Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Fasola z wegetariańską kiełbasą w sosie pomidorowym to pomysł na pyszny, prosty i pożywny obiad dla jarosza i nie tylko. Zanim zdążyłam zrobić zdjęcie potrawy, większość zniknęła w paszczach mojej mięsożernej rodziny, a do zdjęcia pozostało jedynie par...

Minimum składników, maksimum smaków, eksplozja kolorów. Sałatka z kolorowych pomidorów, kolendry i jajek przepiórczych to szybka i prosta propozycja sałatki świątecznej. Ale nie tylko. Sałatka świetnie smakuje jako dodatek i może być bazą, bowiem ideal...

Ciasto kopiec kreta doskonale sprawdzi się, jako codzienny deser i odświętne uwieńczenie wystawnego posiłku. Jak przygotować domową wersję popularnego ciasta z proszku? Kopiec kreta to jedno z tych ciast, na które zawsze mamy ochotę. Połączenie owoców,...

Warstwowe ciasto z brzoskwiniami na czekoladowo kawowym spodzie. Ciasto jest delikatne i rozpływa się w ustach. Zwłaszcza dzięki lekkiej brzoskwiniowej piance, którą polałam moją ulubioną polewą czekoladową :) ciasto czekoladowo-kawowe: 1/3 szk...

Klopsiki na bazie kaszy jaglanej bardzo zdrowej i smacznej. Przygotowywać można ją na tysiąc sposobów, zarówno w wersji wytrawnej, jak i na słodko. Tym razem jest to danie wytrawne w formie klopsików z suszonymi pomidorami, podanymi w gęstym sosie warz...

Mocno czekoladowa tarta z malinami, które dzięki temu, że są lekko kwaskowate, idealnie pasują do słodkiego kremu. Tartę przygotowałam na spodzie z herbatników, więc nie trzeba wkładać jej do piekarnika :) SPÓD: 200 g herbatników kakaowych 1 łyżka kaka...

Gdzie one są? To pytanie zazwyczaj pada w dysksujach o kobietach zajmujacych stanowiska szefowych kuchni. Tak, to rpawda, jest ich niezwykle mało. Nie oznacza to jednak, ze kobiet w restauracyjnym świecie nie ma. Temat, krążący od wielu lat, w ostatnim...

Upragniona i długo wyczekiwana wiosna jest już prawie "w progu".Wczoraj rozkoszowałam się gorącymi promieniami słonecznymi ...było pięknie.Skoro wiosna to czas porządków.Najlepsza pora aby wykorzystać ostatnie słoiczki z przetworami z ubiegłego roku .D...

TROCHĘ DŁUŻSZE 15 MINUT W KUCHNI W MOIM WYDANIUW końcu doczekałam się upragnionej książki Jamiego Olivera, którą wygrałam w konkursie kanału kuchnia plus. Z niecierpliwością zabrałam się do eksperymentów.Jedną z najciekawszych rzeczy okazał się całkiem...

Ostatnio sporo Grecji w mojej kuchni, a to za sprawą greckiego kolegi, który regularnie raczy nas greckimi specjałami z ciasta filo. Zaczęło się od spanakopity, którą najpierw zrobiliśmy tradycyjnie ze szpinakiem, a potem z jarmużem, a w tę sobotę upie...

Churros to hiszpański przysmak robiony z ciasta parzonego,smażonego na głębokim oleju.Fajna przekąska na domowe przyjęcielub poczęstunek, kiedy wybieramy się w gości :)Można podawać na wiele sposobów:z ulubionym sosem czekoladow...

Male kuleczki mozzarelli, opanierowane i usmazone wglebokim oleju,sa bardzo czesto podawana przekaska w neapolitanskich pizzeriach. Bardzo czesto serwowane sa w towarzystwie: ziemniaczanych krokietow - panzarotti napoletani, ryzowych kulek ...

Słodkości, czekolada i orzechy.... (:P.Składniki (16 sztuk):• 100 g mąki pszennej• 80 g cukru trzcinowego• 40 g cukru białego• 100 g orzechów pekan• 1 jajko• 1 łyżeczka proszku do pieczenia• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego• 100 g masła• 150 g czekolad...

Jeden z najlepszych przepisów na babkę - baaardzo puszysta z delikatnym, cytrynowym smakiem :) Przepis z książki "103 ciasta siostry Anastazji" z modyfikacją dotyczącą cytryny, piekły tym razem mama z siostrą :)P.Składniki (2 babki):• 8 jajek• 300 g mą...

Dzisiaj leniwa niedziela. Siedzimy, oglądamy dziwne seriale i czytamy książki.Przy takim aktywnym inaczej wypoczynku przydają się jakieś wspomagacze w postaci małych przekąsek, no bo przecież pochrupało by się coś między jednym odcinkiem Mentalisty a d...

Bardzo pożywne i dosyć ciężkie śniadanie, najlepsze na chłodne dni. W wariancie wegetariańskim lub z boczkiem. Moim zdaniem, najlepiej zjeść z odrobiną warzyw, żeby dodać mu lekkości.Składniki:bułkaodrobina startego żółtego serajajkoprzyprawy: najlepie...