Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Lekki, zdrowy i orzeźwiający obiad z rybą, warzywami i sosem cytrynowym. Polecam fenkuł zapiekany bo jest bardzo dobry. Cały obiad zrobiony na jednej blaszce w piekarniku.ryba:2 kawałki tołpygisól, pieprzprzyprawa do ryb1/2 łyżeczki majerankuwarzywa:2 ...

Owsianka z suszonymi wiśniami gotowana na soku z wiśni. Podana z domową konfiturą wiśniową i bananem.Smakuś :D Kwaśno słodki smak z naciskiem na kwaśny ;D

Truskawki już smakują jak truskawki :) W związku z tym postanowiłam to uczcić i polecam Wam to pyszne, lekkie ciasto: biszkopt, mocno truskawkowy, lekko kwaskowaty mus -który wspaniale kontrastuje z resztą słodyczy, śmietanowa warstwa i świeże o...

Zachciało się słodkości, oj zachciało :) Padło na moje ulubione ciasto serowe- dziś dodałam do niego wiórki kokosowe, dzięki którym jest bardziej chrupiące. Do tego tylko dowolny, gęsty dżem, pół godzinki w piekarniku i już można parzyć ka...

Czasami wieczorem mam wielką ochotę na pobawienie się w kuchni, i to zazwyczaj wieczorami tworzę dania czy desery, które wymagają więcej czasu. Ten torcik, który sobie wymyśliłam wczoraj jest bardzo lekki i niezwykle orzeźwiający, w delikatnych, pastel...

Swojski obiadek, pachnący kuchnią Mamy, Babci i pewnie jeszcze kilku pokoleń ;) Gulasz - u mnie z szynki wieprzowej,z niewielkiej ilości mięsa, zresztą szynkęmożna zastąpić łopatką lub karkówką. Gulasz bardzo aromatyczny, sycący i sm...

Kupiłam ostatnio ładny kawałek cielęciny, zaledwie trzysta gram i trochę się zastanawiałam, co z nim zrobić. Pomysł okazał się spontaniczny, bo z kolei dziś spędziliśmy kilka godzin na zakupach, a po powrocie do domu chciało się obiadu już, naty...

Czy jest w ogóle sens przekonywać kogoś, że to pyszne ? :)Ser pleśniowy - mój ulubiony, delikatny w smaku camembert, nadziany ostrzejszym serem z niebieską pleśnią i słodką żurawiną. Panierowany w jajku i bułce. I usmażony na rumiano tak, by środek był...

Postanowiłam przygotować Wam małą ściągę, co tam ciekawego jest w obecnej chwili na wyprzedażach w sklepach, w których zazwyczaj zaopatrują się blogerzy kulinarni, ale nie tylko, bo również wszyscy Ci, którzy interesują się sztuką gotowania, lubią ładn...

Sezon na młodą, świeżą i kolorową cukinię właśnie nastał. I bardzo mnie to cieszy! Nie ma nic lepszego niż jędrna, cieniutka i mała młoda cukinia bądź kabaczek. Warzywo to jest dośc, neutralne w smaku, nawet bym powiedziała, że trochę mdłe, dlatego cuk...

STYLIZACJA FOTOGRAFII KULINARNEJPo zamieszczeniu zdjęcia z moją kolekcją talerzy do stylizacji fotografii kulinarnej posypało się od Was mnóstwo ciepłych komentarzy, serduszek i bardzo wiele zapytań. Gdzie można kupić poszczególne talerze? Które warto ...

Mniaaaammmm!Kochani zapraszam Was na przepyszny krem z pomidorów przepis prosto z Sycylii. Uwielbiam takie połączenia smaków, słodkie pomidory, czosnek podprażany na aromatycznej oliwie z oliwek, dużo świeżej bazylii i specjalny dodatek pieczone marche...

Sierpień, połowa lata za nami. Jak ten czas leci? Dni mamy co raz krótsze, ale słońce ogrzewa skórę mocniej, bardziej intensywnie, tak jakby chciało nam zakomunikować, że jeszcze troszkę a będzie go co raz mniej. Ten miesiąc dla mnie to zawsze czas aby...

Super przepis na wspaniały chlebek z dynią!Ciasta z dodatkiem dyni, zawsze wywołują u mnie uśmiech na twarzy. Są bardzo aromatyczne, dodatkowo zawsze sugerują że już JESIEŃ!PRZEPIS TUTAJ!

Zupa o kremowej i gęstej konsystencji oraz niebanalnym smaku powstałym z połączenia ciecierzycy, pomidorów, mleczka kokosowego i aromatycznych przypraw- sycąca i rozgrzewająca, której ugotowanie- łącznie z przygotowaniem- zajmuje niecałe 20 minut!Przep...

Sernik z dodatkiem skórki pomarańczowej to chyba moja ulubiona wersja, ale w tym dodatkowo są jeszcze pomarańcze zatopione w galaretce, razem z pysznymi bananowymi czekoladkami. Świetnie smakuje!Składniki na tortownicę 23 cm:Masa serowa:1 kg dobrego se...