Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dzisiaj z okazji dnia dziecka zapraszam Was kochani na absolutnie idealne waniliowe cupcakes. Są przepyszne, delikatne, wilgotne i mocno waniliowe. Ciasto przygotowuje się bardzo prosto (sposobem "na muffinki" - mokre do suchych), bez miksera, z olejem...

To u mnie druga wersja burgerów z kaszy jaglanej i buraka. Tym razem łatwo, bez wielu dodatków, więc kotlety będą dobre dla alergików* i osób z nietolerancją histaminy*. Składniki: 1 filiżanka kaszy ...

Alternatywa dla tradycyjnego makowca, wypchane makiem po same brzegi babeczki. Makowe nadzienie jest wilgotne, sycące i pełne bakali: migdałów, moreli, żurawiny i skórki pomarańczowej. Z powodzeniem można dodać również orzechów włoskich czy rodzynek, j...

Hummus to taki nowy twaróg. Można go dostać chyba wszędzie i każdy ma swoje ulubione dodatki. Jednak, bez porządnej podstawy dobry hummus nie istnieje. Jakie są te 3 magiczne składniki?1. SodaPo obejrzeniu kilku odcinków programu z Magdą Gessler ...

Gołąbki z liści rzodkiewkiOdkąd dowiedziałam się o zdrowotnych właściwościach liści rzodkiewki, nieustająco zastanawiam się w jakich przepisach można ich użyć.Mogłabym je zmiksować z owocami, wykorzystać w sałatce albo... przygotować gołąbki!Liście moj...

Reibkuchen - niemieckie placki ziemniaczane...Chrupiące i złociste na zewnątrz.O miękkim i pysznym wnętrzu.Smażone na oleju lub smalcu.Pyszna odmiana tradycji.Składniki:1 kg ziemniaków (waga przed obraniem);3 jaja;5 łyżek mąki pszennej;2 duże cebule;1 ...

Piszę post w pierwszy dzień urlopu, obiecałam fance mojego bloga, a szczególnie zupy z soczewicą - Madziu to dla Ciebie. Wybacz mi, że tak późno :) Obiecałam to jeszcze jednej osobie, więc są dwie i nie mogę ich zawieść :D Post będzie konkretny,...

Składniki:30 skrzydełek z kurczaka;1 szklanka mąki pszennej;1/2 łyżeczki słodkiej papryki;1/2 łyżeczki pieprzu cayenne;1/2 łyżeczki czosnku granulowanego;1/2 łyżeczki sproszkowanej, suszonej cebuli;1/2 łyżeczki soli.Sos do smarowania skrzydełek w trakc...

Witam serdecznieChciałabym się podzielić przepisem na pieczony udziec z indyka w naczyniu żaroodpornym. Tak przygotowany udziec jest bardzo smaczny, możemy go podawać na ciepło jak i na zimno. Idealnie również nadaje się do przygotowania z nim kanapek....

Szarlotka, lub jak to woli, jabłecznik (nie do końca rozumiem czym się różnią) jest bardzo prosta. Przede wszystkim zawsze wychodzi. Mam dwa przepisy na owe ciasto, robię je na zmianę, gdyż oba są przepyszne. Niedługo zawita tu pewnie drugi przepis.Jes...

Dzisiaj Święto Niepodległości, a jak święto... to musi być i odświętne ciacho :). Do takich w moim domu zalicza się sernik. Najczęściej robię taki tradycyjny na kruchym spodzie. Dzisiaj dla odmiany zrobiłam pychotkę z kratką na wierzchu. Sernik jest ...

Jak to w gastronomii często bywa, zmieniają się kucharze, ludzie zarządzający, dostawcy i w pewnym momencie z genialnej restauracji serwującej pyszne dania pozostaje często ładny wystrój, nierzadko zamknięte na kłódkę drzwi i tęsknota za tym co było ki...

Powiem szczerze, że miniony tydzień nie należał do najbardziej inspirujących. Była to raczej nędzna próba ogarnięcia życia po londyńskim chilloucie. Wszystko to, co zrobiłabym (i powinnam była zrobić) w weekend, zostało do nadgonienia w tygodniu. I nie...

Ten przepis prezentuję na specjalne zamówienie Agi, która na wieść, że wróciłam z wakacji na Krecie, poprosiła o sprawdzony przepis to danie. Stifado nie zawsze przygotowuje się z wołowiny. Na Krecie akurat jada się raczej baraninę i wieprzowinę. Dawni...

W tym roku obyło się bez brania urlopu i spędzania tygodnia w kuchni. Wszystko przygotowałam w pół dnia (nie licząc zakwasu), nie spinałam się czy zdążę. Tradycyjnie nie zrobiłam jednej rzeczy, którą planowałam, słynne wegańskie bezy zrobię innym r...

Ostatnio mnie tu trochę nie było. Muszę przyznać, że odkąd wróciłam z wakacji nie miałam zbyt dużej weny do gotowania. Jeśli już to pojawiały się u mnie lekkie i błyskawiczne dania. Na szczęście znowu mam chęć siedzieć w kuchni i pichcić. ;) Dzisiejszy...