Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Kolejna letnia, kolorowa propozycja sałatkowa. Soczysta, bardzo orzeźwiająca, idealna na upalne dni. Jeżeli lubicie sałatki z owocowym akcentem, zapraszam również po przepis na SAŁATKĘ Z TRUSKAWKAMI,  SAŁATKĘ Z POMARŃCZĄ oraz SAŁATKĘ Z GRUSZKĄ Składnik...

Dwie pyszne sałatki przygotowane z gotowej sałatki szwedzkiej, czyli de facto ogórków w sosie słodko-kwaśnym. Do pierwszej dorzuciłam jedynie fajną wędlinkę, kukurydzę i trochę majonezu. Do drugiej fetę, kapustę pekińską, resztkę kukurydzy i odrobinę s...

Kanapki, to jedna z najczęstszych drugich śniadań, przekąsek, przygotowywanych przez nas do pracy, czy szkoły. Warto zatem zadbać, aby dostarczały nam jak najwięcej wartości odżywczych, a przy tym smakowały świetnie! Dlatego dziś chce podzielić się moi...

Jestem fanką makaronu pod postacią wszelaką. No niestety, co począć. Próbowałam znaleźć jakiś zdrowszy odpowiednik. Makaron razowy zupełnie nie spotkał się z aprobatą w moim domu. Szary makaron soba też początkowo nie wywołał entuzjazmu. Szczególnie, ż...

Tak się zrobiło zimno, że zachciało mi się czegoś rozgrzewającego, sycącego a nawet tłustego i pomysł padł na zacierkową z boczkiem. Takie wspomnienie dawnych lat Zupa zacierkowa z boczkiem składniki: 2 litry wody włoszczyzna (2 marchewki, kawał...

Dekoracja to jeden z najważniejszych elementów świątecznego ciasta.Bez niej nie wyglądałoby tak apetycznie.Podczas przygotowań do Świąt używałam czekoladowych dekoracji od Barry Callebaut.Zapewne słyszeliście już kiedyś o tej firmie.B...

Sałatka z kurczakiem i warzywami charakterystycznymi dla dań kuchni meksykańskiej to bardzo ciekawe połączenie smaków i interesującą alternatywa dla klasycznej sałatki warzywnej. Całość tworzy niezwykle smakowitą sałatkę, którą z pewnością warto przy...

Dziś 14. kwietnia, 2018. Kończę właśnie 25 rok życia. Postanowiłam z tej okazji spisać 25 faktów o mnie. Jest to pewna forma podsumowania mojego życia, zmian, jakie we mnie zaszły przez to niesamowite ćwierćwiecze.Piszę ten tekst także do Anity z przys...

Dzieci nie lubią ryb. Dzieci jedzą oczami. Łącząc te dwie myśli powstał przepis na paszteciki z rybą. Delikatne, kruche z polędwiczką z dorsza, skórką z cytryny i koperkiem będą doskonałą przekąską na świątecznym stole i dobrą propozycją dla dzie...

Jestem odporna na większość antybiotyków- taki dar systemu leczenia w latach '70 i '80, kiedy to medycyna akademicka karmiła mnie czym się da, by wyleczyć z anginy czy zwykłego przeziębienia- całe dzieciństwo na prochach- skutek mam, muszę bardzo...

Minimalizm stał się ostatnio bardzo popularny, stał się "cool" i "trendy". Mówi się o minimalizmie w różnych sferach naszego życia: ubrań, kosmetyków, wyposażenia domu itp. O co w tym tak naprawdę chodzi i dlaczego mniej w tym przypadku znaczy więc...

Listopad zdecydowanie nie jest moim ulubionym miesiącem, więc cieszę się, że dobiega końca. Mam przy tym nadzieję, że grudzień nie będzie przesadnie mroźny, a pełen świątecznej magii, którą już w listopadzie dało się poczuć, obserwując chociażby sklepo...

Cisza trwała długo, z długo... Ale wreszcie dostałam, po dłuższej przerwie, zaproszenie na warsztaty kulinarne. A potem poszło jak lawina... prze de mną juz 3 zaplanowane spotkania, a ile nie planowanych - tego nikt nie wie ;)Jesli dobrze ...

Grzybki to ciasteczko-babeczki, które są nie tylko smaczne, ale także niesamowicie efektowne! Z powodzeniem mogą stanowić jadalny prezent :)Ja je upiekłam dla mojej Córeczki - z jej dużą pomocą, by miała przy okazji fajną zabawę, bo nie ma nic gorszego...

Od czasu do czasu robię moim bliskim (lub znajomemu Francuzowi ;-)) pâté z wątróbek drobiowych. Nie jestem miłośniczką podrobów, ale pâté robię z przyjemnością, bo wiem ile radości sprawia jego jedzenie tym, którzy lubią wątróbki. To pâté, jak zres...

Dzisiaj zapraszam na kolejne podsumowanie minionego miesiąca. Gdyby umknęło komuś podsumowanie grudnia w zdjęciach, to znajdziecie je TUTAJ. W ubiegłym miesiącu, tak jak wspominałam, czas uciekał jak szalony, więc nie znalazłam czasu na oglądanie żadny...