Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

I to jest zdecydowanie ta część kulinarnego świata, która interesuje mnie najbardziej. Naprawdę doceniam śledzie w sosie a'la Milanówek mojej mamy czy te z zielonym pieprzem i czerwoną cebulką w oleju lnianym. Szczerą miłością pokochałabym śledzia w so...

Wczoraj przedstawiłam przepis na pulled pork, wyśmienitą, delikatną i soczystą wieprzowinę. Dziś będzie przepis zainspirowany daniem z mojej ulubionej meksykańskiej restauracji - ...

Kolejny wpis z serii "Podróże ze smakiem". Tym razem padło na węgierską piękną stolicę - Budapeszt. Ale nie będzie to wpis o gulaszu, ani nawet o czerwonej papryce. Będzie za to słodko. I, jestem o tym przekonana, bardzo smacznie.Ishler to torcik-ciast...

Jest piątek, więc czas weekendowych zakupów i niedzielnego rosołu nadchodzi.Najbliższe dni, jak każda sobota i niedziela, z założenia będą spokojne i wolne od tygodniowego zgiełku oraz zabiegania.Po weekendzie do strudzonych pań i panów domu powróci py...

Zbliża się pora obiadowa... I co na obiad? ... Dziś szef kuchni poleca - zapiekany makaron conchiglioni nadziewany mięsem mielonym. Aktualnie w Lidu jest tydzień włoski i bez problemu można znaleźć takie duże muszle i bardzo dobrą passatę. Danie jest n...

Dziś chciałabym podzielić się z Wami moim pomysłem na szybki obiad w domu, choć nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować go na świeżym powietrzu. Jeśli jednak pogoda nie dopisuje, a macie ochotę na fajny i smaczny obiad, polecam przygotowanie szasz...

Prosty pomysł na wykorzystanie bobu? Pasta na kanapki, co Wy na to? Bez kombinacji bób, oliwa, masło i kilka innych dodatków.Składniki:250 g bobusok z cytryny1/2 czerwonej cebulisól i pieprzspory kawałek masła1 łyżeczka oliwy z oliwek2 gałązki mięty1 g...

Otwieram pudełko na uczelni i koledzy od razu się zainteresowani. No bo pachnie jak pizza, którą kochają i chętnie podkradliby mi kawałek. A tu niespodzianka, pizza okazała się omletem, ale jest znacznie rozsądniejszym posiłkiem, a na smak narzekać nie...

Tym razem zapraszam na gęstą zupę inspirowaną smakami kuchni meksykańskiej. To rozgrzewający bulion z pysznymi, sycącymi dodatkami: czerwoną fasolą, cząstkami awokado, mięsem i brązowym ryżem. Pikanterii dodaje tu papryczka chili, a limonka wzbogaca zu...

Od razu odpowiem na pytanie - nie, ciasto nie smakuje jak sałatka fasolowa :) fasoli w ogóle w niej nie czuć, ani w smaku ani w konsystencji. Pachnie kakaem, cynamonem i gałką muszkatową. Jest mocno wilgotne ( w stylu brownie ) i bardzo, bardzo smaczne...

Składniki:na 4 porcje4 uda-ćwiartki z kurczaka 1 biała cebula1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu1/2 łyżeczki kurkumy1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki1/2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka octu balsamicznego1 łyżka so...

Połówek jak wiecie uwielbia ostre smaki, ja też :) Dzisiaj zapraszam Was na tajską zupę. W prawdzie nie jestem pewna czy marchewkę z Tajlandii znają... ale zupa wyszła pikantna i bardzo smaczna! :) Ktoś, kto nie wie co jest głównym składnikiem zupy - n...

Jedno z moich ulubionych dań w ostatnim czasie. Kombinacja mango, pomarańczy oraz czerwonego curry jest niesamowita. Dodatkowo danie jest łatwe i szybkie w przygotowaniu.Składniki:2 duże filety z kurczaka, pokrojone w grubą kostkę1 czerwona papryka, po...

Tak mnie coś naszła ochota na sałatkę i najchętniej to bym zjadła taką tradycyjną z ziemniaczków i innych warzyw, ale tak na szybko taka sałatka też była pyszna.Sałatka z kukurydzą i makaronem tortellini1 opakowanie makaronu tortellini u mnie mie...

Pyszna pasta kanapkowa z wędzonej makreli i kremowego twarożku. Aromatyczna, pożywna po prostu mniam. Świetnie smakuje na świeżym pieczywie z dodatkiem, np. rukoli lub/i cebulki, czy pomidora. Polecam na codzienne śniadanie.SKŁADNIKI50 g miękkieg...

Orzeźwiająca sałatka z zielonym ogórkiem, kaszą i fetą to coś na co bym sama nie wpadła. Kasza to produkt, który dopiero odkrywam na nowo - w dzieciństwie unikałam jak ognia, teraz odnajduje coraz więcej pomysłów na jej wykorzystanie. Dlaczego ? ...