Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Owoce wraz z  zielonymi liśćmi lubię konsumować nie tylko w postaci koktajli, ale również w formie prostych sałatek. Takie danie przygotowuję sobie często na drugie śniadanie. Oto przepis na prostą sałatkę z różowym grejpfrutem, którą ostatnio jem najc...

Dzisiaj coś dla tych osób, które nie lubią słodkich śniadań zdrowe kanapki z wędzonym tofu i marynowanymi pieczonymi burakami. Niebo w gębie. Zdjęcie poniżej przedstawia kanapkę w wersji subtelnej chciałam, żeby ładnie wyglądała. Przygo...

Dziś będzie wpis osobisty. Wyjątkowy. O historii, która, jak wiedzą Ci, co zajrzeli do notki o nas zaczęła się w piaskownicy. Z tych niezobowiązujących wydawałoby się babek wyrosło marzenie. O miejscu pełnym pasji. Wypełnionym wrażeniami z podr...

Scones, czyli angielskie bułeczki, to idealna propozycja na poranek z kawą i lekkim śniadankiem.Bułeczka + dżemik, a do tego dobra kawa = poranek piękny niezależnie od pogody :)Ten rodzaj pieczywka, popularny na wyspach przypadł mi szczególnie do...

Przygotowanie domowych lodów jest czasochłonne, pracochłonne i zdecydowanie nie jest proste. Jednak można w prosty i łatwy sposób przygotować lody na patyku. Dzisiaj przedstawiam wam lody arbuzowe. Nie wymagają od nas ani czasu, ani dużo wysiłku, ani...

Bo wieś też ma swoje uroki ... Dobrze czasem wyrwać się z miasta, pooddychać świeżym powietrzem, nacieszyć duszę widokami, zapachem pół i łąk. Nawet mimo tego, że alergia na pylące trawy, drzewa i kocią sierść odezwała się mocno, warto się oderwać od m...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. My wiemy to doskonale i mamy nadzieję, że Wy, Nasi Czytelnicy, też o tym wiecie. Jednak łatwo jest mówić, kiedy jest weekend, sporo czasu i można przygotować pyszną jajecznicę, szakszukę czy słodkie naleśniki. P...

Nie wyobrażamy sobie kolacji wigilijnej bez ryby po grecku. Próbowałam różnych ryb, ale najbardziej smakuje mi z morszczukiem albo dorszem. A oto przepis:60 dag filetów z dorsza lub z morszczuka,słodka papryka w proszku,vegeta natura,...

Ta sałatka, to odtworzenie smaku przywiezionego z wakacji. Na Sri Lance na każdym kroku są potrawy z ciecierzycy, a ta zapamiętała mi się najbardziej. Zdrowa, aromatyczna i świeża, na pewno przypadnie do gustu. Podaliśmy ją gościom na ostatniej imprezi...

Idę za ciosem i znów truskawki :D Tym razem pączki, pierwsza część z konfiturą z dzikiej róży, druga z szampańskim nadzieniem truskawkowym.(20 pączków)Potrzebujemy:pół kostki drożdży500 gram mąkipół szklanki mlekapół kostki masła2 jajacukier waniliowy3...

Właściwiej byłoby napisać zupa z kiełkami, bo tym razem przygotowałam kiełki z miksu nasion wysianych przed Świętami. Kiełki jemy często - nie tylko z okazji Świąt, choć w ich okresie muszą być. Zimą i na przednówku kiełkownica "chodzi" na pełnych obro...

Jest tylko jeden powód, dla którego czekam na jesień - dynia. Kiedyś nienawidzona, dziś uwielbiana.Zaczyna się pojawiać w naszej kuchni u schyłku lata, kiedy jest jeszcze dość ciepło. Dodaję ją wtedy do soków i smoothie. Później zajadamy się nią w różn...

Kolejna odsłona deseru/ ciasta/ tortu którego nie powstydzicie się na spotkaniu z nie Vege znajomymi. Kokos jest cudownie orzeźwiający i nadaje ciastu ciekawej faktury, co więcej można je przygotować bez dotykania piekarnika.&n...

Tematem naszego czerwcowego gotowania „trzy po trzy” były botwinka, ziemniaki i koperek. To zestawienie bardzo mi przypasowało, ponieważ botwinka to jedno z moich ulubionych sezonowych warzyw. Pierwsze moje skojarzenie dotyczące połączenia tych trzech ...

Zupa na bazie żytniego chleba na zakwasie przypadnie do gustu zwolennikom żurków i białych barszczy, ponieważ wyglądem i smakiem jest do nich zbliżona. Do tego stopnia, że postanowiłam podać je z ugotowanym na twardo jajkiem, które wbitnie mi do tej zu...

Dzisiejsza propozycja na przepyszne śniadanie lub przekąskę brzmi bardzo swojsko - a wbrew pozorom, inspirowane jest kuchnią gruzińską. Przepis wyszperałam w książce "Kaukasis" Olii Hercules. Autorka jadła tę potrawę w Sighnaghi, urokliwym miasteczku n...