wypłynąć materacem na jezioro, żeby popijając szampana łowić różowymi podbierakami ryby na przynętę z bułek opiekanych w gofrownicy. Szkoda tylko, że ketchup został gdzieś na brzegu. :)Fajnie mieć też kogoś, kto zaw...

Kolejne, prostedanie makaronowe, kojarzące się z domem i smakami dzieciństwa (oprócz Murzynka,paprykarzuczyzupy NIC), ale niestety zapomniane-łazanki z kiszoną kapustą oraz z podsmażoną cebulą i kiełbasą.Mimo, że prz...

Tabbouleh, to rodzaj libańskiej sałatki, której głównym składnikiem jest kuskus z dodatkiem ogórka, pomidora, papryki, natki pietruszki i mięty.Moja wersja tabbouleh trochę się różni- zamiast kuskusu jest fantastyczna i dużo zdrowsza komosa ryżowa (qui...