Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Postanowiłam zmierzyć się z przerobieniem kolejnego typu ciasta na bezgluten. Jakimś cudem do tej pory nie wpadłam, żeby spróbować upiec coś z ciasta parzonego. Przeglądając stos ulubionych książek ze słodkimi przepisami, uznałam, że chcę koniecznie sp...

Na jesień coraz chętniej wracam do moich książkowych zbiorów i przy herbacie, w późne wieczory, zaznaczam kolorowymi karteczkami wciąż nowe przepisy do wypróbowania. Czasu jakoś nigdy nie starcza na każde z wybranych ciast, ale powoli, powoli realizuję...

Świąteczny piernik w nowoczesnej formie? Dlaczego nie, w końcu od dawna już i torty weselne zastępują legiony małych, uroczych babeczek ;) Ciasto z tego przepisu zawiera miód i przyprawy korzenne, ale nie smakuje jak typowy, tradycyjny piernik. Babeczk...

Najprostszy deser dla każdego. Lekki, smaczny, delikatny.Przygotowany z białek jajka z odrobiną cukru.Białka ubijamy na sztywną pianę z łyżką cukru pudru. Przelewamy do foremek i pieczemy 10-15 minut w tem. 180 stopni.Po upieczeniu i wystudzeniu ...

Tort przygotowany z okazji 30 rocznicy urodzin dla wielbiciela jazdy terenowej jeepem.Intensywne w smaku, mocno czekoladowe ciasto z nutą kawy, przełożone kremami o smakach, karmelu, czekolady i wanilii. Połączenie smaków, które zaws...

Tort z figurką misia i balonikami przygotowany na pierwsze urodziny.Dekorowany kremem maślanym na bezie szwajcarskiej i słodkimi dekoracjami z masy cukrowej.A w środku blaty ciasta czekoladowego przekładane na przemian z waniliowym b...

Dzisiejsze cudo to muffinki z gruszkowo-imbirową konfiturą zrobioną w lecie. Pyszne, mokre i 100 % roślinne. Przepisuzdradzićnie mogę, ale kombinujcie, mąkaryżowa, kukurydziana, olej, mleko sojowe... Zrobić tylko jedne to za mał...

Przepadam za zieleniną. Ze smakiem zjadam szpinak czy brukselkę, a tym bardziej sałatki. Ta sałatkę po raz pierwszy spróbowałam z przepisu mojej koleżanki Samanty. Jak ja lubię takie pyszności. Jest prosta i rewelacyjna. Szykuje się wizyta gości, grill...

To propozycja tortu dla Tych, którzy niewątpliwie lubią owoce. Prosty w wyglądzie, złożony w smaku, z mnóstwem owoców. Bita śmietana z prawdziwą wanilią, waniliowy biszkopt, marakuja, truskawki, borówki, sos malinowy, czerwone porzeczki, ciemne winogro...

Słodki tort dla Małych Księżniczek z serii MY LITTLE PONY. Ten wyjątkowy tort to połączenie waniliowego biszkoptu z tęczową posypką, kremu waniliowego, musu malinowego i z mnóstwem świeżych borówek. Wykończenie w masie cukrowe...

Kolejna propozycja tortu na Komunię Św. tym razem w kolorach bieli i mięty, dekorowany kwiatami z papieru jadalnego i koronką oraz elementami z masy cukrowej.A w środku biszkopt waniliowy przełożony kremem waniliowym, ganage z...

Na 10 rocznicę ślubu idealny tort na bazie kawowego ciasta czekoladowego, z chrupiącą praliną z orzecha laskowego, kremu waniliowego, ciągnącym solonym karmelem i kremu orzechowego. Dekorowany kwiatami z jadalnego papieru waflowego i płatk...

Jak już z pewnością wspominałam na blogu, nie tylko gotuję, ale także studiuję. Konkretnie studiuję ekonomię, co nie do końca, a w każdym razie nie bezpośrednio wiąże się z odżywianiem :) Jestem w tej chwili na etapie poszukiwania praktyk, co - jak każ...

Polecam dziś danie na sytą kolację a i na obiad można śmiało przygotować taką kiełbasę.SKŁADNIKI:6 białych kiełbasek (u mnie Morliny)4 większe cebule1 łyżka smalcuvegeta i pieprzWYKONANIE:Kiełbasę nacinamy i obsmażamy w rondlu z obu stron na połowie sm...

Wśród polskich książek kulinarnych dla młodych czytelników szczególnie wybijają się trzy pozycje dwóch autorek: „Gratka dla małego niejadka” Emilii Dziubak (o której wkrótce postaram się napisać) oraz „Ciasta, ciastka i takie tam” i „Z działki, z lasu ...

Dawno nie czytałam tak ciepłej, pozytywnej, idyllicznej wręcz książki. Jill Barklem stworzyła cykl opowieści dla dzieci o uroczych myszkach z Jeżynowego Grodu, które zabrały mnie w magiczną podróż. Trochę dziwnie się przyznać, ale podczas lektury łezka...