Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Po babce jaglanej przyszedł czas na ciasto z kremem z kaszy. Do przygotowania pysznego i zdrowego kremu kasza nadaje się idealnie. Lekki biszkopt, idealne gładkie nadzienie z owoców i pyszna polewa z gorzkiej czekolady :) Zdrowe ciasto, posmakuje nawet...

Kochani,Mała Nikolka kończy właśnie roczek. Z wielką radością wyślę dla niej dzisiaj ciasteczka, tym bardziej, że przesyłka trafi do Chełma, czyli w moje rodzinne strony :-).Ciasteczka będą spakowane w pudełeczka z bilecikiem.

Umiarkowanie lubię manualne prace w kuchni:)Brak mi cierpliwości. Czasem jednak, w imię usatysfakcjonowania kubków smakowych rodziny, jestem w stanie się na to skusić. Tak oto powstały pierogi z soczewicą. Lubicie? My soczewicę wielbimy pod każdą posta...

Remoulade z selera to po prostu sałatka selerowa wykonana na bazie tradycyjnego, francuskiego sosu remoulade. Sos remoulade to sos majonezowy z dodatkiem musztardy oraz kwaśnych dodatków takich jak ogórek konserwowy czy kapary.Zimą warto wykorzys...

Barszcz czerwony, to zupa, która robię dosyć rzadko, ale jeśli już ugotuję garnek takiej zupy, najbardziej odpowiada mi wersja z ziemniakami puree okraszonymi przysmażoną na maśle cebulką. Zapach unoszący się wtedy w kuchni jest niesamowity! Niek...

Dziś mało świąteczne śniadanie i na pewno nie wiosenne ;) Kiedy byłam mała, Tata często przygotowywał mi jabłuszka z mikrofali lub piekarnika, z wypływającym dżemem, orzechami... W końcu zaczęłam sama robić sobie takie delicje, choć często wypada mi z ...

**naleśniki z budyniu waniliowego z klonową ricottą i karmelizowanymi truskawkami**

Hej hej 3-Placki z domowej mieszanki mąk bezglutenowych z suszonymi figami i bananem.Podane z kreme kiwi-nasiona chia-masło orzechowe,ziarenkami Cynamonowy raj Ziarenkowo, gorzką czekoladą.przepis:-1/2 szklanki mąki ( u mnie miesz...

Kanapka z bułki dyniowej z domowym pesto bazyliowym, wędzonym tofu i kiełkami

Miną właśnie 8 miesiąc odkąd jestem weganką, jest mi z tym bardzo dobrze, więc postanowiłam to jakoś uczcić. Z założeniem własnego, odrębnego bloga noszę się już odkilu miesięcy, a w końcu postanowiłam wprowadzić swój pomysł w życie. Blogowania brakuje...

Karobowa kasza manna,z brzoskwiniami(z puszki)powoli coś widać, powoli jest lepiej, widzę coś, widzę, że może gdzieś mnie to wszystko zaprowadzi, w końcu słońce :)

Barszcz czerwony gości u nas bardzo często w różnych postaciach, a to czysty, a to zabielany, innym razem z botwinką lub na zakwasie. Możliwości jest wiele - można kilka znaleźć na blogu. Tym razem wersja czysta na domowym zakwasie i świeżych bur...

Porcjowałam królika z wiejskiej zagrody. Udka tak jak zazwyczaj odłożyłam do pieczenia, tłuszcz do wytopienia, przednie łapy na wywar mięsny (rosół), comber na gulasz. Zazwyczaj z szyi imięsa z brzucha gotuję zupy lub dodaję te części...

Tak przygotowany makaron to mój pomysł na szybki obiad. W domu zawsze mam słoik pomidorów suszonych w oleju, a świeże pesto z bazylii kupuję w Biedronce, jeśli się pojawi, bo nie jest to ich stały produkt. I nie wiem jak Wy, ale ja dania z makaronem, n...

Znacie to uczucie gdy wracacie do domu, zmęczeni po całym tygodniu pracy, ciesząc się że to już piątek.. a okazuje się że jest poniedziałek?my znamy, często to odczuwamy i niestety płacimy za to karę, bo po powrocie do domu, głodni i zmęczeni mówimy so...

Sezon grillowy uznajemy za otwarty! Miniony weekend był ciepły i słoneczny, więc skorzystaliśmy z okazji, żeby wykombinować nową marynatę do mięsa. Eksperyment się powiódł i dzielimy się smacznym pomysłem z Wami.Przygotowanie: marynowanie mięsa 24 h, g...