Przepis na śmietanowiec z galaretkami

W przedostatnim poście pisałam jak wiele właściwości ma jarmuż. Ostatnimi dniami jadłam kopytka jaglane z jarmużem, piłam z nim koktajle, zrobiłam z nim pyszne pesto (według tego przepisu), ale muszę przyznać, że dopiero dzisiaj znalazłam swojego fawor...

Prosty przepis na tradycyjną babkę cytrynową na maśle z sokiem i skórką otartą z cytryny. Przepis od ciotki Kasi :) trochę zmodyfikowany. Składniki na tradycyjną keksówkę lub formę do babki z kominem:250g masła1 szklanka cukru2 szklanki mąk...

Zupa pomidorowa z soczewicą i kolendrą- zupa pomidorowa w stylu arabskimKuchnia libańska zaliczana jest do kuchni typu śródziemnomorskiego. Obfituje w produkty pełnoziarniste, różnego rodzaju kasze i ryż, jak również owoce, warzywa, świeże ryby i owoce...

Bawarska sałatka ziemniaczana- kartofle w niemieckiej odsłonieZiemniak wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie był uprawiany już tysiące lat temu. Został sprowadzony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawow...

Paprikás csirke- paprykarz po węgierskuPaprikás csirke to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni węgierskiej. Paprykarz węgierski znany jest dobrze na całym świecie. Nazwa jak łatwo się domyśleć pochodzi od przyprawy, na jesbazie której potrawa jest...

1 zupka chińska (łagodna),1 puszka kukurydzy konserwowej,1 słoik (370 ml) selera konserwowego (najlepiej z dodatkiem ananasa),2 puszki (po 170 g) tuńczyka w sosie własnym,4 jajka,20 dag ogórków konserwowych,6 łyżek majonezu,sól,pieprz.Już od dawna mi...

Mmm jagody… , któż z nas im nie ulega. Dziś skusiłam się na puszyste, wilgotne muffinki na maślance. Oczywiście same w sobie są przepyszne, ale prawdziwym łasuchom na pewno bardziej przypadnie do gustu wersja z kremem.A jeśli chodzi o same jagody to go...

Przeglądałam ostatnio zawartość spiżarnianej szafki... Ufff!! Zostało jeszcze "trochę" pomidorów, ale już wiem, że w przyszłym roku muszę przygotować jeszcze więcej słoiczków z przetworami pomidorowymi... i tak jest co roku, więcej i więcej...&nb...

Hej :)Witajcie po mojej dość długiej nieobecności. Studia, praca, a przede wszystkim pisanie pracy magisterskiej skutecznie zdominowały moje życie, a potem trudno było powrócić do wcześniejszego rytmu pisania na blogu.Ale oto jestem i nie p...

Kolejny zaległy przepis oczekujący na publikację. W ostatnim czasie miałam do wykorzystania sporo jabłek, a nie chcąc bawić się w zamykanie ich w słoikach szukałam nowych, ciekawych przepisów na jabłeczniki, szarlotki itp. Ten jabłecznik znalazłam u As...

Od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem spisania tego przepisu. Uwielbiam robić sobie słodkie śniadania - jako dziecko przyzwyczaiłam się do smaku owsianki dosładzanej miodem i (co gorsza) płatków śniadaniowych. Z wiekiem zaczęłam rezygnować z tych d...

"Pusty żołądek jest najlepszym kucharzem."Estonian ProverbSchab zazwyczaj kojarzy nam się z nieśmiertelnym kotletem schabowym. Przyrządzały go nasze babcie i mamy i tak samo przyrządzamy go my. Oczywiście dobry kotlet schabowy nie jest zły a mięso na o...

Wróciliśmy z wiejskiego wygnania do szarej, miastowej rzeczywistości. I choć piszę o wygnaniu, chętnie bym się tak wygnała z miasta na stałe. Na miejscu było wszystko... tylko chęci do pisania brakowało. Jak już miasto jest, smutne obowiązki są, to ...

Kupiłam sobie nową tortownicę, więc i zaczynam trzaskać wymyślniejsze serniki, a serniczki to ja uwielbiam. Gdy zobaczyłam przepis na ten sernik nowojorski, stwierdziłam, że muszę go wypróbować. Mój sernik nie jest prawdziwym nowojorskim, bo nie ma w s...

Powiem tak, na romantyczną kolację nie jest to najlepsze danie, imbir i czosnek są bardzo intensywne. Jakby nie było to smaki Indii, więc intensywnie musi być .... i jest ..... ku mojej uciesze :)Ja ubóstwiam kuchnię indyjską i zaczynam się...

Sezon na rabarbar powoli się rozpoczyna. Na innych blogach też już pewnie zauważyliście pierwsze wpisy z użyciem tego cudownego, różowego warzywa, które uwielbiam. Mimo swojego kwaśnego smaku, można z nim zrobić wiele pysznych i słodkich wypieków i des...