Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Składniki:Składniki na ciasto:2 szklanki mąki pszennej5 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany 1/2 kostki masła2 łyżki cukruSkładniki na krem:250 ml śmietany kremówki50 ml ajerkoniaku1-2 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżeczki żelatynyPrzygotowanie:Mąkę pos...

Składniki:Składniki na ciasto czekoladowe:2 jajka1 szklanka cukru kryształ2 szklanki mąki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody2 łyżki kakao3/4 szklanki oleju1 szklanka mleka Składniki na ser:500 g białego sera3 jajka1/2 szklanki cukru...

Składniki:Składniki na ciasto:2 szklanki mąki pszennej tortowej1 kostka margaryny1 niepełna szklanka cukru kryształ4 jaja2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na bezę:4 białka1 szklanka cukru kryształcukier cynamonowy Dodatkowo:1 kg jabłekPrzygotow...

Składniki:Składniki na ciasto:4 jajka3/4 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru kryształ1 łyżeczka proszku do pieczeniaNadzienie: ok. 1 kg jabłekcukier+ cynamon do smakucukier puder - do posypania ciasta Przygotowanie:Jabłka obieram...

ciasto2,5 szkl mąki luksusowej Młynomag1 jajkopół łyżeczki soliwodasos mięsny500 g mięsa mielonego1 cebula2 ząbki czosnku1 puszka pomidorów krojonych w zalewiesólpieprzpieprz ziołowy staropolskimajeranekbazyliaszczypta chilisos beszamelowy2 szkl ...

1 szkl kaszy kukurydzianej1 łyżka masłaszczypta suszonej papryki2 łyżki sera żółtego wędzonego (rolada Ustrzycka)3 szkl wodysól1 pierś z kurczaka200 g grzybów leśnych mrożonych1 cebulapół marchewkisólpieprzmajeranekbazyliana sos200 ml śmietanki1 łyżecz...

Weekend w domu rodzinnym ma to do siebie, że planuję wypieki już kilka dni wcześniej. Nic tak nie cieszy, kiedy widzisz, że komuś uszy się trzęsą w czasie jedzenia. Zatem planuję więcej i na duże blachy.Tym razem na liście były bajgle, sernik i tarta. ...

Dziś, w urodziny mojej Córeczki, wrzucam jej pierwszy tort. Powiem szczerze, że był to najtrudniejszy do tej pory wypiek, jaki miałam przyjemność robić. Nie dlatego, że sam wzór był jakiś skomplikowany. Przepis też jest dość łatwy. Już nieraz piekłam b...

Dziś szybka wizyta na blogu, żeby złożyć wielkanocne życzenia. Jedzenie już przygotowane, ogród wstępnie uporządkowany, wszyscy siedzą w domu i powoli wsiąkają w świąteczną atmosferę. Powsiąkajmy razem:)Jestem jedną z tych osób, dla której Wielkanoc ni...

Do tej pory nigdy sama nie piekłam chleba. Oczywiście wydawało mi się to bardzo skomplikowane ;) Okazuje się, że jednak nie jest, a chleb wyszedł tak pyszny, że już chyba nigdy nie zjem sklepowego ;)Domowy chleb z ziarnami amarantusa, dyni i z czarnusz...

Zostaliśmy zaproszeni na świąteczne spotkanie w gronie znajomych: każdy miał przynieść coś do jedzenia. Ja jak zwykle postawiłam na słodycze - to mi najlepiej wychodzi, a że święta za kilka dni, postanowiłam wykorzystać to spotkanie do poeksperymentowa...

Sajgonki„fit wersji”to moja ulubiona azjatycka przystawka. Nie smażę ich na głębokim oleju tylko piekę w piekarniku. Sajgonki możemy podawać w różnych wersjach, a tak naprawdę każdy z nas może je zrobić tak jak lubi, zmieniając tylko smak f...

Kiedy tylko mam chwilę ponadprogramowego czasu i jestem sama w domu, a mam ochotę na coś słodkiego, często myślę o ciasteczkach owsianych. Lubię eksperymentować ze smakami, dlatego też często zmieniam składniki i testuję, co z czym smakuje mi najbardzi...

Wakacje w mieście to prawdziwe wyzwanie dla rodzica. O ile dziecko korzysta ze zorganizowanych półkolonii to nie ma problemu, gorzej gdy siedzi w domu. Choć akurat moje dziecko jest szczęśliwe gdy cały dzień może spędzić z rówieśnikami na podwórku.&nb...

To jeden z lepszych deserów na lato. mimo, że na ciepło jest fantastyczny.Przy dzisiejszej, burzowej aurze smakował jeszcze lepiej. Do tego ulubione lody i wszystko inne może przestać istnieć. Co ja tu będę Wam opowiadać, koniecznie sami s...

To mój pierwszy wpis w tym roku, więc życzę Wam wszystkim aby to było rok pełen dobrych rzeczy, wyśmienitej kuchni i spełnienia marzeń. A tak całkiem realnie to aby nie był gorszy niż ten miniony. Za oknem prawdziwa zima, a my wszyscy chorzy. Aż żal, ż...