Przepis na serniki

Dzisiaj krótko. Nie będę was zanudzać przedświątecznymi historiami, bo pewnie część z was (podobnie jak ja) spędza sobotni wieczór w kuchni, starając się ze wszystkim zdążyć przed jutrzejszym śniadaniem i późniejszą wyżerką.Zostawię wam tu jednak przep...

Ogólnie wolę serniki pieczone niż na zimno ale ten mnie zachwycił swoim smakiem (wyglądem również). Bardzo zdrowy, bez jajek i masła. Spód zrobiony jest z samych bakalii, do masy mleczno-serowej dodałam sporą ilość chia, wierzch two...

Lubicie serniki? Jeśli tak to koniecznie musicie wypróbować tego na bazie nerkowców! Jest przepyszny, kremowy, o delikatnym słodkim smaku przełamanym rabarbarowym musem i chrupiącym spodem. Do tego obowiązkowo świeże truskawki i najpyszniejszy lukier k...

Miałam wielką ochotę na szarlotkę, córka wolała sernik. Wybór był prosty. Padło na sernik z jabłkami ;)))Wyszedł pyszny, aksamitny, z pachnącymi cynamonem jabłkami. Górę polałam domowym solonym karmelem, który świetnie skomponował się z całością. Orzec...

Stwierdzam, że mam ostatnio jakieś kulinarne/kuchenne ADHD. Całymi dniami siedzę w kuchni, piekąc, gotując, układając w szafkach, blendując, mrożąc, smażąc, wyrzucając co zbędne, itd... ;DW ten oto sposób w kuchni błyszczy, na stole są 2 serniki, serni...

Brownie w świątecznej odsłonie - z suszoną żurawiną i orzechami włoskimi. Przepyszne, wciągające i niesamowicie czekoladowe. Z chrupiącym wierzchem, ale w środku kremowe i wilgotne. Biegnijcie do sklepu po potrzebne składniki, bo idealnie sprawdz...

Czy rzeczywiście 'serniki odchudzają'? Może nie dosłownie, ale porcja białka, którego dostarcza kawałek słodkiej przyjemności zmniejszy głód i ochotę na bardziej kaloryczne przekąski. Niskokaloryczny deser warto też wypróbować w wersji serwowanej w puc...

Tydzień temu wyszedł drugi numer kwartalnika Season Magazyn, w którym mam swoją własną, słodką rubrykę.W poprzednim W OGNIU prezentowałam jesienne wypieki i aroniowe parfait z karmelizowanymi orzechami.Co numer dostaję jakieś wyzwanie. ...

W internecie coraz więcej inspiracji na wielkanocne stoły. Z jednej strony kuszą nas faszerowane jajka a z drugiej strony są baby, mazurki i serniki.Chciałam odpocząć od wielkanocnych dań ponieważ za kilka dni będziemy mieli ich pod dostatkiem. Przygot...

Naszym ulubionym ciastem są serniki. Pod każdą możliwą postacią. Klasyczny, wiedeński, z brzoskwiniami czy na zimno. Latem jemy je z owocami, a w okresie świątecznym z przyprawami korzennymi. Sernik świąteczny jest delikatni i puszysty ja chmurka. Idea...

Oj wiem, że święta i żadnymi szarlotkami dup se nie bedziecie zawracać. Mazurki wam w głowie, serniki i babki! A niektórym to nawet stare baby! Ale do świąt jeszcze tydzień i zdążycie. Też zamierzam zdążyć, bo mam plan na jakiś perwersyjnie dobry mazur...

W związku z tym, że święta wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami już teraz pomyślcie jaki sernik znajdzie się na waszym świątecznym stole. Poniżej kilka kluczowych spraw dotyczących sernika, wynikających z moich własnych doświadczeń. O moich pierws...

Sernik łaciatyNadmiar białego sera musiałam wykorzystać jednak znudziły nam się już tradycyjne serniki, więc szukałam czegoś innego. Ten przepis znalazłam u Dorotus.Dla mnie naprawdę dobry, fajnie komponuje się ciasto czekoladowe z masą serową. S...

Przeglądając ostatnio bloga doszłam do wniosku, że królują na nim jabłka. Wśród wszystkich słodkości to właśnie ciastka z jabłkami piekłam najczęściej. Liczbie szarlotek i jabłeczników dorównują jedynie serniki. Do obu wypieków mam ogromną słabość.&nbs...

Sernik, który robiłam raz.. nie wyszedł. Ale gdy słuchałam w pracy od koleżanki, że jej mama robi najlepszy sernik na świecie i jest to sernik gotowany, nie mogłam się oprzeć i zrobiłam go kolejny raz. Tym razem podbił nasze serca. Ja stwierdziłam, że ...

Pisałam ten przepis długopisem na kartce papieru w kratkę dla mojej cioci Heni. Pamiętam tak robiła moja Mama, gdy któraś z cioć, koleżanek czy sąsiadek w czasie imprezy pochwaliła jakiś wypiek i padało magiczne "poproszę o przepis". Teraz mamy b...