Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Kuchnia hinduska jest pełna naprawdę ostrych potraw. Kapsaicyna, czyli związek chemiczny nadający ostrość potrawą, nie rozpuszcza się w wodzie. Dlatego, jeżeli zrobiliśmy sobie krzywdę i czujemy jak np. coś paprykowego wypala nam śluzówkę żołądka, d...

Swojego czasu mieszkałam przez kilka tygodni u koleżanki. Takimi śniadankami mnie gościła:-))Pamiętam jak w jednym z odcinków Masterchef dwie panie w ramach dogrywki musiały zrobić idealne jajka sadzone. Wbrew pozorom jest to bardzo prosta rzecz i na p...

Na blogu znajdziesz zbiór przepisów - moich propozycji na Wielkanoc - zerknij do zakładki, by zobaczyć wszystkie. W moim rodzinnym domu na Wielkanoc zazwyczaj jest sernik. Rzadko babka. Pascha czy mazurki to desery świąteczne zupełnie nieznane z domu. ...

Najlepsze wegańskie kotleciki z czerwonej soczewicy, kalafiora i marchewki.Składanki (4 porcje)- 1,5 szklanki czerwonej soczewicy- 2 duże marchewki- 1 mały kalafior- 2-3 ząbki czosnku- 4 łyżki mąki (lub więcej)- sól- pieprz- 2 łyżki sosu sojowego- oliw...

Smaczna i szybka kolacja na ciepło. U mnie danie dla czterech osób, ale w większej porcji może z powodzeniem zastąpić obiad :)Składniki :- warzywa na patelnię ( 700 g ),- ser mozzarella z ziołami,- około 50 g tartego żółtego sera,- około łyżki masła,- ...

Jest to doskonały sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa, ale tosty można oczywiście zrobić również ze świeżego pieczywa. Popularnie mówiąc chleb w jajku w moim domu był smażony od wielu lat, zazwyczaj jadany z ketchupem. Ja tym razem dodałem mu t...

Sałatka śledziowa z dodatkiemczerwonej fasolki, której moidwaj domownicy są wielkimi fanami.Nie muszę dodawać, że dziękiniej sałatka zniknęła błyskawicznie.Składniki:50 dag filetów śledziowych matiasów1 puszka fasolki czerwonej 1cebula3 kiszone o...

Chłodniki nie bywają u nas za często, a to dlatego, że dzieci za nimi nie przepadają, a w tym roku to nawet pogoda mało sprzyjająca takim potrawom. Dzisiaj postanowiłam jednak spróbować Barszczyku KRAKUS bo taki ostatnio dostałam, a to efekt moich prób...

Wszyscy przejedzeni i przesłodzeni po świętach :)Chleb jest z nami zawsze, nawet po obfitych świętach i dlatego dzisiaj zostawiam przepis na prosty, ale bardzo smaczny chlebek idealny tylko z masełkiem.Chleb pełnoziarnisty60 dag maki pszenn...

Z przyjemnością ogłaszam, że zwyciężczynią rozdania została ....Adriana Schenk

Nie przepadam za surimi, ale w tej wersji jest bardzo dobre, bo warzywa w sałatce niwelują intensywny smak krabowych paluszków.Domownikom zaś bardzo smakowała i nachwalić się nie mogli.Jeśli więc lubisz surimi, to z czystym sercem polecam Ci tą sałatkę...

Przyjaciel Domu to nie są zwykłe ciasteczka. Do tego stopnia, że pisząc o tym, słowa ciasteczka brzmią jakoś frywolnie. Przyjaciel Domu to coś o wiele lepszego. To wypiek unikalny, którego receptura przekazywana jest tylko w określonym gronie, z ...

Zwykły piernik w niezwykłej odsłonie. Przerobiłam go na znane ciasto - metrowiec. Wyszło naprawdę pysznie i przy okazji ładnie :) Bardzo polecam!Ciasto:50 g masła1 duże jajko3/4 szklanki cukru1 łyżka oleju1 łyżka soku z cytryny150 g...

W tym nowym roku mam dla Was przepis na przepyszne ciasteczka serowe z jabłkami. Szybko się je robi, a więc w krótkim czasie można się nimi delektować do kawki lub herbaty :-)25 dag mąki25 dag sera białego15 dag masła1 cukier waniliowy3 jab...

Bez zbędnych wstępów, oblizując talerz, polecam :)Risotto ze szparagami, cukinią i polędwiczką wieprzowąSkładniki: 150g ryżu basmati pęczek białych szparagów cebula pół cukinii sól pieprz sok z połowy cytryny cooking spray lub olej kokosowy 500...

Ciężkie ale nie zakalcowate ciasto czekoladowe ze sporym dodatkiem gotowanego buraka. Idealne ciasto dla wszelkich warzywnych niejadków bo nie da się wyczuć tu "tajemniczego składnika" ;) Na wierzchu ułożyłam do pieczenia wiśnie a c...