Przepis na sernik na ciastkach

Piątek, piąteczek, piątunio. To nie tylko dobry czas, aby odkręcić butelki, ale też wspaniały pretekst do rozpoczęcia nowej serii na blogu- Burczydomówka. Od dziś, co piątek, będziecie mogli na blogu znaleźć pomysły na domówkowe przysmaki inspirowane a...

Moi drodzy, wspólnie z marką Tefal chciałam zaproponować Wam super fajny konkurs. Finalną nagrodą w nim jest genialny, wielofunkcyjny robot Tefal Cuisine Companion – nowość, która właśnie ma swoją premierę na polskim rynku.Kto jeszcze nie czytał – zap...

Wracając ostatnio z pracy wpadłam do mięsnego z zamiarem zakupu wątróbki jakiejkolwiek na szybki obiad. Ot zetrzeć marchew na surówkę, wrzucić mięso na patelnię, zjeść i wracać do reszty obowiązków - ten weekend zdecydowanie nie był przeznaczony na sta...

Dziś zapraszam na kolejny nagrodzony przepis. II miejsce w konkursie zajął pasztet na święta wg receptury Ann Ma Rie, która napisała:Z okazji urodzin Twojego bloga życzę Ci 100 lat blogowania :-) oraz wspaniałych inspiracji kulinarnych, puszczaj wodze ...

Tę pizzę upiekłam nad ogniskiem, ale równie dobrze można ją zrobić na grillu , patelni albo w piekarniku. Po upieczeniu wystarczy polać oliwą i zachwycać się jej rustykalnością, chrupkością i bogatym smakiem. Jeżeli tylko macie taką możliwość, zachęcam...

Smakosze marynowanego śledzia powinni bez wątpienia spróbować śledzia po szwedzku w aromatycznej marynacie i przenikających się wzajemnie słodkości i słoności.Składniki :1 kg słonych śledzi matias2 czerwone cebule3 szklanki wody1 szklanka octu2 szklank...

Ciasto wybitne a wcale nie takie trudne w przygotowaniu. Całkowicie gluten free. Biszkopt to w zasadzie pieczony kogel-mogel i trochę kakao. Sam w sobie jest na tyle wilgotny, że absolutnie niczym go nie nasączamy. Do kremu nie dodajemy cukru - nie ma ...

Maj był szalonym miesiącem.Podzielonym na dwa okresy: przed komunią i po komunii. Naznaczonym chłodnymi nocami i upalnym białym tygodniem.Zwieńczonym przedwczorajszą burzą, podczas której utknęłam w korku na jednej z wąskich ulic mojego miasta. O...

Na co dzień staram się nie tracić zbyt wiele czasu na przeglądanie internetu. Głęboko wierzę, że tam na zewnątrz jest świat pełen przygód (przynajmniej mam taką nadzieje), a doba jest zbyt krótka na to by ją tracić siedząc w domu i sprawdzać co dzieje...

Kochani, czy w pędzie życia codziennego często Wam się zdarza o czymś zapomnieć, czy natłok nieuporządkowanych myśli i rzeczy do zrobienia nie daje Wam spokoju i powoduje, że czujecie się bezradni i zestresowani? Ja bardzo często. Dziś np. weszłam do s...

W piątek minął rok, odkąd mogę się nazwać oficjalnie Bezglutkiem. Stwierdziłam, że najwyższy czas, aby sprawić sobie jakieś cudowne ciacho, które nie będzie ryzykownym obciążeniem dla obwodu mojego pasa. ;)Padło na lekki torcik, w którym delikatna, ban...

Beza-niekwestionowana królowa deserów. Dobrze zrobiona jest krucha na zewnątrz i piankowa, lekko kleista w środku. Do tego bita śmietana, świeże owoce i mamy deser, który za każdym razem robi furrorę na rodzinnych spotkaniach i imprezach w gronie przyj...

Nazwa tej nietypowej tarty, pieczonej do góry nogami, pochodzi od nazwiska sióstr Tatin, właścicielek restauracji w Lamotte-Beuvron, które to przyrządziły ją po raz pierwszy. Jak sporo innych pyszności, to ciasto powstało przez przypadek, kiedy jedna ...

„Działa chronicznie i podstępnie”, „uśmierca jelita” albo „zabija na raty” takie internetowe hasła ostatnimi czasy kłują nas w oczy coraz intensywniej. Niezorientowanym w temacie ... Post Gluten free genialne odkrycie czy wielka ściema?...

Często brakuje mi mleka do przygotowania upatrzonej potrawy czy deseru. A z kolei jak kupię mleko owsiane (litrowe), czy nawet mniejsze kokosowe, to użyję części a reszta często stoi niewykorzystana i czasem zdąży się zepsuć. Produkcja domowego mleka b...

Parę dni temu otrzymałam zaproszenie do wzięcia udziału w konkursie dla blogerów na danie regionalne. Jako rodowita Bydgoszczanka natychmiast pomyślałam o naszej wspaniałej, cudownej i co najważniejsze - regionalnej zupie - o żurku kujawskim! U mnie ko...