Przepis na sernik na ciastkach

Latem na gorące dni nie ma nic lepszego od schłodzonych babeczek z aromatycznym, cytrusowym kremem. W moim domu prym wiodą kruche babeczki wypełnione kremem z serka mascarpone z limonką i nutą mięty. Tylko komu chce się włączać piekarnik, gdy z n...

Pyszne pierogi z mąki z płaskurki, która ma lekko orzechowy posmak. U nas były pieczone w piekarniku, ale równie dobrze można je przygotować klasycznie, z wody. Wszystkim bardzo smakowały. Kilka zostało na następny dzień i wówczas również były smaczne....

Dawno nic nie pisałam na blogu, ale nie miałam w tym tygodniu kompletnie czasu i nic nowego nie gotowałam. Dlatego dzisiaj wstawię krótką notkę na temat mojego ulubionego dania do lunch boxa, które to w lekko zmienionych wersjach zabieram przez większą...

.Składniki:500 g marynowanych liści winorośli2 szalotki, drobno posiekanedwa duże pomidory malinowe, bez skórki150 g ryżu długoziarnistego50 g suszonych porzeczek50 g orzeszków piniowychpęczek pietruszkidwie łyżeczki suszonej miętyłyżeczka solicytrynap...

Dziś coś na niepogodę. Klasyk kuchni tureckiej i bałkańskiej, salep. Nazwa tego napoju (lub deseru, o czym dalej), pochodzi od arabskiego określenia ḥasyu al-tha`lab, oznaczającego lisie jądra - od charakterystycznego kształtu bulw storczyka. Sahlep ma...

Z racji tego, iż wybieramy się w przyszłym tygodniu na kilkanaście dni do Polski, pozbywamy się naszych zapasów z lodówki. A że w zamrażalce mamy spore ilości dyni, to ostatnie dni gościła ona na naszych talerzach dosyć często. Między innymi w postaci ...

Cześć =) Kotlet schabowy, to jedno z najbardziej popularnych dań, które gości na polskich stołach.W tej wersji kotlet schabowy podałem z podsmażanymi ziemniakami, wcześniej ugotowanymi na parze w parowarze i zasmażaną kiszoną kapustą.Zachęcam wszystki...

Cześć =) Kolorowa sałatka ze świeżych warzyw, to dawka różnorodnych witamin i mikroelementów niezbędnych dla zdrowia, a jednocześnie wielosmakowa uczta dla podniebienia. Bazą są liście sałaty, na przykład kolorowa mieszanka młodych listków, albo porwan...

Cześć =) Dziś przedstawiam przepis na wspaniałego kurczaka, którego ugotowałem na parze w parowarze. Gotowanie na parze jest najzdrowszą formą obróbki termicznej. Jedzenie przygotowywane w parowarze zachowuje witaminy i składniki mineralne. Dostarc...

Cześć =) Dziś szybki i prosty przepis na ciekawą i smaczną potrawę, czyli kotlety jajeczne, zwane również jajokami. Danie to jest bardzo popularne na Kujawach, z których pochodzę.Kotlety jajeczne są dosyć pracochłonne, ale warto poświęcić trochę cza...

Cześć =) Krewetki w sosie śmietankowym, to bardzo prosty i szybki sposób na danie w kilka minut. Wzorowany jest na smakach kuchni włoskiej i pasuje zarówno do makaronu, jak i ryżu. Dodatkiem warzywnym może być pokrojony pomidor z zieleniną lub inne ulu...

Przyłapana na gorącym uczynku.Wczoraj po południu.W postaci zakwitających bazi. Wiosna!Propozycja na w miarę szybki obiad. Gulasz z sosem to nic wielkiego, ale czasami ma się też ochotę na zwykłe dania, nie wymagające wielogodzinnego siedzenia ...

Maleńkie, zielone drożdżówki, w cieście szpinak, na wierzchu kiwi :) Bardzo smaczne, puszyste. Mało słodzone :) Drożdżówki zrobiłam z rewelacyjnej mąki zMłynomag. Z niej każde ciasto wychodzi :)porcja na ok. 14 małych dr...

Smalczyk znam od wielu wielu lat. Gdy byłam dzieckiem smalczyk z cebulką pojawiał się u nas na stole dość często. Do tej pory bardzo go lubię i zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym przygotowuję. Kromka chleba posmarowana takim domowym wiejskim smalczyk...

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na świąteczne śledziki to podsuwam Wam moją propozycję. Śledzie marynowane w musztardzie. Proste, szybkie i naprawdę smaczne, wypróbujcie :-)50 dag śledzi solonych3 cebulemusztarda ostrakilka ziaren ziela angielskiegokil...

Orzechowo-czekoladowe ciasto, dość szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne :) Na cienki czekoladowy spód wyłożona jest śmietanowo-orzechowa masa. To przykład jak w prosty sposób można zrobić coś pysznego :)ciasto:3 małe jajka1/2 sz...