Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

składniki: 300 g fasolki szparagowej 1 duży pomidor 2 jajka mała puszka filecików anchois parę czarnych oliwek sól, pieprz wykonanie: Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki i wrzucamy do zimnej wody. Dodajemy sól i zagotowujemy. Gdy woda zawrze gotujemy prz...

Uwielbiam obiady, które można przygotować błyskawicznie i wykorzystać przy tym praktycznie dowolne składniki, które tracą powoli swoją świeżość w lodówce : ) Potrawka z indyka i letnich warzyw zdecydowanie wpasowuje się w ten klimat! Jest pyszn...

Ciekawa, intrygująca i raczej dziwna nazwa może związaną także z kolorem, dająca inne skojarzenia. Kolor zupy powstaje z gotowanych grzybów i razem i szczawiem, kwasem z ogórków dający jej charakterystyczny żółtawy kolor. Super połączenie, od... The po...

Uwielbiam weekendowe śniadania, kiedy mając więcej czasu możemy pozwolić sobie na coś wyjątkowego. Korzystając z sezonu na śliwki przygotowałam delikatne brioszki z ich dodatkiem. Mam słabość do drożdżowych wypieków, a ponieważ cały sekret polega na ty...

Jesienią poranki (zazwyczaj weekendowe ; ) wydają mi się spokojniejsze i zdecydowanie łatwiej jest zatrzymać wszystkich na dłużej przy stole ; ) W tym miesiącu króluje u nas dynia, uwielbiam dodawać ją do absolutnie do wszystkiego, ostatnio prz...

Ze względu na dzisiejsze Święto nie może u nas zabraknąć tortu : ) Wśród moich najbliższych bardzo cenione są proste, lekkie torty przekładane masą śmietankową, tym razem z brzoskwiniowym akcentem. Polecam i składam najlepsze życzenia wszystkic...

Włoski klasyk w ekspresowej wersji. Tym razem nie układałam na zmianę plastrów pomidora, mozzarelli i listków bazylii tak, by przypominały włoską flagę, tylko wymieszałam wszystko w miseczce. Sałatka podana z grzanką doskonale sprawdzi się na śniadanie...

Ananas, mango, kiwi, grejpfrut, jestem na TAK dlaczego akurat te owoce? Są to owoce, które ODKWASZAJĄ organizm, a dodatkowo nie ochładzają go (jak inne np. Banany) Ważne są godziny spożywania, najlepiej między posiłkami np. przed obiadem. Anana...

Skład (na 1 porcję) 2 łyżki kakao 100 g orzechów laskowych 6-10 łyżek mleka (szczególnie polcane jest ryżowe) ¼ szkl. syropu z agawy lub ¼ szkl. mielonego ksylitolu lub miodu Orzechy układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, prażymy około 10...

Szklanka po brzegi wypełniona smakiem lata, słońcem, bezchmurnym niebem oraz wakacyjną beztroską. Cudowne połączenie słodkich truskawek, pachnących poziomek i orzeźwiających lodów. Pyszny, gęsty, chłodzący. Idealny na upalne dni. A Wy czekacie już na w...

Powoli zbliżamy się do końca wspomnień z mojego samotnego wypadu do Lizbony. Dziś zapraszam Was więc na nieco sentymentalny, trochę chaotyczny, improwizowany spacer po Lizbonie. Będzie ciepło, słonecznie i na luzie do pooglądania trochę...

To jedne z tych ciężkich, intensywnych trufli, które wydają się bardzo wysmakowane i eleganckie. Gorzkie kakao nadaje im wytrawności, a sezam daje chałwowy posmak. Dodatkowo, są źródłem zdrowego tłuszczu, magnezu, żelaza, wapnia i witamin z grupy B. Id...

Włochy mnie fascynują, a jednym z oczywistych elementów jest kuchnia. O ile w gotowaniu faktycznie trudno znaleźć mi danie, które by mi nie smakowało, o tyle nie uważam, żeby byli mistrzami cukiernictwa ;) Dlatego wiele przepisów robię „po swojemu”. Ta...

Kokosowa jaglanka z owocami Jaglanka jako królowa kasz, ma właściwości odkwaszające, nie zawiera glutenu przez co jest lekkostrawna, posiada również właściwości antywirusowe. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B oraz żelaza i miedzi. Sk...

Hej !To chyba ta jesienna aura sprawia, że mam w głowie taki natłok myśli. Rozmyślam o przeszłości, przyszłości, teraźniejszości i tworzy się z tego prawdziwy chaos. Stwierdziłam w końcu, że muszę sobie wszystko poukładać i zaczęłam od tematu, którego ...

Heeej hej witajcie po przerwie! Dlaczego znów się nie odzywałam? Otóż teraz piszę do Was z... Wielkiej Brytanii! Wyjechałam tutaj ponieważ we wrześniu rozpoczynam studia. Pierwsze 10 dni było dla mnie trudne, mieszkałam w nie-za-ciekawym miejscu bez do...