Przepis na sernik nowojorski

Na szybko, z wymyślonymi przeze mnie proporcjami bo okazało się, że nie mam masła. Jestem bardzo zadowolona z sernika chociaż jest jeden minus, bardzo rośnie i bardzo opada ale warto :)500 g sera 3 krotnie mielonego, najlepiej waniliowego3-4 łyżk...

Zachciało się słodkości, oj zachciało :) Padło na moje ulubione ciasto serowe- dziś dodałam do niego wiórki kokosowe, dzięki którym jest bardziej chrupiące. Do tego tylko dowolny, gęsty dżem, pół godzinki w piekarniku i już można parzyć ka...

Ponieważ ostatnio zaopatruję się co tydzień w wiejski ser, częściej u mnie goszczą serniki. Dzisiaj propozycja na ser w cieście kakaowym.Składniki na ciasto:400 g mąki6 łyżek cukru pudru2 łyżeczki proszku do pieczenia200 g margaryny2 łyżki kakao3...

Składniki:1 kg sera twarogowego już zmielonego 6% tłuszczu1/2 szklanki jogurtu greckiego (ważne by był bardzo gęsty)3 jajkaaromat waniliowy1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki ksylitolu2 łyżki skrobi ziemniaczanejSposób przygotowania:Piekarnik nagrza...

SKŁADNIKI:1 kg sera twarogowego na sernik150 g twarogu koziego150 g sera koziego w plastrach3 ugotowane buraki (około 600-700 g)4 jajka2 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżka suszonej bazyliigarść listków świeżej bazylii1/2 płaskiej łyżeczki proszku do piecz...

SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO SPÓD (1 blaszka)140g mąki pszennej tortowej70 g masła35 g cukru pudru2 g proszku do pieczenia (pół łyżeczki)szczypta soli1 żółtko1-2 łyżeczki gęstej śmietany 18%PRZYGOTOWANIE:Mąkę należy przesiać wraz z solą, cukrem pudrem i ...

Zapraszam na tradycyjny sernik na kruchym spodzie. Należy on do tych bardziej cięższych serników , zbitych , w smaku jest bardzo pyszny :) Składniki na ciasto:3 szklanki mąki1 cukier waniliow...

Do świąt pozostał niespełna tydzień. Lekko wpisując się w klimat wszechobecnego konsumpcjonizmu proponuję kilka drobiazgów, którym można obdarzyć znajomego katolika. Każdy z nich wpisuje się podejściem do wiary z lekkim przymrużeniem oka. Jednak nie pr...

Pyszne zdrowe ciasto na weekend. Jaglane serniki goszczą u mnie już od dawna. Zrobiłam już ich bardzo dużo, za każdym razem coś zmieniam,ulepszam, kombinuję z dodatkami. Mam nadzieję że kiedyś dojdę do perfekcji i zaprezentuje tutaj sernik jaglany- ide...

Małe niezobowiązujące serniczki są świetną, słodką przekąską na przyjęciach. Puszyste, kremowe a do tego łatwe i nieskomplikowane w przygotowaniu.Składniki:250g jogurtu greckiego250g serka mascarpone3/4 szklanki cukru2 jajka2 łyżki maki ziemnia...

Dziś przypada irlandzkie święto św. Patryka, które powszechnie kojarzy się z kolorem zielonym. Dlatego teżpostanowiłyśmy wspólnie z Gin, Lejdi, i Mopsem przygotować zielone danie. Mnie takie zielone dania kojarzą się ze świeżością i wiosną, która...

Dlaczego Fantastyczny? Bo i pysznie smakuje i Fantą polatuje, bo na Fancie zrobiony. Tak, tak to ciasto zostało zrobione na popularnym napoju gazowanym, żeby pokazać, że można inaczej ten napój wykorzystać, nie tylko w oczywisty sposób. Zobaczcie też j...

Jeśli jeszcze wahacie się, jaki zrobić mazurek na Święta (my właśnie zmieniamy koncepcję, co do świątecznych wypieków), mam dla Was świetną propozycję - ciasto, które zachwyci i małych, i dużych. Masa mleczna na kruchym cieście, polewa ze słynnych bato...

Ostatnio dużo w mojej kuchni takiej jakieś prostoty, dania dosłownie wrzuć do garnka/patelnię i czekaj, szkoła jednak swoje robi. Dużo też warzyw i eksperymentów kuchni wegańskiej, szczególnie na słodkości mnie wzięło, choć czasu na ich realizacje już ...

Tiramisu? Lubi ktoś? Bo ja bardzo, bardzo, bardzo! Jest to deser, który wpływa u mnie na podium, a dokładnie zajmuje 3 miejsce. Tiramisu przebija jedynie sernik ( love♥) i ciasto drożdżowe! :)A u Was jak wygląda taki ranking? :)Wedel wypuścił niedawno ...

Dziś eksperymentowałam z serniczkiem bardzo zbliżonym do sernika z rosą, ale jednak z subtelnymi zmianami. Czekoladowa polewa dodaje niezwykłego smaczku.SKŁADNIKI:CIASTO:3 żółtka1/2 kostki margaryny1 i 1/2 szkl. mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniacukie...