Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Pomysł na mega zdrowy i pyszny obiad. Może nie typowo piątkowy, ale zdecydowanie idealny na każdy inny dzień tygodnia. Mocne przyprawy, wspaniały aromat i wyrazisty smak to epitety jakimi mogę określić te danie.Składniki na 2 porcje:100g kaszy pęczak25...

Dziś mam dla Was przepis na faszerowane udka z kurczaka. To doskonała propozycja obiadowa. Najczęściej podaję je z pieczonymi ziemniaczkami i surówką.SKŁADNIKI:3 udka z kurczaka,1,5 cebuli,1 pęczek natki pietruszki,100 ml oleju,1/2 łyżki papryki ...

W ostatni dzień Karnawału zapraszam na pyszne kokosowe ciasteczka. Bardzo lubię je przygotowywać, gdyż łatwo i szybko się je robi, a przy tym wspaniale smakują. To idealny deser do przedpołudniowej kawy lub herbatki. Polecam!!!SKŁADNIKI:200g wiór...

Zima to czas gorących, pożywnych zup. My uwielbiamy zupy, w tym okresie skłaniamy się raczej ku takim bardziej sycącym. Obok gulaszowej, gulaszowej w wersji II, żurku, grochówki, fasolówki tej lub tej zagościła u nas zupa, która chodziła m...

Skoro dziś Prima Aprilis to takie małe oszustwo na stole...Pyszne kulki z mięsa mielonego, a do tego sos pomidorowy z nutą cynamonu !!!SKŁADNIKI:1 MAŁA BUŁKA najlepiej czerstwaMLEKO do namoczenia bułki400 GRAM MIĘSA MIELONEGO1 JAJKOSÓL i PIEPRZ1 MAŁA S...

Przy przygotowaniu małży zasada jest prosta- używamy tylko tych żywych. Pierwszym krokiem jest więc pierwsza selekcja - wyrzucamy wszystkie małże które są otwarte. Resztę oczyszczany, jeśli mają na sobie kawałki morskiego dna (w postaci wodorostów). Wr...

Leniwe pierogi, znane mi od dzieciństwa jako kluski leniwe, mogły się pojawić na moim talerzu właśnie teraz, po półrocznym detoksie od nabiału. Smakowały wyśmienicie. Ich przygotowanie było bajecznie proste, bo ciasto zrobił za mnie Thermomix. Pamiętam...

Dzisiaj na obiad pieczony karczek w kombiwarze.Składniki:- 1,5 kg karczku- sól, pieprz, kolendra, majeranek, zioła prowansalskie- ząbek czosnku- 1 mała cebula- łyżki olejuWykonanie:Zioła wymieszać, natrzeć umyte i osuszone mięso pokroić cebulę w ...

Uwielbiam pierogi, mogła bym je jeść zawsze, wszędzie i o każdej porze.Dziś postanowiłam pokombinować z ciastem francuskim.I tak oto powstały chrupiące szpinakowe pierożki.Doskonale smakują na ciepło, dają też radę jako zimna przekąska.SKŁADNIKI:1 płat...

Naleśniki orkiszowe to nasze najnowsze odkrycie. Są pyszne i jak to naleśniki, na tyle uniwersalne, że można jeść je zarówno ze słodkim jak i wytrawnym nadzieniem. W naszym domu naleśniki orkiszowe powoli wypierają tradycyjne :)Składniki:1 szklanka mąk...

Zdarzyło się Wam odczuwać ból brzucha, skręt kiszek, osłabienie czy dziwne samopoczucie po zjedzeniu owoców? A może biegunka, gorączka? Możliwe, że zabrzmi to banalnie, ale takie objawy często wynikają ze złego umycia (lub jego braku) owocu.Co zn...

Polecam ! Deser jest bardzo szybki w wykonaniu i pyszny :)Na samym dole serek mascarpone z cukrem pudrem połączony z sokiem z jeżyn, którą są na nim. Natomiast na jeżynach kawowa masa z serka mascarpone :) mmm..Co potrzeba?serek masca...

Niesamowicie błyskawiczne i naprawdę bardzo pyszne bułeczki (w oryginale biscuits) z boczkiem, cebulą, cheddarem na maślance. Wystarczy wymieszać ręką tylko składniki i nałożyć na blachę np. łyżką do lodów. Za ok. 20 minut mamy pyszne śniadanie. Możemy...

Risotto z pomidorami, pomidorami suszonymi i czosnkiemPrzedświąteczne obiady zazwyczaj nie są zbyt wymyślne, tym razem jednak udało mi się znaleźć chwilę, by przygotować moje ukochane risotto. Wyzwanie było o tyle duże, że jeden z jedzących nie lubił p...

Mazurek z kremem orzechowym, orzechami ziemnymi i mleczną czekoladąŚwięta miałam dość zajęte, nie zdążyłam więc nawet złożyć wam życzeń ;) Działo się jak zwykle wiele: rodzina w komplecie, gorące duskusje przy stole, a w poniedziałek wielka bitwa dyngu...

Lody advocatowe polane odrobiną advocatuUwielbiam słodycze z alkoholem. Bez przerwy słyszę przez to, że mam skłonności do alkoholizmu, ale mi po prostu niezmiernie smakują wszystkie likiery! Kiedy widzę czekoladę z Irish Cream nie mogę się oprzeć, pral...