Przepis na Śmietanka pasteryzowans

Ostatnia moja relacja tego rodzaju miała miejsce niemal rok temu (sic!), w dodatku była niepełna (druga część wciąż przesiaduje w tekstach roboczych, do przygotowania i publikacji). A to przeszkadzały inne obowiązki, a to panoszące się wirusy. Tęskniła...

Słońce! Gdzie to słońce? Zima się już kończy i zdałam sobie sprawę, że mimo mrozów i śniegu, które lubię (tak na 2-3 dni), nie było prawie wcale takich naprawdę słonecznych dni. Prawie nie zdarzały się chwile, gdy zmrożony śnieg skrzy się w promieniach...

Moi drodzy, dokładnie tydzień temu minął rok od czasu pierwszego przepisu na tym blogu. Niebywałe jak szybko.. Był to rok bardzo słodki i nigdy nie miałam żadnych wątpliwości, że założenie słodkiego bloga było dobrym pomysłem. Było bardzo dobrym! Przez...

Proja ? A cóż to takiego ? Też zadawałam dokładnie to samo pytanie.Wszystkiego dowiedziałam się na warsztatach z marką Wieluń, które poprowadziła uczestniczka Top Chef - Oliwia Bernady. Dziś Wy dowiecie się czymże jest ta dziwniebrzmiąca p...

Zaczęło się od pytania:- Kiedy wreszcie będzie normalna zupa?- Normalna, czyli jaka?- spytałam w odpowiedzi.- No nie wiesz mamo? Pomidorowa albo ogórkowa … - usłyszałam. Albo właściwie nie, chyba zaczęło się jeszcze wcześniej. Kiedy wezbrała we mnie gł...

- to rewelacyjny i szybki deser.Idealne "koło ratunkowe"na niespodziewane wizyty :) Szczerze mówiąc, nie zawsze mnie się udawał biszkopt na roladę.Jednak w końcu zdołałam doprowadzić godo perfekcji. Składniki na biszkopt 30 x 4...

Wracam do Was z kolejnym wpisem na konkurs zBlogowanych i bonprix.pl! Poprzedni mogliście zobaczyć tutaj. Ponieważ wakacje trwają w najlepsze, a ja uwielbiam nowe wyzwania, stwierdziłam, że mam jeszcze trochę czasu na to, by przygotować coś, o czym już...

Wielkanocne wypieki zaczynam od… uwaga… sernika. Oczywista oczywistość. Jedni Święta kojarzą z mazurkami, inni z babami, a u mnie zawsze jest sernik. Ale może uda mi się Was choć trochę zaskoczyć. Sernik z serii tych najlepszych. Śmiem twie...

Potrzebujesz inspiracji na świąteczny stół? Nie ma nic prostszego niż babeczki z niespodzianką :) Zachwyci dzieci, młodzież i dorosłych. Są wilgotne w smaku, a środek jest... zaskakujący. Użyj wyobraźni, bo zamiast cukierków mogą być bakalie, same orze...

Dziś, jak co roku, szykuję się na imieniny męża. W tym roku szykuje się pyszna uczta. Sernik amaretto z ricotty, do tego tort doublechoc z chrupiącą masą, a na obiad moje niedawne papryki nadziewane. Prawda, że brzmi pysznie? Ale dobra, nie będę się pr...

Czytając tytuł przepisu można wyobrazić sobie przepych i smak tych placków. Brzmi na bogato, wykwintnie i egzotycznie. I tak też smakuje. Na blogu jest już kilka przepisów na śniadaniowe pancakes, ale ten jest moim ulubionym (wiem, że mówię tak za każd...

- Mamo przecież masz już dwa szlafroki! - No co ty. Nie mam ani jednego. Mam same płaszcze kąpielowe.Masz babo placek. Szlafrok, podomka, peniuar, płaszcz kąpielowy, bonżurka. Nawet nie zdawałam sobie sprawy, że ilość wdzianek domowych jest tak obfita...

Coś dla czekoladowych hedonistów. Słodka, pełna orzechów i skórki pomarańczowej masa makowa zatopiona w gęstym, ciężkim czekoladowym cieście. To wszystko pokryte lśniącą, również czekoladową polewą. Ciasto ma głęboki smak, połączone aromaty maku i czek...