Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na fasolę w sosie pomidorowym. Jest to potrawa bardzo smaczna i jednocześnie łatwa w przygotowaniu. Przyprawiamy dużą ilością majeranku oraz wędzonej papryki. Jest to lżejsza, bezmięsna wersja fasolki po bretoń...

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy ...

Niedziela to dobry czas na przygotowanie wyjątkowego obiadu, a jeśli nie macie jeszcze pomysłu co przygotować to przychodzę z pomysłem na przepyszne kotlety wieprzowe w sosie myśliwskim.2 kotlety wieprzowe4 ząbki czosnku1 łyżka majerankupieprzsól...

Pyszne ciastka dyniowe z płatkami owsianymi, czekoladą i orzechami. Miękkie, z bogatym wnętrzem - chrupiącymi orzechami i rozpuszczającą się w buzi czekoladą :) Mają ładny kształt, są puszyste, nie rozlewają się przy pieczeniu.1/2 s...

Najlepsze ciasto z cukinią! Puszyste, wilgotne, w sam raz słodkie. W smaku, przez dodatek cynamonu, smakuje trochę podobnie do piernika. Bardzo prosty w wykonaniu. Musicie go upiec ;)200 g cukiniidojrzały, mały banan (ok.90 g po obr...

Cudowna owsianka! Praktycznie zero pracy (tyle co przy jabłkach) a efekt doskonały. Dodatkowym plusem jest to że nie ma w niej zupełnie cukru i wcale go nie brakuje ;) Takie danie w słoiczku można wziąć prosto z lodówki do pracy czy...

Najbardziej puszyste ciasto drożdżowe! Bez dodatku masła. Zamiast niego dodałam mascarpone. Wyszło wilgotne, bardzo lekkie, miękkie ciasto :) Radzę raczej nie rezygnować z rodzynek bo samo ciasto nie jest bardzo słodkie, a poza tym ...

Nie wyobrażam sobie wiosny bez młodej kapustki z koperkiem i dziś już kolejny raz w tym roku będzie rządzić u mnie właśnie ona :-) Młoda kapusta z koperkiem, cebulką i zasmażką jest daniem prostym takim swojskim z wiejskiej kuchni. Wspaniale smakuje z ...

Baaardzo kokosowe ciasteczka, mimo że z dość małą ilością wiórek kokosowych. Bardzo dużo smaku kokosowego daje tu olej kokosowy :) Podczas pieczenia lekko się on wytapia i miałam wrażenie że ciastka się smażą ;) W końcowym efekcie z...

Szukacie jesiennych przepisów na ciasta? To dość szybki w przygotowaniu placek ze śliwkami. Miodowe, korzenne ciasto, zwarte, dość szybkie w przygotowaniu. Dzięki ciemnemu cukrowi, karmelowe. Przepis z 9 (250) numeru "Mojego Gotowania". 16 porcji, cza...

Dzisiaj moja kuchnia wypełniona jest pięknym i niecodziennym zapachem świeżego chleba i czekolady.Przepis podpatrzyłam w hiszpańskim czasopiśmie Jamie Oliver, a do upieczenia zainspirowały mnie ciekawe i oryginalne składniki: gorzka czekolada i m...

Niedawno otrzymałam książkę autorstwa Pauliny Stępień, która powstała przy udziale jej męża Michała. Owa książka to „Mała Wielka Uczta”, która została stworzona przez jedną z najbardziej popularnych blogerek (blog Kotlet.tv). Na pewno wielu z czytelnik...

Piernikowe, zdrowe i niezwykle aromatyczne ciasto marchewkowe...Składniki na blachę o wymiarach 30 cm x 20 cm:2 marchewki (duże)1,5 szklanki mąki pszennej2 jajka2 białka jajek125 g miękkiego masła1 szklanka cukru trzcinowego2 płaskie łyżeczki proszku d...

Sezam bardzo lubię, a ciastka z nim jeszcze bardziej. Polecam je wszystkim łasuchom :)Składniki :- 3/4 szklanki sezamu,- 100 g masła, - 2 żółtka,- 2 łyżki jogurtu naturalnego,- około 1 i 1/4 szklanki mąki,- 1/2 szklanki cukru,- 1/2 łyżeczki proszku do ...

Długo zwlekałem z ich zrobieniem, ale ciekawość smaku zwyciężyła. Przepis zaczerpnięty z bloga Z Majeczką w kuchni. Od siebie dodałem buraczka marynowanego dla koloru i ząbek czosnku :)Na zdjęciu : marynowane jajka są w kolorze różowym.Składniki :- ugo...

Zupa powstała na życzenie mamy :) Do jej przygotowania użyłem rosołu pozostałego z obiadu.Składniki :- domowy rosół drobiowy,- duży pęczek botwinki,- ugotowana marchew ( z rosołu )- ugotowany makaron,- natka pietruszki,- koperek,- sól, pieprz,- ł...