Przepis na schab z cebulą i ziołami

Placki z cukinii z serem fetaWcześniej już pisałam, że cukinię lubię w każdej postaci, tym razem postanowiłam zrobić placuszki. Bardzo dobre, chrupiące i nawet mój mąż nie przepadający za cukinią zajadał się nimi. :)Przepis:Składniki: (27 p...

Galantyna drobiowa jest pyszną odmianą dla wędliny. Dodatkowo możemy podawać ją na zimno w formie przystawki jak i na ciepło polaną sosem. Dzięki gotowaniu na parze mięso jest wilgotne i łatwo się kroi. Rolady nie zawierają jajek ani zbóż zawierających...

Składniki:2 opakowania ciasta na pizze (tym razem kupiłam gotowe)sos pomidorowyser żółty (starty na tarce- ilość według upodobań)kilka plasterków szynkizioła prowansalskiePrzygotowanieBlachę do piekarnika wykładam papierem do pieczenia. Pierwszy płat c...

Przyznam, że długo nie wracałam do trattorii Mamma Mia. Ostatnim razem, kilka dobrych lat temu, zajadałam się tam pizzą stolik w stolik z Makłowiczem. Pomyślałam wtedy, że jeśli jedzą tam tacy smakosze, to musi to być dobry znak. Mam wrażenie, że Mamma...

Sałatka z kurczakiem i grzankami - prosta w przygotowaniu, a do tego bardzo smaczna. Sałata lodowa, pomidory oraz filet z kurczaka będą przez najbliższe kilka dni w promocji w sklepach, zatem mamy kolejny argument przemawiający za wykonanie...

W powietrzu od kilku dni czuć wiosnę, jednak zadziwia mnie widok ludzi w krótkich spodniach, czy też dzieci zmierzających do szkoły bez kurtek, podczas gdy ja mam na sobie rękawiczki, szalik, czapkę, a do tego kaptur ;). Moje fotomenu także wciąż jest ...

Today Im sharing a recipe for young cabbage stew. Something that I ate a lot growing up. As soon as the season for cabbage began in Poland and we could find a  nice fresh, young cabbage we would make this dish. We always made a lot and either at...

krem z cukiniiDodatek ziemniaków do zupy z cukinii sprawi, iż stanie się ona nie tylko smaczniejsza i bardziej sycąca, lecz również nabierze niezwykle " puszystej" i gładkiej konsystencji.Składnikidla czterech osób4-5 średnich c...

Zdarzają się sytuacje kiedy to musimy bardzo szybko upichcić jakiś obiad, bo na przykład pojawia się nieoczekiwany głodny gość, albo musimy dłużej zostać w pracy czy coś załatwić i wiemy, że na długie stanie przy garach na pewno nie znajdziemy czasu. A...

Hreczanyki to kotleciki gryczano - mięsne, podawane z dowolnym sosem. Zdrowe, bo z kaszą gryczaną nieco zapomnianą we współczesnej kuchni, z aromatycznym czosnkiem i cebulką. Stanowią doskonałą bazę na obiad lub sycącą kolację. Wystarczy dorobić surówk...

Wielkimi krokami zbliża się 11 listopada co, mam nadzieję, oznacza na stole gęsinę. Ten przepis czekał na publikację rok. Nie zdążyłam go wtedy wstawić, robię to teraz, z nadzieją że wykorzystacie pomysł. Tak przygotowana gęś jest pyszna, ziemnia...

Lenistwo czasami wdaje się we znaki, a jeść coś tak pysznego jak krokiety, chce się. No to pogłówkowaliśmy i oto są. Krokiety bez naleśników. Oczywiście z obiadu sprzed dnia. Składniki500 g ugotowanych żołądków drobiowych150 g pieczarek1 cebula3 łyżki ...

Co powiecie na pyszne zdrowe kotlety z kaszy w połączeniu z aromatycznymi ziołami i białym serem. Do tego sos grzybowy. Całość komponuje się naprawdę super. Przepis pochodzi ze strony Ewy Wachowicz (klik). Jedyną zmianą jaką wprowadziłam jest zmniejsze...

Pyszne domowe zapiekanki z mąki orkiszowej z oscypkiem i kiełbasą żywiecką od firmy Hańderek. Możemy przyrządzić je na szybki obiad lub kolacje,najlepiej smakują podane z sosem czosnkowym lub konfiturą żurawinowa.Składniki:Ciasto:2 szklanki mąki orkisz...

Pogoda wciąż typowo letnia. I oby tak zostało jak najdłużej. Tego lata nie poświęciłam zbyt wiele czasu na pichcenie, ale małe co nieco udało się zrobić, jak na przykład spaghetti z domowych pomidorów, kopytka z truskawkami, dżem z papierówek i powidła...

Tradycyjnie przy piątku na obiad musi pojawić się ryba ;) Oczywiście im częściej je jemy tym lepiej, dlatego zachęcam do częstszego ich przygotowywania. Pamiętajcie, że zawsze lepiej jest przyrządzać rybę piekąc ją w piekarniku lub gotując na parze, ni...