Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Ilekroć piszę Wam o swoich planach na kolejny miesiąc, nigdy ich nie dotrzymuję. Dlatego zamiast znowu strzępić opuszki pod klawiaturą na niespełnione obietnice, całą swoją energię skupię na styczniowych okienkach, jedzeniu i polecajkach.Co u mni...

Dlaczego soja, roślina która jest znana i uprawiana od tysiącleci, stała się ostatnio tematem tak licznych kontrowersji? Przecież stanowi pierwsze zródło białka roślinnego na... The post Czy produkty sojowe są zdrowe? appeared first on MODA NA BIO. ...

Witajcie!Od razu przechodzę do rzeczy –warsztaty kulinarne! Tak, słuchajcie, nie wierzę, byłam na pierwszych w życiu warsztatach kulinarnych! FirmaBarillazorganizowała 9 marce tego roku spotkanie w Krakowie dla blogerów kulinarnych (d...

Spośród moich czytelników wielu zna mnie osobiście. Niektórzy tylko w świecie wirtualnym, ale większość w ogóle. Dziś pozwolę sobie na trochę prywaty, byście mogli mnie lepiej poznać :) ale czy od tej dobrej strony...? ;)))))Zakładka "O mnie", która je...

Moja ostatnia wyprawa na zakupy spożywcze nie była już tak beztroska, jak do tej pory. Jestem świeżo po lekturze książki O dobrym jedzeniu. Opowieści z pola, ogrodu i lasu Agaty Michalak. A wnioski płynące z tej lektury są raczej Continu...

Ostatnio dość często spotykam się z wyznaniami: "nie umiem przekonać się do gotowania", "chciałabym zacząć gotować, ale nie mogę się zebrać", "powiedzcie, że gotowanie da się polubić". Takie wypowiedzi pojawiły się nawet na kilku moich ulubionych bloga...

Macie ochotę na coś orzeźwiającego, co dodatkowo zbawiennie wpłynie na nasze ciało? Jeśli tak, to zapoznajcie się z moimi dwoma najlepszymi przyjaciółmi - ananasem i ogórkiem. Byłam z nimi dzisiaj na rance i w ferworze nieopisanego szczęścia zapomniała...

Croissanty od Tartine BakeryTartine croissants, for English scroll downOdkąd pamiętam chciałam zrobić croissanty. Miałam mnóstwo upatrzonych przepisów, zachwycałam się nimi na innych blogach i kupowałam je w dobrych piekarniach. Jednak ta cała otoczka,...

Comiesięczny przegląd włoskich internetówW mijającym miesiącu włoskie media prawie codziennie donosiły o zbliżającym się referendum konstytucyjnym przewidzianym na 4 grudnia. Włosi zdecydują w nim czy są za wprowadzeniem zmian w konstytucji, czy też po...

Obiad szybki, prosty i sycący!Tarta wytrawna to jeden z moich ulubionych patentów na szybki obiad. Zawsze mam w zamrażarce zachomikowaną porcję domowego ciasta na tartę. Zwykle wyrabiam je z przepisu: Idealne ciasto na tartę, choć czasami dla urozmaice...

Urodziny Lepszej Połowy, sami rozumiecie. Niech mnie to usprawiedliwi - że niby facet z nożem, że niby męskie gotowanie, a tu nagle, kurde, babeczki. Chciałem po urodzinowym obiedzie zaserwować coś nowego (no bo ile można wpierniczać crème brûlée, ja s...

Witajcie Piekarki i Piekarze :-)Długo nas tutaj nie było, ale przecież pieczenie chlebów to nałóg, którego na długo nie można odstawić na boczny tor. Wracamy więc pełne energii i apetytu na nowe ...... nowe bochenki i nowe zasady. W końcu my się zmieni...

Witam serdeczniePrzepis na pyszne domowe drożdżówki z rabarbarem , drożdżówki są bardzo puszyste a ciasto delikatne.Będziemy potrzebować :z podanych proporcji wyjdzie około 10 drożdżówek na ciasto:500 g mąki pszennej 250 ml letniego mleka30 g drożdży ś...

Plany dotyczące startu w Zielonej Górze zmieniały się jak w kalejdoskopie i przemierzając pola aprobaty i rezygnacji, w rezultacie stanąłem na starcie. Pierwsza decyzja zapadła, jeszcze w zeszłym roku, po otrzymaniu informacji od Agaty, która nas namaw...

     Odkąd po raz pierwszy w styczniu 2015 roku odwiedziłam cytrusową farmę rodziny Vallenzianich wiedziałam, że chcę to miejsce pokazać innym. Spotkać ludzi tak dedykowanych swojej pracy, ekologicznemu spojrzeniu na świat a przy okazji z dobrym...

Temat nietypowy jak na blog kulinarny, ale w związku z niedużą ilością konkretnych rad na ten temat w Internecie, postanowiłam opisać swój przypadek. Oczywiście jak każdy, najpierw radziłam się doktora Google, co generalnie uważam za głupotę, ale na sa...