Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Składniki:-filet z piersi kurczaka-ser żółty-garść natki pietruszki-sól-pieprz-olej-mąka-jajko-bułka tartaSposób przygotowania:Piersi myjemy, oczyszczamy z błon. Pierś rozbijamy tłuczkiem. Na pierś układamy ser i posiekaną natkę pietruszkę. Zwijamy dev...

Wspomnienie z Zakopanego, pyszny pieczony pstrąg z dodatkiem białego wina. Serwowany niegdyś w "Pstrągu Górskim" na Krupówkach :) 4 pstrągi o wadze około 300 g.1/2 kostki masła2 ząbki czosnkupęczek pietruszki,sól, pieprz, 100 ml. białego wytrawne...

Miałam ciecierzycę, pomidory w puszce, ziemniaki....i kompletny brak pomysłu na obiad. Tak powstał ten przepis :) PolecamSkładniki:2 puszki ciecierzycy1 puszka pomidorów1/5 litra wywaru drobiowego2 małe lub 1 duża marchewka3 ziemniaki3 ziela angielskie...

Szybki pomysł na pyszne danie z kurczakiem :)Składniki:ok 500g piersi z kurczaka500ml śmietanki 18%1 łyżka masła1 łyżka mąkibazyliaoreganosólpieprzczosnek granulowanyolej do smażeniaPrzygotowanie:Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Smaż...

Zdrowa i pyszna przekąska do kawy. Idealnie sprawdzi się też na wycieczki i wyjazdy.Składniki:100 g płatków owsianych90 g płatków orkiszowych1 jajko50 g miodu30 g oleju kokosowego (rozpuszczonego)1 duże starte jabłko (lub 100 g musu jabłkowego)1,5 łyże...

Ostatnich parę dni było zupełnie normalnych, czułam się całkiem dobrze. I nagle bum. Siedzę dziś sama, robię obiad, w pewnym momencie panika, dlaczego ja mam to robić, przecież mi nie wyjdzie. A jak mama z babcią wrócą, to będą pytały, czemu nie posprz...

Składniki:2 szklanki płatków owsianych40 gram mąki kokosowej2 jajkastewia lub cukier trzcinowy- ilość zależnie od upodobań2 łyżki masła orzechowego2 łyżki oleju kokosowego50 gram mielonych migdałów25 gram gorzkiej czekolady- posiekanej na kawałec...

Czasem najlepsze pomysły, to te najprostsze - zasada ta ma również zastosowanie w kwestii domowych wypieków. Nie mając koncepcji na coś słodkiego, przewertowałam moją najbardziej niepozorną książeczkę przywiezioną ze Szwecji i wypatrzyłam przepis na ci...

Wiosna dała nam przedsmak, po czym wycofała się beznamiętnie, zostawiając nas na ten weekend przemarzniętymi i przesiąkniętymi wilgocią do szpiku kości. W takich momentach zawsze przypomina mi się źródłosłów nazwy focaccia- łacińskie słowo focus&...

Cały dzień zastanawiam się, co by tu sobie przekąsić na kolację. I w końcu wpadłam na pomysł. Zrobię tortillę. Pierwszy raz dziś sama przygotowałam placki. Również pierwszy raz używałam mąki kukurydzianej, która zwróciła moją uwagę w sklepie. Placki ro...

Składniki:- 6 parówek z 100% mięsa,- opakowanie ciasta francuskiego,- 50g żółtego sera,- opcjonalnie: 4 łyżki sosu pomidorowego.Krok 1: Ciasto rozwijamy i tniemy na 6 równych części i wedle uznania – smarujemy je sosem pomidorowym lub nie. Zawijamy w n...

SKŁADNIKI:1 litr wody przegotowanej letniej5 cytryn umytych i sparzonych30 ząbków czosnku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Skórkę cytryn zetrzeć na tarce, a cytryny pokroić na kawałki i zblendować. Czosnek przec...

Składniki:- 1,50 kg dyni- 4 pomarańcze- 4 jabłka- 1 kg cukru- 2 cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób wykonania:Obraną i wydrążoną z nasion dynię pokroić w kostkę, włożyć do garnka i dusić na małym ogniu ok 1godz czas od c...

Pyszne a zarazem bardzo proste.. Składniki na ciasto:2 szklanki mąki1 szklanka cukru1 szklanka mlekakostka roztopionej margaryny2 łyżki musu z dyniłyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka sody oczyszczonej3 łyżki kakao Wszystkie składniki wrzucamy ...

Składniki:4 średnie buraki3 ogórki kiszone3 filety ze śledzia w oleju1 cebula5 jajek1 jabłkonatka pietruszki4 łyżki majonezułyżeczka musztardyłyżka śmietanysól, pieprz Buraki gotujemy w wodzie około 1h (musza być miękkie). Cebule kroi...

Ciekawe ile w tym roku lato potrwa? Jak myślicie? Czy na długi weekend sierpniowy będzie pogoda? Ja mam nadzieję, że tak, bo mam plany. Niezbyt ambitne ale zawsze to plany (chyba, że dostanę pracę w Londynie - w takim wypadku plany są inne, ale t...