Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Moi Synowie zawsze po powrocie z przedszkola są głodni. Mimo że zabieram ich tuż po podwieczorku :)W lodówce nic specjalnego.W kredensie tylko czekolada.Rzucam hasło: drożdżówki :)Oni mają wybrać tylko nadzienie.Pada na konfiturę truskawkową z miętą (d...

Witajcie kochani. Przyznaję, że strasznie długo nas nie było na blogu... Z pracą w restauraji niestety właśnie tak jest. Pochłania bez reszty. Szczęśliwie pojawiła mi się szansa na produkcję własnego programu kulinarnego. Będę więc teraz co tydzień na ...

Ponieważ kupiłam worek brukselki, szukam teraz inspiracji do jej wykorzystania...Na pierwszy ogień poszła zapiekanka wzorowana na przepisie Roberta Makłowicza z podróży do Holandii bodajże.Składniku:1/2 kg mięsa mielonego1/2 kg brukselki3 średnie ziemn...

À la pizza z na cieście francuskim z kurczakiemSkładniki:opakowanie ciasta francuskiegomały przecier pomidorowy2-3 łyżki pikantnego ketchupu500 g piersi z kurczaka1 papryka czerwona1 cebula30 dag sera żółtegooreganooliwa z oliwekprzyprawa do kurc...

Na szybko, na ciepło, najlepiej. Uwielbiam takie śniadania.Kasza kukurydziana z nektarynką, bananem, siemieniem lnianym, orzechami laskowymi i rodzynkami.

Witajcie na moim blogu! Nie będzie to zwykły blog z przepisami na ciekawe dania,ale także opis przygody i pokonywania trudności w dążeniu do celu . O tym,jak mimo braku perspektyw można wejść na kulinarny szczyt. Każdy z nas ma prawo do prawdziwy...

Może na początku odpowiem na zapewne ciekawe pytanie: Dlaczego zdecydowałam się założyć bloga i oczywiście o czym on będzie?Otóż: Interesuję się gotowaniem. Jest to moje zamiłowanie. W związku z tym postanowiłam założyć bloga, żeby podzielić się z ludź...

Szybki sposób na zdrowy i szybki obiad. Na co dzień rzadko jem makaron, ale to moje ulubione wykorzystanie go w przepisie! Pomysł na wykorzystanie łososia wędzonego na zimno.Składniki: (na 1 porcję)60 g wędzonego łososia (użyłam wędzonego na zimno z pi...

Szczyt sezonu na maliny co prawda już za nami, ale jeśli jeśli jeszcze nie zrobiliście domowego syropu malinowego, a macie na to ochotę to jeszcze jest szansa! Zachęcam do spróbowania, przepis jest naprawdę banalny, a w zimę taki syrop dodany do herbat...

Co powiecie na ciastko? A co dopiero na ciastko w ciastku w dodatku z czekoladą?Francuskie ciastka z niespodzianką:Składniki:- opakowanie ciasta francuskiego- herbatniki- krem czekoladowy- białkoCiasto francuskie kroimy na kawałki tak, aby zmieścił się...

Ostatnio udało mi się kupić bakłażana w promocyjnej cenie. Wpadłam na pomysł zrobienia pasty/sosu (a'la chorwacki ajwar), który robiła moja mama i który znikał w mgnieniu oka. Na pewno z naszych polskich warzyw byłoby dużo lepsze, ale i tak smakuje bar...

Można się zabiscottować ostatnio, ale to jeszcze nie koniec. :)Uwielbiam po prostuciastka w tej postaci.Tak więc to dopiero początek biscottowania.Ten przepis pochodzi stąd od wspaniałej Bajaderki, oczywiście. Jedne z moich ulubionych...

Na niedzielę? A może nawet na święta?Na średnią blachę sernika potrzebujesz:kilogram tłustego białego sera10 jajekkostka masła2 szklanki cukru-pudrucukier waniliowy2 łyżki mąki krupczatki2 łyżki mąki ziemniaczanej (albo opakowanie budyniu waniliowego)r...

Lubię proste, szybkie dania. To danie, ten kurczak do takich należy. Jednocześnie zachwyca gości ;). A przecież głównie o to chodzi w podejmowaniu roli gospodarza.Ta wersja wariacji kurczakowych jest smaczna i treściwa. Może występować w formie +surów...

Nie tylko smaczne, ale też bardzo ładnie wyglądające bułki, które warto komuś podarować :). Przepis ze Sprawdzonej Kuchni.Bułki z makiem395 g mąki pszennej chlebowej250 ml mleka1 łyżeczka soli1 łyżka cukru5 g suchych drożdży lub 10 g świeżych1 łyżka mi...

Jakiś czas temu zastanawiałam się, co zrobić dobrego na śniadanie dla synka. Maluch ma już prawie roczek, ale od niedawna nie chce jeść kaszki. Staram się przemycać mu trochę "kaszkowych" produktów.Składniki na 2 porcje:- 1 jajko- 4 łyżki mąki gr...