Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Owsianka na wodzie z jogurtem naturalnym, bananem, orzechami i gorzką czekoladąWczoraj wypływałam się za wszystkie czasy- dosłownie! Udało mi się trafić na akcję- za 9,50, czyli koszt jednej godziny, możn...

Pieprz stosujemy w kuchni, by nadać potrawom charakterystyczny ostry smak. Nie zdajemy sobie sprawy, że za ten smak odpowiada zawarta w pieprzu piperyna posiadająca także inne właściwości. Piperyna To wierzchnia warstwa ziaren pieprzu. Badania naukowe ...

U Was też tak zimno? Ja dziś wyciągnęłam rękawiczki i bardzo gruby szal. Jednak nie temperatura najbardziej mi doskwiera, a brak słońca. Wychodzę do pracy- jest ciemno, wracam-... The post Dyniowo-imbirowe ciasto z sokiem z pomarańczy appeared first on...

Zupę z soczewicy można doprawiać na wiele sposobów. Moja ulubiona wersja zupy soczewicowej to doprawiona w stylu orientalnym sporą ilością imbiru, papryczki chilli, czosnku. Smak tej zupy idealnie podkreślają listki limonki kaffir i otarta skór...

Jakkolwiek głupawo nie brzmi tytuł dzisiejszego wpisu, warto zrobić je na śniadanie. Są zdrowe. W kolorach jesieni. I dzieci wołają o dokładkę. A każda matka wie, że dla takich chwil aż chce się gotować!(function(d, s, id) { var js, fjs = d.get...

Ten przepis należy do najprostszych na świecie, bo 90% roboty wykonuje za nas piekarnik. Wrzucamy do niego surowe warzywa i pierś z kurczaka, wyciągamy upieczone mięso i soczyste, aromatyczne pomidory, które wystarczy wymieszać z gorącym makaronem, par...

Dziś 3 maja, więc pomyślałam, że może przygotuję coś bardziej odświętnego. Akurat miałam w lodówce perliczkę i resztę króliczej wątróbki, więc uznałam, że nadziewana perliczka będzie idealnym daniem na taką okazję. Do farszu, poza wątróbką, użyłam quin...

To danie jest inspirowane moją wizyta w madryckim Yakitoro, gdzie szef kuchni Alberto Chicote łączy tradycję kuchni iberyjskiej z japońską. Jadłam tam pyszny mini szaszłyk z grzybów shitake podany z niezwykle aromatycznymi płatkami suszonego tuńczyka. ...

Z młodych ziemniaków da się wyczarować prawdziwe cuda! Żałuję, że nie mogę ich jeść bez umiaru. Dzisiejsza zupa jest sycąca i aromatyczna z dodatkiem hiszpańskiej wędzonej papryki pimienton i oliwy z oliwek, posypana natka pietruszki, a do teko wszystk...

Wzmianka na fb o tym ciasteczku zebrała więcej lajków i komentarzy niż mój ciążowy brzuchswego czasu. Och, Wy łakomczuchy! Napisałam wówczas, że było to najpyszniejsze ciasto w mojej wypiekanej karierze. Równie szybko wykonane, co pożarte. Więc j...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Były już sajgonki klasyczne z mięsem mielonym (klik), więc tym razem przepis na popularne (w Tajlandii i Wietnamie) spring rolls’y, czyli świe...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Ciasteczka są przepyszne i mają miękkie, mocno czekoladowe wnętrze.Już podczas pieczenia kusząco pachną, a później... nie sposób zaprzestać na kilku sztukach!Strasznie...

Orzechowa babka albo Baba z orzechami . Idealna partnerka dla wielkanocnego Mazurka. Na świątecznym stole będą się mieli ku sobie Składniki : 220 g mielonych orzechów włoskich 50 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g cukru p...

Sezon grillowy na finiszu. Pogoda pozwala nam maksymalnie wykorzystać ten czas. Może zakończycie go naszą propozycją? Polędwica wieprzowa z jarzębiną z dodatkiem marchewkowych frytek. Serdecznie zapraszamy na grilla 1,5 godziny składniki: 4 kawałki pol...

Sposób na pyszny obiad, choć muszę przyznać, że bardzo kaloryczny. Mięso mielone z makaronem zapiekane pod żółtym serem… Skusicie się ?:) 1 godzina składniki: 400 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 200 g makaronu (u mnie muszelki z pszenicy durum) 2 ...

Bardzo prosty chleb pszenno-żytni, na zakwasie i drożdżach. Dzięki dodaniu drożdży, nie ma problemów z jego wyrastaniem.Składniki na ciasto:165 g aktywnego zakwasu żytniego330 ml letniej wody440 g mąki pszennej chlebowej110 g mąki żytniej j...