Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Przychodzi moment, kiedy myślimy o dobrym, polskim tradycyjnym obiedzie. Rosół każdy z nas zna. Każdy z nas ma wspomnienia z nim związane. W końcu jest to nasza narodowa potrawa. Jeden człek lubi rosół gotowany na czysto – bo mu się tak z dzieciństwem ...

Czuję jak wewnętrznie przestawiam się na jesienno zimowy tryb. Zrobiłam porządki w szafie, chowając lekkie, lniane i jedwabne sukienki, a powyciągałam wełniane swetry, szale i czapki. Na rower zakładam rękawiczki i owijam szyję czymś ciepłym.Na kanapie...

Wołowina po burgundzku, łosoś w cieście francuskim, kurczak po galvestońsku... no ile można? Codziennie na kolacje jadać Takie Rzeczy? Nie, niemożliwe.Nikt by nie dał rady! Bardzo współczuję mojej rodzinie. Więcczasem, kiedydoma...

Tak, tak, wiem, że ostatni raz byłam tu w zasadzie w ubiegłym roku. Masa rzeczy dzieje i działa się w mym życiu prywatnym i zawodowym. Nie przestałam oczywiście gotować i piec, choć przyznam szczerze, że przez chwilę z tego zrezygnowałam na rzecz innyc...

Wszyscy wiemy, aby nie podjadać bezwiednie nie należy trzymać ciasteczek/cukierków/orzeszków i innych chrupaczy tuż przed nosem. Sprawa niby taka prosta, a jednak niech rzuci kamieniem (ok, komentarzem) ten, komu takie sytuacje się nie zdarzają. Koleża...

Kolejne "Wypiekanie na śniadanie". Tym razem będzie słodko i nie całkiem śniadaniowo. Propozycję na pysznebabeczki z budyniem zaproponowaliPaweł i Magda.Ja tych babeczek wcześniej nie znałam dlatego chętnie przyłączyłam się do wspólne...

Ostatnio dzieje się w kuchni po tajsku :)W tak ponure i deszczowe dni, smakami przywołuję słońce a myślami przenoszę się w odległe miejsca na mapie.Dziś kolejna wariacja na temat tajskiego curry.Padło na green w wersji wegetariańskiej.Podobne curry, al...

Kolejna tajska potrawa o której mógłbym napisać długą książkę:P Ale postaram się trochę szybciej:) Jedna z najpopularniejszych ulicznych potraw. Jedna z najbardziej ulubionych (sz...

Mam dziwne wrażenie, że tym wpisem mogę wywołać burzę. Jedzenie w sklepie z meblami chyba nie powinno leżeć w zainteresowaniu ambitnej pani domu (nawet jeśli jest kurą domową z wolnego wybiegu), żadnego konesera smaku i broń boże blogera kulinarnego.&n...

Witajcie!Dziś w moim domowym menu tarta z kiełbasą krakowską i szpinakiem. Dużą zaletą tego typu wypieków jest to, że można "wyczyścić" lodówkę z resztek jedzenia, które nie wiadomo do czego zużyć. Większość warzyw i mięs będzie świetnie się łączyć zal...

W niedzielę o godzinie 18 mój Kacper kończył 9 lat..aż trudno uwierzyć, że to tak szybko zleciało..zastanawiającej jest też to, że skoro tak mignęło mi te 9 lat to kolejne ucieknie jak z bicza strzelił..Nie wiem co bardziej mnie przeraża..jego zbliżają...

Przepyszne rogale wykonane z ciasta dorożdzowo-maślanego. Samo ciasto rozpływa się w ustach, każdy kto go spróbuje jest zachwycony. Rogale nadziewamy masą makową, która w oryginale powinna być wykonana z maku białego, ale z jego br...

Czy ktoś z nas jeszcze pamięta, słynne zapiekanki z masą zrobioną ze zmiażdżonych pieczarek zapieczonych posypanym zółtym serem i polanym rozwodnionym ketchupem? przebój lat osiemdziesiątych, łza się w oku kręci... Zwykli...

Uwielbiam wołowinę!Jest u mnie na 1 miejscu i zawsze, nie mogę się doczekać, aż będzie podana na stół!Dlatego też, na niedzielny obiad w sam raz - dla całej rodzinki! Kremowe risotto, rozpływająca się wołowina i słodka sałatka - czego chcieć więcej :)S...

Bambrzoki :)...placuszki, keks ziemniaczany czy po prostu placek... to coś co łączyło całą moją rodzinę. Smak takiego bmbucha przypomina nam wszystkim jedną osobę i jest czymś magicznym.Niegdyś cały dom ludzi i te ciągłe przyjazdy kuzynek, kuzynó...

We all know how awesome are coconuts, almonds, walnuts and macadamia nuts. But, do you appreciate other small and (cheap!) seeds? Which one do I mean? Sunflower seeds! They are great source of amino acids, fatty acids, many vitamins (especially E - kno...