Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Postanowiłam przerobić popularny przepis na placuszki z cukinii na wersję dietetyczną

Trzeba wykorzystać sezon do granic możliwości, dlatego nie może zabraknąć na blogu przepisu na ciasto z truskawkami. Tym razem upiekłam biszkopt kakaowy z przepyszną, delikatną warstwą truskawkowo-śmietankową i galaretką z musu truskawkowego. Wyszło re...

Czerwone korale, czerwone niczym wino, korale z polnej jarzębiny…    chyba każdy podśpiewuje sobie czasem wielki przebój Bratanków, lecz niewielu odkryło, że jarzębinowe perełki można ... Post Naleśniki z jarzębiną pojawił się pora...

      Szarlotka jest ciastem, na które istnieje niezliczona ilość przepisów i wszystkie wyjątkowe. Dziś przygotowałam szarlotkę ze świeżych jabłek (różnych odmian). Przeczytaj cały artykuł Artykuł spanSzarlotka z kruszonką/sp...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Uwielbiam takie smaki. Połączenie delikatnego mięsa z cukinią i serkiem mascarpone może wydawać się nudne, ale przyprawy i wino cudownie Przeczytaj cały artykuł Post Kotleciki w sosie cukiniowym...

Lubię kuchnię azjatycką. Lubię ją za jej intensywny smak, proste składniki i krótki czas niezbędny na przygotowanie dania. Jeszcze bardziej lubię eksperymentować w kuchni. A najbardziej lubię połączenie obu, czyli eksperymenty na kuchni azjatycki...

Znalazłam sposób na idealny zimowy podwieczorek :) Kremowy budyń czekoladowo-piernikowy, przygotowany z delikatnych perełek tapioki, podany z pomarańczą i chrupiącymi pestkami granatu. To jest po prostu przepyszne i znika w tempie ekspresowym :) 3 porc...

W tamtym roku dwukrotnie miałam przyjemność poprowadzić warsztaty kulinarne dla przedszkolaków. Spodobało się mi, spodobało się maluchom i dyrektor placówki również, więc w tym roku będę kontynuować zajęcia :) Cieszę się, że gdy zaprosiłam do pomocy ma...

Smak pieczonych buraków uwiódł mnie już dawno temu. Pieczone buraki są intensywne w smaku, słodziutkie po prostu pyszne. Niecały rok temu polecałam Wam najlepszy barszcz wigilijny, jaki jadłam właśnie z pieczonych buraków a dzisiaj polecam koni...

Indyk pieczony z miodem, cynamonem i mandarynkami Dlaczego indyk z cynamonem i mandarynkami, ponieważ wszystkie te produkty kojarzą mi się ze świętami. Najbardziej chyba mandarynki, kupowane na święta w ogromnych ilościach Bałam się trochę, co w...

Czy picie czarnej kawy z rana, ma dobry wpływ na zdrowie? Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Miliony osób zaczyna swój dzień od kubka kawy. Pije się ją z rana, po południu a nawet wieczorem. Jak podają statystyki, każda osoba pije ...

Oto przepis na proste danie, które przygotujesz w 30 minut. W roli głównej dynia i kurki pyszne, jesienne połączenie. Lubię takie proste i szybkie dania, które jednocześnie są zdrowe i bardzo smaczne. Danie to świetnie smakuje z kaszą jęczmienn...

Tort czekoladowy z truskawkami to tort bardzo męski (nie wiem czemu, ale tak właśnie mi się kojarzy). Również forma podania jest prosto i nie wymaga talentu do dekorowania, co pewnie niejedną osobę ucieszy. Moim zdaniem piękne są torty “naturalne”. Nie...

Ciasto. Margarynę z cukrem, wodą i kakao zagotować i ostudzić. Do ostudzonej masy dodawać powoli mieszając mąkę z proszkiem a następnie żółtka. Na koniec dodać ubitą pianę z jajek i delikatnie wymieszać. Ser. Margarynę utrzeć z serem i cukrem pudrem or...

Tak właśnie. Z zawartości jednego garnka powstał obiad z deserem. Połowa zamieniła się w czekoladowe brownie, a połowa w pieczarkowy pasztet. Co tak naprawdę było w garnku? Ulubione jedzenie kolarzy (ile tam białka i żelaza!), ludzi z fawizmem ...

Na zewnątrz coraz chłodniej, a my wciąż domagamy się ciepła. Pomagamy więc sobie i rozgrzewamy  sycącymi potrawami – chętniej sięgamy po ostre przyprawy, czosnek, cebulę, paprykę czy intensywne w smaku kumin i kolendrę. I po zapiekanki, które na długo ...