Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Moja propozycja na sałatkę jako samodzielny posiłek.Składniki są ruchome tak jak i dressing.Wszystko dopasowujemy do własnych kubków smakowych.Sałatka jest ostra ze względu na papryczkę(rodzaj) którą użyłam ale ten składnik można pominąć z czystym sumi...

#lowicz #dzem #konfitura #truskawkiSkładniki na marynatę:- 160 g dżemu truskawkowego Łowicz ( 100% owoców)- 150 ml piwa- 40 ml sosu Worcestershire- 1 czerwona cebula (pokrojona w drobną kostkę)- 1 i 1/2 łyżeczki pasty chilli- 3 łyżki ketchupu- 2 zmiażd...

Uwielbiam Święta! Uwielbiam obdarowywać bliskich prezentami, zwłaszcza takimi jadalnymi. Oni wiedzą, że nie potrzebuję szczególnej okazji, żeby zaskoczyć ich taką niespodzianką, ale Boże Narodzenie to szczególny czas. Wtedy wkłada się całe swoje serce ...

Te pierożki pieczone robiłam już wiele razy, ale nadziewałam je innym farszem. Postanowiłam przypomnieć Wam mój sprawdzony przepis na ciasto i farsz. Może ktoś się skusi ;-)PIEROŻKI PIECZONE Z FETĄ, SZPINAKIEM I CZOSNKIEMSkładniki (30 niewielkich...

Tak łatwego przepisu na ciasto dawno u mnie nie było. Biszkopt, mus owocowy, polewa czekoladowa. Koniec. Wzorowałam się na ulubionych ciastkach Polaków. Często piekłam delicje latem, bo można je zrobić i z innymi owocami (brzoskwiniami, truskawka...

Tort urodzinowy mojego taty. Bardzo łatwy do zrobienia. Mi przygotowanie zajęło około 60 minut (łącznie z upieczeniem biszkoptu). Nawet moja mama była zaskoczona, że to takie proste. Do tego ciacho wyszło bardzo pyszne. Zachwalane przez gości (nie obes...

Bardzo lubię takie bułki. Maślane ciasto drożdżowe wypełnione pikantnym farszem ze świeżej rzeżuchy i polskiego, aromatycznego czosnku. Jeśli chodzi o rzeżuchę (pieprzycę siewną), to warto zasadzić ją w ogrodzie, gdyż to prawdziwa bomba witamin i miner...

Odkąd zostałam mamą zaczęłam inaczej postrzegać swoją mamę. Ja nie ogarniam jednego dziecka, a ona walczyła z czwórką. Do tego zawsze dbała o to, żeby nasze dzieciństwo pachniało i smakowało najcudowniej. Co sobotę piekła ciasto drożdżowe. A to z kakao...

Dziś podsuwam Wam pomysł na przepyszne, lekkie i bardzo zdrowe śniadanie. Takie danie pozytywne, poprawiające humor. Grillowane, naturalnie słodkie gruszki, delikatny w smaku serek i chrupiąca, kakaowo-orzechowa granola. Połączenie idealne. Kto z Was l...

Moi DrodzyTrwa konkurs na BLOGA ROKU 2015. W tym roku moja strona bierze udział w tym konkursie w kategorii KULINARNE. Trwa już etap głosowania, więc wszystko zależy od Was. Jeśli lubicie mój blog, korzystacie z moich przepisów i dobrze się czujecie w...

Kupiłam ostatnio nieco więcej cukinii, bo w końcu jej cena osiągnęła tendencję spadkową [i oby tak dalej!]. Jako że aktualnie mam drugą zmianę w pracy, mam też nieco więcej czasu na przygotowanie sobie bardziej urozmaiconych posiłków. W ostatnich tygod...

Domowa masa makowa ma tę zaletę, że wiemy z czego się składa. Możemy dodać do niej ulubione bakalie, a pominąć te, które nam nie smakują. Jeżeli jej przygotowanie rozłożymy na dwa dni, nie będzie to aż tak pracochłonne.Domowa masa makowa250 g suc...

Nie ma wątpliwości, że najlepszy kapuśniak gotują górale. Zarówno w Wiśle, Zwardoniu, jak i w Zakopanem i Białce Tatrzańskiej - osobiście przetestowałam. Mój przepis jest próbą dorównania temu ideałowi. Trochę przez pryzmat Górnego Śląska.Mogłoby się w...

Sezon taki, że grzyby ,,same się zbierają''. Trudno wyjść z lasu, bo wciąż coś się znajduje. Grzyby są zdrowe, rzadko robaczywe - doskonałe do marynowania. Najlepiej przeznaczyć na nie małe, całe kapelusze lub przekroić je na połowę.Marynowanie g...

Witajcie,Dzisiaj propozycja dania dla wegetarian (i nie tylko oczywiście :)).Prosty w przygotowaniu posiłek z fasolą kidney oraz warzywami. Fasola czerwona jest bardzo odżywczą rośliną strączkową. Zawiera dużo białka roślinnego. Zawiera także pot...

Calzone, potrawa pochodząca z Neapolu, jest niczym innym, jak pierogiem z ciasta pizzowego wypełnionym po brzegi farszem. Tradycyjnie calzone wypełnia się salami, szynką lub warzywami, mozzarellą, ricottą, parmezanem lub serem pecorino i jajkiem. W zal...