Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kilka dni temu pisałem o pizzy z pomidorami aromatycznej, prostej, rustykalnej. Machnąłem przy okazji jeszcze drugą. Dla odmiany z cukinią. Przepis jest podobny, ale walory smakowe bardzo odmienne. Powtarzam przepis na ciasto: Czytaj dal...

Trwa tydzień pomidorowy. A jeśli chodzi o pomidory to rozczarowań raczej nie będzie. To się zawsze udaje. Z małym wyjątkiem, ale o nim później na pewno w tym tygodniu. Nachodzi mnie czasem Czytaj dalej

Lubię prostotę. Lubię zwyczajnie. Bajgiel czy obwarzanek. Z obwarzanków kanapek się nie robi, ale ja to ja zawsze na przekór Twarożek. Pomidorki. Kawa latte. Lekki poranek. Lekki świeżością i wczesnym wstawaniem. Żadnego Czytaj da...

Została tylko jedna w ogrodzie. Zapomniana przez ludzi i zwierzęta. Schowała się gdzieś w kącie, pod listowiem. Duża, bardzo duża, ale nieprzerośnięta pestkami i nie bardzo włóknista. Niezbyt delikatna na placuszki czy Czytaj dalej →...

Tej brukselce naprawdę trudno się oprzeć. Smakowała zarówno zaraz po wyjęciu z pieca i na drugi dzień, gdy wyjadałem jej wychłodzone resztki. W dzieciństwie nie przepadałem za brukselką. Dziś mam do niej stosunek Czytaj dalej ...

Najzdrowsze frytki z batatów Frytki z batatów, to świetna przekąska lub dodatek do obiadu. No bo kto nie kocha frytek? Prawda jest taka, że frytki lubią niemalże wszyscy, szczególnie chętnie sięgają po nie dzieci i młodzież. Tyle, że frytki nie n...

Czy emigracja wciąż jest gwarancją lepszego życia? Powody emigracji są bardzo różne, choć najczęściej ludzie gonią za pieniędzmi, poprawieniem standardu życia. W Polsce osoby bez układów lub większego zaplecza finansowego nie mają większych, a cz...

Prosto z Włoch pikantne risotto z wątróbką Do przygotowania tego szybkiego dania można użyć wątróbki drobiowej, cielęcej, wołowej lub wieprzowej. Ewentualnie można użyć wieprzowinę od szynki. Delikatny ryż, mięciutka wątróbka, chrupiący boczek, p...

Udany związek ze smartfonem. Większość z nas, już pewnie zapomniała jak wyglądało życie ze zwykłym telefonem komórkowym? Krótka rozmowa i telefon spokojnie spoczywał gdzieś na półce lub nawet w kieszeni nie przykuwając niczyjej uwagi. Nikomu nie ...

Opryszczka wargowa to zmora wszystkich kobiet. Opryszczka wargowa może się pojawić zarówno u kobiet jak i u mężczyzn, ale my kobiety odczuwamy to szczególnie dotkliwie z powodu oszpeconej twarzy. To prawdziwa zgroza dla każdej z nas pokazywać si...

Auto kontra kobieta, czyli jaka jest hierarchia jest w Twoim związku? Nie od dziś wiadomo, że większość facetów ma bzika na punkcie samochodów. Oczywiście zdarzają się i tacy, dla których samochód to tylko środek transportu. Wiedzą, że jak nie po...

Bezy to moim zdaniem najprostsze ciastka świata. Wystarczy mieć pod ręką cukier i białka. Ale jeśli i Wam znudziło się ich klasyczne wcielenie, to nic nie stoi na przeszkodzie, żeby trochę poeksperymentować. I tak też zrobiłam. Do jednych dodałam wodę ...

W mojej kuchni przerobiłam już niemalże każdy rodzaj patelni były teflonowe, ceramiczne, stalowe, żeliwne, a nawet znalazła się jakaś aluminowa. Ostatnio do tego grona dołączyły lekkie i przyjemne w użytkowaniu patelnie granitowe, które polecał...

Nie mogę sobie wybaczyć, że ten przepis tak długo czekał na publikację! To cytrynowe tiramisu jest bowiem prze-py-szne! Idealnie łączy w sobie słodko-kwaśne smaki, co sprawia, że jest przyjemnie orzeźwiającym deserem na lato. Jeśli znudziła się Wam kla...

Najpierw słówko wstępu ;) Jakiś czas temu, trochę przypadkiem, moje drogi skrzyżowały się z marką Naura producentem wysokiej jakości, naturalnych produktów m.in nasion Azteków, sezamków i kawy. Dzięki obustronnej sympatii udało nam się stworzyć...

  Powiedziałam do Pana W wychodząc z łazienki na miękkich nogach, z sercem w gardle i przyspieszonym pulsem. Pokaż! Pokazałam Ja pierdolę, jestem w ciąży! Powiedziałam na głos z rozedrganym uśmiechem na paszczy   A było to 9 października 2003 roku. 10 ...