Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dziś urodziny mojego kochanego męża a zatem upiekłam mu coś wyjątkowego. Pyszny biszkopt z truskawkową pianką. Lekki, delikatnie słodki, pyszny. Coś co lubi najbardziej na świecie. Takie świętowanie to ja rozumiem.Pomimo, że szyki popsuła nam nieco nie...

Dziś mam dla Was przepis na Kalafiornicę, czyli wegański odpowiednik jajecznicy. Jest to przepis zgodny z dietą dr Dąbrowskiej, więc jeśli zastanawiacie się co zjeść na śniadanie na diecie, oto moja propozycja.Dieta dr Dąbrowskiej jest dość wymagająca....

Ostatnio często używam mąki pełnoziarnistej. Bardzo podoba mi się ciasto, jakie z niej wychodzi. Jest miększe od tego z białej pszennej, a zawsze myślałam, że będzie odwrotnie. Jeśli śledzicie bloga, to pewnie widzieliście przepis na pełnoziarnistą sza...

Jako dziecko nie przepadałam za burakami. Byłam w stanie zjeść jedynie obiadową ćwikłę wymieszaną z ziemniakami i barszcz czerwony w święta. Na szczęście te czasy dawno minęły! Uwielbiam buraki pod niemal każdą postacią, burgerów, pieczonych frytek, kr...

Solidna porcja drożdżowych ślimaczków w słodkiej, jesiennej odsłonie czyli z dynią, jabłkami, orzechami i cynamonem.Ciasto drożdżowe ostatnio dobrze mnie się słucha, więc to wykorzystuję. Tak jak wspomniałam, porcja jest duża, więc możecie całość podzi...

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy ...

Cześć =) Bardzo lubię twaróg. Kanapka z twarogiem i ogórkiem kiszonym, to jedna z moich ulubionych kanapek.W zależności od chęci i czasu, twaróg robię samodzielnie lub kupuję. Przepis na mój twaróg znajduje się tutaj.Kanapki z twarogiem, to gratka dla...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować kolejne kanapki, idealne na śniadanie, drugie śniadanie, kolację, piknik, czy po prostu przekąskę.Zaczęła się, więc warto korzystać ze świeżych warzyw. Bułki z żółtym serem, pomidorem malinowym, rzodkiewką...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować kanapki, idealne na śniadanie, drugie śniadanie, kolację, piknik, czy po prostu przekąskę.Bułki z żółtym serem, ogórkiem kiszonym i pomidorem malinowym smakują rewelacyjnie. Można jeść je zarówno w domu, w pracy,...

W końcu i u mnie za oknem śnieg. Wprawdzie już topnieje pod wpływem promieni słonecznych, ale zawsze to jakaś namiastka zimy. A dla tych, co za zimą nie przepadają, polecam wycieczkę w tropiki - dzięki egzotycznemu koktajlowi z banana, ananasa i mleka ...

Cześć =) Jedną z moich ulubionych kanapek, które jem na śniadanie, kolację, zabieram na piknik, czy po prostu jem jako szybką przekąskę, jest klasyk, czyli bułka serem i kiełbasą myśliwską. Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania takich ka...

POBIERZOBEJRZYJWitajcie kochani!Jak ten czas szybko leci... dziś mam dla Was kolejny numer naszego magazynu Życie ze Smakiem :) Pamiętam, jak rok temu oddawałyśmy w Wasze ręce pierwszy numer. A to już piąty z kolei... :) A w nim nowe niespo...

Cześć =) Jedną z zalet lata, są maliny. Pięknie pachną, wspaniale smakują oraz leczą. Odmładzają, dbają o serce i dobry nastrój.Maliny, jak każde sezonowe owoce leśne, nie są tanie i raczej nigdy nie będą. Znalazłem jednak na to sposób - po prostu ch...

Cześć =) Bardzo lubię wątróbki drobiowe, więc postanowiłem je w ostatnich dniach przyrządzić.W tym wpisie przedstawiam wątróbki drobiowe w wersji smażonej z cebulą, podane z kartoflami i surówką z pomidora i cebuli.Zachęcam wszystkich do samodzielnego...

Cześć =) Oczywistym jest, że dorsz najlepiej smakuje nad morzem. Wtedy, kiedy szumi woda.Dziś zapraszam na dorsza z patelni na puree z batatów i marchewek, z pieczonym kalafiorem, granatem i kolendrą.Tak podanego dorsza zjadłem w nadmorskiej, sopockiej...

Dzisiaj pora na kolejny post w ramach współpracy z De Care. Tym razem postanowiłam wykorzystać olej kokosowy. Wiele czytałam na temat jego właściwości i byłam bardzo ciekawa tego specyfiku.Olej kokosowy ma swoje zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w k...