Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki :2 bataty1 purple yam ( fioletowy korzeń )sól morska, kurkuma, imbir, cynamon, mielone goździki ekstrakt waniliisok z 1/2 pomarańczysok z 1/2 cytryny2 łyżki syropu palmowegogarść rodzynek2-3 daktyle ok pół szk. w...

Bento od dłuższego czasu przygotowuję dla Męża do pracy. Postanowiłam podzielić się tym pomysłem na tańszą wersję drugiego śniadania/lunchu, może komuś przypadnie do gustu ;) Od razu pragnę nadmienić, że moje bento przeważnie zawiera produkty typowe dl...

Za oknem robi się coraz chłodniej, więc chętnie gotuję rozgrzewające zupy. Miseczka pysznego kremu z warzyw brzmi niezwykle kusząco po powrocie do domu w zimny dzień. Tym razem wybór padł na krem z pieczonych papryk i pomidorów. Pieczenie wydobyło fant...

Makaron z truskawkami, mój smak z dzieciństwa. Kiedy podawali go na szkolnej stołówce wiedziałam, że przynajmniej coś zjem. Wydaje mi się, że tego dania po prostu nie można zepsuć. Wczoraj Ł. zamarzył o kluskach z truskawkami, mówisz i masz. Chwila na ...

Tutaj wszystko jest młode :)pęczek botwiny2 średnie młode buraki (straych pewnie wiecej, bo nie są tak soczyste)4 średnie młode ziemniaki2 łyżki posiekanej natki pietruszki3 łyżki posiekanego koperkułyżka octu jabłkowego2 łyżki śmietany 12%jajko, jeśli...

Cześć!Ostatnio naszła mnie taka refleksja, że początki mojego blogowania były oparte na subiektywnych i regularnych relacjach z treningu i mimo, że moje treningi zazwyczaj wyglądają podobnie to czasem pod wpływem chwili i kaprysu robię coś innego. Coś,...

Polecam bardzo odświeżający lekko kwaśny koktajl na dzisiejszy upał. Wspaniale ochładza organizm i gasi pragnienie a przy okazji jest zdrowy.Składniki:1 szklanka soku z pomarańczy,1 szklanka soku z jabłek,1/2 szklanki soku z granatów,Kilka kostek...

Książka kucharska w obrazkach? :D Czemu nie! Mój ukochany wybitnie ucieszyłby się! ;)Krój, gotuj, wow - to niezwykle oryginalna ilustrowana książka kucharska, zawierająca 50 szybkich i prostych klasycznych przepisów pochodzących z istnej biblii kuchni ...

Bezsenność jest złą towarzyszką, można sobie z nią radzić na różne sposoby. Tym razem postanowiłam zakupić audiobooka. Padło na aranżację książki DOM NA WYRĘBACH wydawnictwa Videograf II. Zupełnie przypadkowy wybór ale baaardzo trafny!Marek, rozw...

Jeszcze kilka godzin i nasz salon wypełni się ludźmi. Znów będziemy się śmiać aż do bólu brzucha, znów będziemy nadrabiać opowieści z ostatnich tygodni, wyjmiemy ulubione gry towarzyskie, a w tym wszystkim na stole będzie stało, jak zawsze, za dużo jed...

Proste do zrobienia ciasteczka, idealne do porannej kawy lub jako słodki dodatek do lunchboxa. Wbrew pozorom, stwarzanym przez dużą ilość płatków owsianych, ciasteczka są miękkie i puszyste. Zaraz po upieczeniu i przestudzeniu mają cienką, apetyczną, k...

Dawno nie piekłam żadnego sernika! Dlatego na tegoroczną Wielkanoc zaszalałam i upiekłam nawet dwa! :) Dzisiaj dodaję przepis na pierwszy z nich. Coś tradycyjnego. Sernik krakowski. Gdy słyszę nazwę tego ciasta od razu widzę sernik z tradycyjną lukrowa...

Wyjątkowo bogaty w smaki sernik, dla miłośników połączenia kawy z czekoladą. Bardzo syty i elegancki. Od początku muszę jednak zaapelować - do pieczenia serników (zwłaszcza tak wymyślnych jak ten), zaopatrujcie się w prawdziwy twaróg lub najlepszej jak...

Uwielbiam to, jak blog pcha mnie do odkrywania nowych przepisów, poszukiwania coraz nowszych i lepszych ich źródeł. Od pewnego czasu usilnie staram się ograniczyć ilość nabywanych przeze mnie książek o pieczeniu - na nieszczęście (dla mojej ograniczone...

Nigdy nie byłam ich wielką fanką. Sezam nie był dla mnie szczególnym przysmakiem (raczej miłym dodatkiem), karmel za to zawsze lubiłam, podobnie jak chrupiące słodycze - z tego powodu czasami, od niechcenia, zdarzyło mi się podebrać jednego czy dwa sez...

Jesienna aura coraz mocniej skłania do odbywania wieczornych, relaksacyjnych sesji przy ciepłym piekarniku. Tym mocniej ubolewam, że mój obecny ma na tyle poważne problemy z trzymaniem temperatury, że szkoda w ogóle coś do niego wkładać. Ale weekend pr...