Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dzień dobry, Jeśli lubisz wilgotne, aromatyczne ciasta i chociaż trochę mi ufasz, koniecznie wypróbuj ten przepis. To jedno z najlepszych ciast jakie kiedykolwiek jadłam....

Torebki filcowe zrobiły się modne już jakiś czas temu. Okazało się bowiem, że filc sprawdza się nie tylko dobrze do wykonywania różnych dekoracji, ale i jest świetnym materiałem do zrobienia z niego torby, saszetki czy też kosmetyczki.Z filcu miałam ju...

Mam wielki sentyment do murzynków (tych ciast) gdyż swojego czasu, dawno dawno temu, gdy jeszcze podejmowałam pierwsze próby pieczenia, a mój stary piekarnik palił większość moich wypieków na popiół, murzynek wychodził mi zawsze bardzo dobrze, więc pie...

czyli jak nie zostać jaroszem! Są pyszne, są sycące, są kolorowe. Wyglądają tak zachęcająco, że naprawdę chce się je zrobić. Ale ich produkcja to droga przez mękę. Bieg surwiwalowy przez bagna i chaszcze. Pot, brud i łzy. Dosłownie, bo burgery ...

W ubiegłym tygodniu miałam okazję uczestniczyć w spotkaniu promocyjnym najnowszej książki dr Prannie Rhatigan Irish Christmas Seaweed Kitchen. Świąteczne wydanie kuchni pełnej wodorostów to naprawdę unikatowa i oryginalna pozycja. Pięknie wydana, opatr...

W zeszłym tygodniu miałam małe święto (urodziny) a wczoraj dotarło do mnie zaświadczenie o posiadanych uprawieniach do pracy jako instruktor hatha jogi więc mam co świętować.  Z tej okazji przygotowałam tortę, czyli wypasione ciasto a;la tort, ale bez ...

Przepis na ciasto pomarańczowe przyszedł mi do głowy, kiedy po latach upiekłam cytryniaka mojej mamy. Postanowiłam nieco go zmodyfikować i zrobić w wersji do góry nogami, gdzie ciasto podaje się odwrotnie niż było pieczone. Dzięki temu pr...

W jedzeniu najbardziej interesują mnie ludzie, którzy za nim stoją. Tak zwykle odpowiadam na pytanie, co właściwie kręci mnie w mojej pracy. Owszem, jedzenie. Ale bardziej pasjonaci, którzy potrafią nie tylko wykonać i sprze...

Droga do celu nie była łatwa. Choć przejechałam w życiu nie jedna trasę i wspięłam się samochodem na niejeden szczyt, to Andy postanowiły wystawić mnie na próbę wytrzymałości. W pewnym momencie, po minięciu kolejnego miasteczka, kierowca odbił w górę, ...

Pieczone warzywa to u mnie codzienność. U Pana Ziółko hurtem kupuję kolorowe buraki i marchewki, dynię, kolendrę, jarmuż, topinambur i inne pyszności. Warzywa piekę (buraki bez obierania) i dodaję w tygodniu do kasz, zup, mięs czy sałatek. Tym razem pa...

SZASZŁYKI ZKREWETEK NA TRAWIE CYTRYNOWEJ Z CYTRUSAMI Spragniona kolorów, znudzona i osaczona szarością, odczarowuję smog, Vogue i cały świat. Na blacie królują jaskry i pastele, w złotym koszyku citrusy, trawa cytrynowa pachnie i cz...

Ciasto Julia jest ciastem o bardzo ciekawym wyglądzie. Mimo, iż jest pracochłonne to warto je przygotować ponieważ jest bardzo smaczne. Jest to ciasto warstwowe składajce się z ciasta kruchego, na którym znajdują się pierożki makowe wyłoż...

Odrywany chlebek to absolutny mistrz w naszym domu. Puszysty, mięciutki, bardzo aromatyczny. Świetnie sprawdza się na imprezach, piknikach, grillach i na co dzień w domu. Idealny, zdrowy dodatek do lekkich sałatek, świeżych warzyw, zup, mięs jak i solo...

Hej !Przeglądając ostatnio internet natknęłam się na FOOD TAG i pomyślałam, czemu nie odpowiedzieć na jego pytania na moim blogu ? Wydaje mi się, że idealnie tu pasuje, także zapraszam! Pytania znalazłam po angielsku, dlatego będę starała się je ...

"Slow West Wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego!" to książka Katarzyny Kędzior, którą można nabyć na stronie Wydawnictwa Babaryba."Slow West Wege" to nie taka zwykła książka kucharska, ponieważ oprócz pysznych przepisów wege - zawiera osobiste opowieści...

Zapach świeżo mielonej kawy oporanku zawsze sprawia, żełatwiej podnieść się złóżka byruszyć ku codziennym obowiązkom. Jest topierwsza rzecz, odktórej zawsze zaczynam dzień. Myślę, żedla wielu jest to ...