Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Gdy słyszę jak moja mama zagaduje "wiesz co... zjadłabym takie dobre kotlety z bułką jak Ty robisz!". Co mam zrobić jak nie zabrać się do pracy? ;) Za każdym razem są trochę inne, bo z tego co mam w danej chwili w domu. Masę zawsze robię na zapas i za ...

Tego samego dniawydarza siętrawa pod stopami jest miękka i mokraodległość pomiędzy nami coraz bliższaruch codzienny na ulicachniecodzienny uśmiech nieznanego przechodniaw półcieniu niebo widać wyraźniejczuję błękit granat szaroniebieskijęzyk przewodzi ...

Czy lubicie kawę? Ja jestem w tej kwestii bardzo wybredna... Lubię kawę parzoną (z fusami), ale musi być to kawa dobrej jakości. Kawy rozpuszczalnej nie lubię, a wszelkie "wariacje na temat" z dodatkami (mleko, syropy, lody) traktuję już jako deser, sp...

Dzisiaj przepis na przepyszne gołąbki, o dość nietypowym smaku.Przygotowanie jest trochę pracochłonne i, przede wszystkim, czasochłonne, ale bardzo polecam. Smak zrekompensuje wszystko :Dgołąbki z czerwoną kapustą(wegańskie, ok. 15 sztuk)*farsz*- 1 szk...

Nazwa mówi sama za siebie. KONIECZNIE spróbujcie. My bób z reguły pochłaniamy, nie certoląc się, w tej wersji, ale skusiłam się na coś nowego i nie żałuję.Składniki:pół kilo bobukilka kiszonych buraczkówkawałek sera z niebieską pleśnią (choć twardy ser...

*zdjęcie pochodzi ze strony Wydawnictwa LiterackiegoAgata Ziemnicka-Łacka i Olga Kwiecińska to dla mnie postacie kultowe. W styczniu tego roku po obejrzeniu wszystkich odcinków ich programu "Rewolucja na talerzu", a później "Szczypta smaku" wzięłam si...

Robert Makłowicz i jego "Makłowicz w podróży" to według mnie najbardziej znany i lubiany krytyk kulinarny w Polsce. Jego program, a przede wszystkim sposób jego prowadzenia programu przyciąga rzesze widzów.Robert Makłowicz z wykształcenia jest historyk...

Ananas w roli głównej, w towarzystwie banana i malin. Koktajl w sam raz na upalne popołudnie. Lekki, orzeźwiający, z przepyszną nutką malinową.Składniki:pół szklanki jogurtu naturalnegobanangruby plaster świeżego ananasa ( miąższ bez skórki i twa...

Październik nam minął nie wiadomo kiedy i jak.Najpierw ekscytacja, później lekkie niedowierzanie, że to już,październikowe wakacje i już koniec miesiąca.Czekamy na pierwszy padający śnieg i życiowe zmiany,których ciąg dalszy niebawem nastąpi.Croi...

Podpłomyki, śliczne, prawda? Kolorowe, apetyczne, aż człowiek od razu by je schrupał...I tu słów kilka o tym, jak to czasem ładnezdjęcie potrafi wprowadzić w błąd. Odnoszę czasem wrażenie, że generalnie bloggerom (w tym również i mnie, należę prz...

Długo to trwało, aż się w końcu odważyłam, ale co poradzić. Blog kulinarny- tak, dużo ich ostatnimi czasy. Nie mówię, iż ten jest inny niż wszystkie, że moje przepisy są najlepsze, że super oryginalne, niepowtarzalne i tak dalej. Nie mówię też, że tak ...

Czasami dobrze jest się pobrudzić. Mus porzeczkowy na świeżej bułeczce cieknie po palcach, spada na bluzkę, plami palce, farbuje buzię, zęby i język.Trudne do sprania plamy rekompensują retrospekcje beztroskich, letnich dni dzieciństwa, kiedy to ...

Mocno orzechowa granola z patelni (płatki owsiane, otręby, migdały, sezam, masło orzechowe) z medjoolem, bananem i cieplym mlekiem.Ostatnio ciągnie mnie do orzechów. Dużo nauki, dużo wysiłku robią swoje.Zaliczam wpadkę za wpadką. O dziwo nie jest...

Owsianka z cynamonem, podana z pomarańczą, suszoną żurawiną i tahini.

W takie upały jak ostatnio prawie nikt nie ma ochoty na wypasione gotowane potrawy. Zdecydowanie jest dobry czas na sałatki. Ja ostatnio na kolację zajadam się głównie nimi. Cieszę się bo znalazłam wreszcie sposób na dostarczenie sobie odpowiedniej por...

To już chyba ostatni w tym roku wpis z dynią w roli głównej. Chociaż bardzo bardzo kusi mnie sernik dyniowy i zupa krem z mleczkiem kokosowym i chili, więc kto wie... Dynia jeszcze w warzywniakach jest! To danie jest szybkie i zdrowe, a z ...