Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Po długiej nieobecności na blogu nareszcie długi weekend i chwila na przygotowanie obiadu. W lodówce łosoś wędzony na gorąco. I kilka pomysłów na jego wykorzystanie. Padło, oczywiście na penne i sos śmietanowo - łososiowy. Choć równie dobrze smak...

Jak wszyscy doskonale wiedzą, jesień i zima to doskonały czas na pyszne i rozgrzewające zupy, a że na Pomorze w końcu zawitała bardzo spóźniona Pani Zima postanowiłam ją przywitać właśnie taką zupką. Z czeluści zamrażalnika wyciągnęłam zebrany l...

Składniki (na 6 burgerów):6 bułek do hamburgerów*3 ogórki kiszone pokrojone w plastry6 średniej wielkości liści sałaty lodowej6 plastrów sera Cheddar (ja użyłam firmy Hochland)1 mała czerwona cebula pokrojona w cienkie plastrypomidor (opcjonalnie...

Jutro Tłusty Czwartek, ale nie każdy ma możliwość i ochotę zapychania się tłuściutkimi pączusiami prosto z oleju. Ja proponuję te nieco bardziej zdrowsze, trochę odchudzone, troszkę bardziej przypominające drożdżówki, ale równie smaczne i pyszne. Taka ...

Proste danie znalezione w jakiejś trattorii. Fajny sposób na pozbycie się pomidorów i ziemniaków. Wspaniały smak domowej włoskiej kuchni. Gnocchi są odpowiednikiem naszych kopytek, może są ładniejsze ale na pewno tak samo pyszne. Moje nie są tak piękne...

Pogoda sprzyja spotkaniom towarzyskim na powietrzu. Nie trzeba przygotowywać czasochłonnych dań i stać godzinami w gorącej kuchni, aby zadowolić gości. Stąd pomysł na kuchnię meksykańską, chyba najpopularniejszą i najbardziej urozmaiconą, mającą grono ...

Tak już bywa, że kiedy rabarabaru jest w nadmiarze to żal nic z nim nie zrobić.Były babeczki, babeczki drożdżowe i przyszedł czas na ciasto. Proste, drożdżowe, domowe, długo zachowujące świeżość. Wspaniałe!/Składniki na 2 niewielkie keksówki:/500 g mąk...

Pichcąc słuchałam:Tom Odell"CONCRETE"Składniki (na 2 pizze):Ciasto:Rozczyn : 25g świeżych drożdży + 1 łyżka cukru + 3 łyżki mąki pszennej + 1/4 szklanki letniego mleka3,5 szklanki mąki1,5 szklanki letniej wody1 łyżka oliwy1,5 łyżeczki soliD...

Błyskawicznie się robi, potrzebuje w sumie 3 głównych składników i ziół. Zapraszam serdecznie. Na upalne dni najlepsza bo nie trzeba się męczyć w kuchni za długo :)Potrzebne będą:1 filet z piersi kurczakamakaron ( bez różnicy choć ja do zapiekanek używ...

Kolejny słodki przepis ! Dziś czas na jagodzianki. Pewnie czytacie ten post bez jakiegokolwiek zainteresowania, zwykłe jagodzianki? Nie tym razem ! To najlepsze jagodzianki na świecie i przekonacie się o tym jeśli same je zrobicie :PSkładniki:- 550 g m...

Nie pamiętam, gdzie po raz pierwszy przeczytałam o specjalnym, dedykowanym szparagom sycylijskim sosie z dodatkiem soku z czerwonych pomarańczy. Jednakże zrządzeniem losu nastał wtedy akurat czas szparagów, i zbliżała się ostatnia dostawa z Sycylii. To...

Przepis z gazetki "Biblioteczka poradnika domowego 11/2012 Kluski, knedle, pierogi". 5 porcji 60 dag mąkijajo50g masłałyżka olejuszklanka ciepłej wodynadzienie: 500g białego serabudyń waniliowyłyżka kaszy manny1/3 szkl. cukru pudrujajo Mąkę przesiać, ...

Fasolka zwana po bretońsku. Danie syte do jednego gara :) Składniki:*500 g fasoli Jaś350 g kiełbasy wiejskiej 150 g boczku wędzonego 1 puszka pomidorów w zalewie2 cebule4 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku &nbs...

Kolejny "szybki" i prosty przepis na domowy obiad. Dziś z uśmiechem na ustach i z głową do góry, chociaż rzekomo najbardziej depresyjny dzień w roku. Nie, nie, nie ! Przeganiamy deszcz, podciągamy rękawy i zagniatamy ciasto(idealne zajęcia na wzmocnien...

Wielu osobom może się wydawać, że pyszny deser musi zawierać dużą ilość cukru. Kolejny raz dementuję te pogłoski. Dzisiajsza tarta jest pyszna i nie jest to tylko moje zdanie :) Niemal nie zawiera cukru ani dodanego tłuszczu, nie ma też mąki. Bazuje wy...

Świetna propozycja na zdrowe i pożywne śniadanie. Płatki owsiane to jedne z najzdrowszych (najzdrowsze?) płatków. Zawierają bogactwo witamin i składników mineralnych, dużo błonnika, białko i węglowodany złożone. Mają niski indeks glikemiczny, dzięki cz...