Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Nereczki cielęce po francusku: oto prosty, szybki i smakowity pomysł  na obiad. Przepis  prosto wyjęty z kuchni francuskiej. Okazuje się, że nie wszystkie dania francuskie są długie i skomplikowane do przygotowania. Przy wykonaniu tego przepisu ...

Nie przepadam za zupami, ale moje dzieci i owszem. Młodsza szczególnie za rosołem. A jak rosół to dużo włoszczyzny i oczywiście makaron. Włoszczyznę można wykorzystać na wiele sposobów, chociażby do tradycyjnych sałatek warzywnych, ale że za nimi też n...

Tony produktów i tony możliwości. Uwielbiam odkrywać, mieszać i tworzyć. Kocham różnorodność i nic nie czyni mnie bardziej szczęśliwą jak ublendowanie czegoś nowego, pysznego i pieszczacego moje ciało. Ser z orzechów nerkowca to świetny wybór dla nabia...

Dbanie o siebie w naturalny sposób stało się moja pasją. Mieszam, gotuję, mielę, kręcę, blenduję, czasem piekę. Szaleństwo. Głównie moje mieszaniny się zjada. Aczkolwiek od czasu do czasu tworzę przepisy na naturalne dobrodziejstwa dla ciała. Właśnie t...

W końcu pyszne śniadanie w domu. Ulubione produkty, ulubiona miseczka, łyżeczka. Uwielbiam! Nic mi nie daje takiego komfortu o poranku jak świadomość, że mogę sobie zjeść pyszne i pożywne śniadanko. W tygodniu zazwyczaj goszczą wszelakie owsianki. Week...

Loquat (nieśplik japoński) jest to owoc, którego po raz pierwszy spróbowałam w Hiszpanii, a ostatnio na jego sezon trafiłam na Malcie. Owoc z pięknymi pestkami o brązowym brokatowym kolorze (wiem spostrzegam dziwne rzeczy). Sam smak owocu nie jest bard...

Nie wiem jak mam opisać smak tej potrawy, bo jest tak pyszna, że brak mi słów. Idealna na lato, orzeźwiająca, pełna witamin po prostu raj na ziemi. Do przyrządzenia tych pyszności potrzebować będziesz urządzenia, które nazywa się  spiralizer. To właśni...

Biscotti, czyli podwójnie pieczone włoskie ciasteczka. Są to słodkie, chrupiące, lecz kruche ciastka na bazie mąki, cukru, jajek i migdałów. Przepis można dowolnie modyfikować dodając ulubione aromaty, bakalie, orzechy czy czekoladę. Ciastka są wspania...

Sałatka z mozzarellą i tuńczykiem to ulubiona sałatka mojego Męża, w związku z czym bardzo często gości na naszym stole. Co najważniejsze, Mąż nie tylko lub ją jeść, ale także przygotowywać. Szczerze mówiąc, ja robiłam ją zaledwie raz czy dwa. Ta, któr...

Jesień zagląda do okna coraz śmielej. Coraz wcześniej zapada zmrok, wieczory są coraz chłodniejsze, a na straganach jest coraz więcej jesiennych warzyw. Dzisiejszy mój obiad to nadziewana cukinia. Wielu z Was zna doskonale wariacje na jej temat, ale wi...

Na weekendowe śniadanie bardzo często jadamy jajka, czy to w formie jajecznicy, cz też omletu. Mamy to szczęście, że używamy głównie tylko wiejskich jaj. Żółtka nadają piękny kolor potrawie i wyśmienicie smakują. Nie tylko w weekendy jadam frittatę, cz...

Pędzę z publikacją kolejnego przepisu z wykorzystaniem dyni. Tym razem szybkie tagliatelle z dynią, świetnie nadające się na rozgrzewający obiad dla całej rodziny. Do przygotowania takiego obiadu potrzebujemy dosłownie kilku składników. Dynia oprócz ci...

Potrzebujecie szybkiej sałatki na śniadanie, kolację, imprezę proszę bardzo sałatka z ryżem i serem żółtym. Ryż to składnik, który znajdziecie zawsze w domu i wbrew pozorom możemy przy jego pomocy wyczarować wyśmienite dania [...] Post ...

Parowar to w miarę nowy na Polskim rynku sprzęt AGD, zyskujący coraz większą popularność. Nic dziwnego, bo możemy w nim przygotować zdrowe, pełne witamin dania. Produkty gotowane na parze są o wiele bardziej zdrowsze, aniżeli [...] Post Jak przygotować...

To miała być i była romantyczna kolacja pyszny kurczak w piernikowej marynacie. Zapewne dla części z Was  będzie zaskoczeniem tak przygotowana marynata, ale kuchnia jest po to, aby próbować nowych smaków :) Kurczak był [...] Post Kurczak w pier...

Wielu osobom wydaje się, że zrobienie domowego makaronu jest trudne i czasochłonne. Te wszystkie osoby są jednak w wielkim błędzie, bo aby przygotować makaron nie potrzeba ogromnych kulinarnych umiejętności, a jedynie trochę siły do wyrobienia ciasta :...