Przepis na schab z cebulą i ziołami

Cofając się kilka dekad wstecz - ludzie jeszcze wtedy zbierali zioła bo nie było takiego dostępu do leków i suplementów diety. Czasem jeśli zdarza mi się komuś opowiadać o ziołach czy specyfikach ziołowych, domowych sokach!!! Słyszę, żeza b...

Niedawno miałam przyjemność brać udział w warsztatach kulinarnych z marką SEKO, które odbyły się w Akademii Kulinarnej w Warszawie, więc miałam blisko ;-))). Były to Świąteczne Inspiracje ze śledziem w roli głównej. Szefem kuchni była bardzo miła i sym...

Piszę ten post zaledwie dzień po powrocie, bo wciąż przebieram nogami, żeby gdzieś jeszcze pójść, coś jeszcze zobaczyć i co najważniejsze z perspektywy bloga, coś jeszcze zjeść. Nie mogę uwierzyć, że nasz tydzień na Podlasiu skończył się tak szybko, al...

Lekki i bardzo smaczny pasztet drobiowy z warzywami, po którego przygotowaniu pozostaje nam pyszny, domowy rosół do podania na obiad. Smakiem zachwyca i jedno i drugie. Polecam na święta i nie tylko!1 kg podudzi drobiowych1 podwójna pierś z kurczaka4 ...

1 wersja z łososiemSkładniki:· Ciasto francuskie - 1 opakowanie· 1 pomidor· Filet z łososia (ok.400 g); świe...

Póki smakują latem, póki w miąższu ukryte późne zachody słońca, ciepłe deszcze i upalne powietrze, póki skórka lśni blaskiem pokreślonego błyskawicami sierpniowego nieba, póty niczego więcej do kulinarnego szczęścia mi nie potrzeba. Pomidory. Te pachną...

Przygotowywałam już z papieru ryżowego sajgonki, którebardzo mi smakowały, przepis znajdziesz tutaj.Postanowiłam dodać teraz do nich krewetki i aby było trochę inaczej uformowałam sakiewki. Wyglądają uroczo a smakują jeszcze lepiej :)Potrze...

z kremowym awokado.W ostatnim wpisie przywoływałam wiosnę i chyba udało mi się. Od kilu dni świeci słońce, choć temperatury nie są jeszcze zadowalające to bardzo się cieszę z aktualnego stanu pogodowego. Dzisiaj będzie przepis na pyszną sałatkę z warzy...

fot. Moja Książka KucharskaPIEROGI RUSKIE Z SEREM I ZIEMNIAKAMI - MICHA PIEROGÓW !Jak zrobić idealne, delikatne ciasto na pierogi - sprawdzony przepis krok po kroku.Podstawą udanego ciasta pierogowego są odpowiednie proporcje mąki i wody. W przepisie p...

Gołąbki z kapusty włoskiej robi się troszkę łatwiej i szybciej niż ze zwykłej kapusty. Zachęcam do zrobienia :)Składniki gołąbków:1 średnia kapusta włoska200 g ryżu białego1 kg mielonej karkówki3 średnie cebule2 ząbki czosnkuolej (kilka łyżek)sólpieprz...

Dziś chciałabym Wam przedstawić danie obiadowe które powstało przy użyciu przepysznych serówMONIECKIEJ SPÓŁDZIELNI MLECZARSKIEJktóre otrzymałam w ramach współpracy.Delikatny filet z kurczaka nadziany porem, papryką, suszonymi pomidorami i s...

Kiedy połączymy cukinię żółtą i zieloną w jednej zupie otrzymamy jej piękny i delikatny kolor.To bardzo prosta zupa o bogatym smaku warzyw, który świetnie się łączy ze świeżością smaku mięty. Zupa została zmiksowana na gładko i podana z roladkami...

Nie wiem czy wiecie ale w czwarty czwartek września przypada początek astronomicznej jesieni. Dokładnie 22 września. Warto cieszyć się i celebrować ten dzień na swój jedyny i niepowtarzalny sposób. Ja wyczarowałam w kuchni przepyszne danie, rodem z kuc...

Ciasto francuskie jest genialne samo w sobie. Wystarczy kilka dobrze dobranych składników i mamy oto takie cudo na obiad lub podwieczorek. Błyskawiczna w wykonaniu i smaczna wersja pizzy a’la tarty z ciasta francuskiego. SKŁADNIKI: (2-3 PORCJE)·&...

Cześć =) 27 października, w wielu krajach, między innymi w Stanach Zjednoczonych, obchodzony jest Narodowy Dzień Ziemniaka.Kartofle, to jedno w moich ulubionych warzyw, bez których ciężko wyobrazić sobie obiad. Ziemniaki można jeść pod wieloma postaci...

Tak jakoś wyszło, że jeszcze nigdy nie byłam w Krakowie.(nie byłam też zresztą w Lublinie, Wrocławiu ani Szczecinie, ale wszystko wciąż przede mną)Kiedy więc M. zasugerował jakiś czas temu wyjazd do tegoż miasta na weekend, bo sprawy zawodowe tam ma, b...