Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kebab, jak większość z Was wie, to danie kuchni orientalnej. W Polsce najpopularniejszy jest döner kebab, czyli mięso drobiowe lub baranina nabite na długi, obracający się szpikulec umieszczony tuż przy palenisku. A tak naprawdę określenie to obejmuje ...

Jestem uzależniona od czosnku. Kocham go pod każdą postacią. Najbardziej jednak smakuje mi pieczywo czosnkowe. Te bułeczki nadziałam masłem czosnkowym, startym żółtym serem i suszonym czosnkiem niedźwiedzim (znajdziecie go w sklepie NMR, gdzie na hasło...

Od jakiegoś czasu chodziła za mną tarta. O taka, jaką przygotowała po raz pierwszy moja Mama. Ta z jej przepisu nie jest ideałem - zawiera mąkę pszenną i jogurt, co jest akurat łatwe do zmodyfikowania. A że akurat miałam zachomikowane gdzieś w czeluści...

Lubczyk kojarzy się przede wszystkim jako afrodyzjak gdyż zwiększa pobudliwość seksualną. Jednak zioło to jest również stosowane w medycynie ludowej na wszelkie problemy górnych dróg oddechowych, jako zioło posiadające właściwości wykrztuśne. ...

Kolejny przepis na bezglutenowy wypiek i dowód, że kuchnia bez pszenicy jest bogata w smaki. Spód najlepiej smakuje ze świeżymi orzechami z tego sezonu, własnoręcznie wyjętymi z łupiny i zmielonymi w blenderze. Jeżeli nie macie młynka do zbóż, płatki o...

Ciasto drożdżowe z pełnoziarnistej mąki orkiszowej z masą makową najlepiej domową. Bardzo udany przepis na orkiszowe ciasto drożdżowe. Jeżeli nie macie masy makowej lub nie lubicie maku, można go zastąpić powidłami śliwkowymi lub konfiturą owocową.Orki...

Pięć lat to ogrom czasu. Dziś zastanawiałam się nad tym, co było i, przyznaję, były to bardzo refleksyjne rozważania. Lata te minęły szybko, ale bez przesady. Wiele się wydarzyło, wiele przeżyłam, wiele także doświadczyłam. W moim życiu pojawiły się n...

Po wielu tygodniach skromnych wypieków, nadszedł czas na coś bardziej kalorycznego i wypasionego.Ciasto 3 Bit (na blaszkę ok. 36 x 20 cm)Biszkopt4 jajka4 łyżki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka soku z cytryny1...

Składniki:4 plastry z szynki wieprzowej1,5 szklanki bulionuMarynata:sólpieprz2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki suszonego rozmarynupo 1/4 łyżeczki suszonego oregano, tymianku, estragonuoliwa z oliwekKapusta duszonei pieczone ziemniaczkipołow...

Dziś na przekór bardzo sklepowe danie ;) Jako, że mąż ma tendencje do chorowania w dniu walentynek, więc mogę uznać, że ta piątkowa kolacja była tą "lovuśną" :pPoniżej zakupione w Piotrze i Pawle sushi, które dla odmiany tego biedronkowego, było bardzi...

Garnki SELECTION firmy AMBITIONProziaki to tradycyjne sodowe placki pochodzące z Podkarpacia. Najczęściej podaje się je z masłem, białym serem lub powidłami.Proziaki z makiem to słodki przysmak, który kojarzy mi się ze świętami, beztroskim dzieci...

Uwielbiamy gołąbki. Roboty z nimi trochę jest - ale bardziej z kapustą i jej parzeniem niż samym zawijaniem. Ale znalazłam na to sposób - pierwszy raz zrobiłam z kapustą pekińską i już chyba zostanę jej wielką fanką. Nie trzeba parzyć i się męczyć, tyl...

Niedzielne popołudnie w zeszłym tygodniu upłynęło baaardzo słodko, w towarzystwie rodziny oraz przepysznej, jeszcze niemal ciepłej tarty borówkowej z budyniem. Zjedliśmy ją razem z lodami, więc nie ma się co dziwić, że nic nie zostało:). Zdjęcia robiła...

Kruche ciasto, czerwień skąpanych w słońcu sezonowych owoców, delikatny kremowy i rozpływający się w ustach budyń, na górze słodka, lekko chrupiąca, owiankowo kokosowa skorupka... To nie jest kolejna opowieść o moich przygodach kulinarnych... to przepi...

Kotlety jajeczne z pieczarkamiZrobiłam ostatnio dawno jakoś zapomniane u nas kotleciki. I smakowały jak za dawnych czasów. Można je podać z ziemniakami i surówką lub bukietem warzyw. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Danie dobre na piątkowy obia...

Bób z pieczonymi ziemniakami, oscypkiem i kiełbasą Sezon na bób u nas już na dobre rozpoczęty. Znów pojawiło się u nas na obiad danie z bobem. Bardzo nam smakowało, mimo, że było przy nim trochę gotowania, bo wszystk...