Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Około 200g. pieczarek świeżych1 mały ziemniakPół litra rosołu lub wywaru warzywnegomała czerstwa kromka chleba.śmietanałyżka masła Pieczarki i ziemniak pokroić na drobno, dodać, kromeczkę chleba i dusić na maśle ( na średnim ogniu ) pod przykryciem aż ...

Prosta w wykonaniu, choć nieco czasochłonna,ponieważ część pracy musimy wykonać dzień wcześniej, jednak smak jest wart zachodu, wyśmienicie smakuje z pyzami, sos jest bardzo wyrazisty, a farsz wspaniale uzupełnia smak, kaczka po upieczeniu rozpły...

Dzisiejsze danie przypadło mi go gustu w takim stopniu,że na samo wspomnienie o nim mam ochotę biec do kuchni i przygotować je jeszcze raz :) I na pewno tak będzie, lecz tymczasem chcę się z Wami podzielić tym rewelacyjnym przepisem na gnocchi zapiekan...

Dzisiaj zapragnęliśmy coś słodkiego. A że jabłek mamy po dostatkiem, postanowiliśmy je wykorzystać....i wrócić pamięcią do pysznej strucli, którą jedliśmy w Wiedniu :)Przepis na ciasto:350mg mąki pszennej1 jajko4 łyżki oliwy z oliwek10 ml wody letniej1...

Znów wracam do makaronów.Kiedyś porzuciłam ich systematyczne spożywanie, żeby pozbyć się tu i ówdzie nadmiaru ciała.Niestety miłość do makaronów, klusek, pierogów, naleśników i pizzy wygrywa z pożądaniem lepszej figury.Po stokroć wolę takie pyszności n...

Cukinia, szczególne w sezonie, często gości na naszym stole. Zapiekanki, zupy, gulasze, placki, muffinylub czekoladowe ciasto. Używamy ją do wszystkiego.Placki z cukinii robię często, bo to szybkie i łatwe danie.Zanim patelnia się dobrze nagrzeje cukin...

Sezon grzybowy więc czas na pyszną tartę z kurkami.Tarta kurkowaSkładniki:- 500 g kurek- 1 ciasto francuskie- 300 g boczku wędzonego- 2 jajka- 200 ml śmietany 18%- ½ pęczka szczypiorku- masło- olej- pieprz- sólPrzygotowanie:Kurki myjemy i kroimy na mni...

"Five o`clock tea" - to motyw przewodni tego konkursu! W Lidlu trwa właśnie tydzień z produktami inspirowanymi kuchnią brytyjską, a Wy możecie zgarnąć zestaw takich smaków odpowiadając w ciekawy sposób na proste pytanie. Poniżej znajdziecie wszystkie s...

Dzisiaj na moim stole - pstrąg pieczony podawany z pieczonymi ziemniaczkami.Bardzo lubię ten przepis, bo praktycznie "sam się robi" - wkładam tylko wszystko do piekarnika i obiad za godzinę jest gotowy.Składniki: (na 2 porcje)2 pstrągi łososiowe w cało...

Długo mnie na blogu nie było, więc w Nowy Rok wkraczam z masą dobrej energii i witaminek dla Was :) Wiadomo, że 1 stycznia mało kto czuje się śpiewającą, a każdemu przyda się zastrzyk suplementów na Nowy Rok :) Poniższy koktajl świetnie nadaje się na o...

Składniki:1 duży bakłażan1 duża cukinia3 pomidory1 cebula1 duża marchewka3 średnie ziemniaki2 łyżeczki przecieru pomidorowego Zioła: bazylia, oregano, natka pietruszki, tymianek, lubczyk, czosnek granulowanySzczypior z dymkiSól i pieprz1l bulionu warzy...

Przepyszny pomysł na pierwsze danie. Dla tych dietkujących, jak i dla tych, którzy nie odmawiają sobie zbędnych kalorii. Smak powala, jest też zupka dość syta....Składniki:2 marchewki1 porkilka różyczek kalafioraKilka różyczek brokuła1 pietruszkaKostec...

Pyszne kotleciki z kaszy jaglanej. Moja próba przemycenia czegoś wartościowego wybrednej córce, która nie znosi nowości. Niestety nawet kotlecik w kształcie serduszka jej nie przekonał, ale za to młodszy brat i my rozsmakowaliśmy się w tych kotlecikach...

Składniki :1) Serek mascarpone 1,2 kg2) Żółtka 10 szt.3) Masło 200 g4) Cukier puder 200 g5) Laska wanilii6) Biszkopty 2 op.7) Mocna kawa 0,75 l ( najlepiej z espresso )8) Amaretto 100 ml9) Gorzka czekolada 100 g10) Śmietana 30 % 200 mlPrzepis :Ut...

Przepis na świąteczne pierniczki z lukrem. Przepisów na pierniczki jest bardzo dużo, na pewno każdy ma swój ulubiony przepis na pierniki, a jaki jest Wasz przepis na pierniczki?Składniki: (ok.25-30 sztuk)- 250g mąki,- ok.20g zmielonych przypraw k...

Posiadając nadmiar zalegających jabłek zabrałam się za poszukiwania jabłecznika. Z racji tego, że nie przepadam za czystym jabłecznikiem samym w sobie znalazłam przepis z dodatkiem budyniu. Przepis lekko zmieniłam i dostosowałam go do własnych potrzeb....