Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

pęczek zielonych szparagów500 g łososia300 g makaronu tagliatelle 100 g świeżego szpinaku2 łyżki serka mascarpone1 łyżka masłasólpieprzGotujemy makaron w osolonej wodzie na al dente. Odstawiamy.Szparagi myjemy, odcinamy końcówki i obieramy do poł...

sos boloński: 700 g mięsa mielonego2 cebule2 ząbki czosnku 1 szklanka bulionu warzywnego 1 puszka pomidorów krojonych1 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki chili1 łyżeczka ziół prowansalskich sól morskaświeżo zmielony czarny...

Lassi to koktajl na bazie gęstego jogurtu z dodatkiem  owoców i aromatycznych przypraw korzennych, napój rodem z kolorowych Indii. Rabarbarowe mango lassi z dodatkiem kardamonu jest bardzo łatwe do przygotowania i smakuje wybornie polecam .
...

Arbuzowe LOVE czyli lekka,  popołudniowa przekąska z arbuzem w roli głównej Składniki: arbuz kulka sera mozzaerlla kilka listków świeżej bazylii kilka listków świeżej mięty kilka orzechów i migdałów szczypta kolorowego piepr...

Składniki:Ciasto jasne:-6 białek-1,5 szkl. cukru-1 szkl. mąki ziemniaczanej-1 łyżka octu-1/3 szkl. olejuCiasto ciemne:-6 żółtek-2 jajka-6 łyżek cukru-4 łyżki mąki-1 łyżka proszku do pieczenia-2 łyżki kakao-1/3 szkl. olejuKrem:-1 3/4 szkl. mleka-budyń ś...

Jaglanka szarlotkowa Delikatny pudding na bazie kaszy jaglanej i mleka roślinnego przełożony warstwą pysznych, cynamonowych jabłek. Chrupkości i dodatkowego smaku dodają orzechy włoskie. Idealna propozycja dla osób dbających o linię, alternatywa dla tr...

Jakie macie plany naweekend majowy? Może szukacie jakiś fajny przepis napyszny obiad ponieważ spodziewacie się gości? Mega chrupiący kurczak wsosie słodko-kwaśnym napewno przypadnie Wam dogustu inie raz do ...

Gorąca czekolada zbitą śmietaną. Mniam Mogłabym iść nałatwiznę ipójść kupić gotową, alelubię wyzwania isama chciałam ją zrobić. Zaczęłam szukać winternecie jakiegoś sprawdzonego przepisu nadomową g...

Domowy budyń z wanilią. Składniki na 2-3 porcje mleko roślinne lub krowie 2 szklanki żółtka z 3 jaj cukier z wanilią lub cukier wanilinowy 16 g cukier kryształ 2 łyżeczki skrobia ziemniaczana 2 2 i 1/2 łyżki laska wanilii 1/2 masło 1 łyżka Przy...

Muffiny mocno czekoladowe. Składniki na 18 sztuk mąka pszenna 200 g cukier kryształ 70 g kakao 3 łyżki kopiaste soda oczyszczona 1 i 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia 1 łyżeczka olej 70 ml mleko 150 ml jajka 2 duże cukier wanilinowy 15 g powidła śliwko...

Chleb farmerski, żytnio-pszenny (50/50) na dwóch zaczynach (zakwas żytni + podmłoda pszenna na drożdżach) z dodatkiem namaczanki ze starego chleba. Receptura trochę podobna do baltonowskiego. Nawodnienie ciasta ok. 66%Chleb robiłem na podstawie filmiku...

Kiedy pod koniec pieczenia otworzyłam piekarnik i poczułam zapach słodkich jabłek z majerankiem, od razu przypomniał mi się specjał, który jadłam kilka lat temu w pewnej karczmie w okolicach Zakopanego. Danie nazywało się kotlety po alpejsku, podawane ...

Robiłam ostatnio tartę śniadaniową z ciasta francuskiego. Został mi spory kawałek ciasta, które świetnie pasuje również do słodkiej wersji ciasteczek. Szybkie, proste i niezawodne.  30 minut 4 szt. składniki: 8 pasków ciasta francuskiego Nutella jajko ...

Naleśniki-  proste danie mączne, uwielbiane przez wszystkich.   Można je podawać z różnymi farszami. Zarówno na słodko jak i na słono smakują wyśmienicie. Mój mąż zdecydowanie preferuje opcje na słodko. Z dużą ilością owoców, dlatego w zamrażarce zawsz...

KANAPKA NA SLODKO ze zdrowa ''Nutella''. Brzmi ciekawie? ;) ''Nutella'' i zdrowie to raczej nie idzie w parze. Pewnie mysla niektorzy, ze bredze :D Ale... Ale w innej wersji bedzie zdrowo :D Kremik na kanapki o smaku kakaowym, co moze idealnie zastapic...

Nigdy wcześniej nie robiłam pieczeni rzymskiej, to mój debiut. U mnie w domu się jej po prostu nie robiło, ale wiem, że w wielu rodzinach jest to obowiązkowe danie na wielkanocnym stole. Postanowiłam więc poeksperymentować i opracować swoją wersję, ocz...