Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

No cóż... nie jest to potrawa, którą zrobimy "na Oliwiera" nawet, jeżeli ktoś rozgrzeje nam patelnię, włączy wodę i złoży malakser :-D Ale raz na ruski (nomen omen) rok można się poświęcić i sprawić tę radość domownikom, tym bardziej, że nie nadwerężaj...

Znacie tapas? Te małe przekąski, rodem z Hiszpanii, przebojem wdzierają się do warszawskiej gastronomii. Nic dziwnego, bo na niewielkim kawałeczku pieczywa można zmieścić naprawdę wiele smaków. To świetnie rozwiązanie na wszelkiego rodzaju imprezy i sp...

Na dobry początek dnia, mam dla Was trochę słońca w szklance. My wypiliśmy ten koktajl na śniadanie i jakoś tak od razu nam raźniej :)Składniki:1 duże dojrzałe mango100 ml mleka kokosowego1 limonka1 pomarańczaświeża mięta (kilka listków)czarny sezam do...

"Darling you're with me, always around me.Only love, only love.Darling I feel you, under my body.Only love, only love.Give me shelter, or show me heartCome on love, come on love.Watch me fall apart, watch me fall apart."Ben Howard, Only LoveŚledź bloga...

papier ryżowy100 g makaronu ryżowego250 g mięsa mielonego2 marchewki1 pietruszka1 cebula20 g grzybów munsos sojowysólpieprzcukierchilioliwanatka pietruszkiMakaron włożyć do wrzątku i pozostawić na kilka minut, po czym odcedzić i przestudzić.Marchewkę i...

SKŁADNIKI:0,5 szklanki wiórek kokosowych150 g masła1/4 szklanki cukru pudru2 łyżki nutelli1,5 szklanki mleka w proszkuWYKONANIE50 g masła rozpuszczamy na patelni, dodajemy wiórki. Smażymy chwilę tak, by wiórki się zarumieniły. Pozostałe masło miksujemy...

2 jajka1 szkl mleka1 szkl wody3 łyżeczki cukru1/3 szkl mąki kukurydzianejmąka pszennatłuszcz do smażenia300 g sera białego3-4 łyżki śmietany300 g truskawekcukierRozmieszać jajko z cukrem, dodać mleko i wodę, następnie mąkę kukurydzianą i pszennej tyle ...

ok 1 kg cukinii1 jajkosól3/4 szkl mąkisólpieprz120 g sera białego (twaróg)szczypta suszonych pomidorówszczypta bazyliiCukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posolić i przełożyć na sito na ok godzinę, potem jeszcze wycisnąć. Dodać jajko, mąkę, przyp...

Na bloga Moje Wypieki zaglądam z perwersyjną świadomością, że z każdym przepisem ilość płytek miażdżycowych rośnie. Kiedy więc widzę na półce w księgarni jej książkę, mój ośrodek szczęścia w mózgu krzyczy "lepsze niż positivum".Moje Wypieki to in...

W ten piątek, 2 października o 17:30 w TVP HD zostanie wyemitowany kolejny odcinek programu Login:Kuchnia. Login:Kuchnia to program o blogerach kulinarnych, którzy w studio mają zaprezentować swoje propozycje na śniadanie, obiad i kolację. Żeby nie był...

Składniki:12 małych pomidorków,szczypiorek,10 rzodkiewek,puszka cieciorki konserwowej ( 240g po odsączeniu),200g sera feta,9 kawałków suszonych pomidorków,2 łyżki oleju z pomidorów suszonych lub oliwy z oliwek,sól, pieprz.Przygotowanie:Pomidorki pokroi...

Na przednówku, kiedy nie ma jeszcze świeżych warzyw i owoców (pędzona chemikaliami rzodkiewka z marketu czy takież same pomidory i szczypior się nie liczą) zawsze dopada mnie kulinarna nuda. Poczułam nieodpartą chęć zrobienia czegoś nowego, świeżego, o...

Czekośliwska czyli śliwki z czekoladą - połączenie idealne! Letnie aromatyczne owoce i ciężka, gorzka czekolada. Zrobiłam 10 słoików i połowa z tego zniknęła w nieco ponad tydzień. Jak to się stało? Nie wiem :) Ale wiem na pewno, że te powidła są najle...

1 czerwca to Dzień Dziecka a dla mnie pierwszy dzień festiwalu kawy*. Czekałam na niego bardzo długo. Na pierwszy ogień (a mam zamiar odwiedzić kilka kawiarni - niektóre mają na prawdę fajne menu) padło na mieszczące się w samym środku wrocławskiego ry...

Jak zwykle o tej porze, zaczynam pozbywać się mrożonych owoców, żeby zrobić miejsce na nowe, więc postanowiłam upiec ciasto z owocami. Przepis znalazłam na tej stronie. Miała rację Asia, że jest pyszne. Nie za słodkie i ta chrupiąca kokosowa kruszonka...

Dawno nie dodawałam żadnego postu, czas ruszyć do akcji ;-)Składniki (1 porcja):100 g łososia świeżego50 g Makaronu pełnoziarnistego 150 g Brokuł1 ząbek czosnku2 łyżki jogurtu naturalnego 2%natka pietruszkiMakaron gotujemy al dente. Łososi...